TEORIA DE VALOR
guadalupe299326 de Noviembre de 2014
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1. EL VALOR DE LAS CADENAS DE VALORES DANNY LOPEZ, lturcolopez@hotmail.com FAYSULIS ROYS, froysp@hotmail.com LUIS MEDINA, luismedina4@hotmail.com JUAN ROIS, juanrois251@hotmail.com
2. EL VALOR DE LAS CADENAS DE VALORES (Value of Value Chains) RESUMEN En este trabajo, se aplican elementos importantes de la cadena de valor que deben tenerse en cuenta para la toma de decisiones al momento de valorar la empresa, lo cual implica el análisis por actividades a partir del contacto con los proveedores, que es el primer eslabón de la cadena de valor, luego se deben identificar plenamente otras unidades del negocio y adelantar acciones encaminadas para que esta se realicen de manera optima con beneficio de costo y oportunidad, buscando siempre los métodos más adecuados en los procesos administrativos y operativos que permitan generar beneficios mediatos y hacia el futuro.
3. Otros aspectos están relacionados con los canales de distribución, donde se desprende la empresa de sus productos para entregárselos al consumidor o usuarios, esto implica el diseño más adecuado en la toma de decisiones sobre la ruta que deben seguir los bienes o servicios ofrecidos por lo clientes, y este ultimo también hace parte de la cadena de valor, puesto que se satisface sus necesidades y expectativas se consigue la lealtad y un impulsador para los productos, lo cual implica que el cliente es decisivo en la cadena de valor de la empresa. ABSTRACT In this work, applying elements of the value chain to be taken into account for decision making when assessing the company, which involves the analysis by activity from contact with suppliers, which is the first link of the value chain, then it must fully identify the business and other units to advance actions to be undertaken in this manner with optimum benefit and opportunity cost, always seeking the most appropriate operational and administrative processes to generate profits media and into the future. Other aspects are related to distribution channels, hence the company to deliver its products to consumers or users, this means designing more appropriate in making decisions about the route to be followed by the goods or services offered by the customers and the latter is also part of the value chain, because it meets their needs and expectations is achieved loyalty and a boost for the products, which means that the client is critical in the value chain of the company. Palabras claves: cadena de valor, proveedores, unidades de negocios, canales de distribución, toma de decisiones, clientes.
4. ANALISIS DE LA CADENA DE VALOR PARA LA TOMA DE DECISIONES Se define el valor como la suma de los beneficios percibidos que el cliente recibe menos los costos percibidos por él al adquirir y usar un producto o servicio. La cadena de valor es esencialmente una forma de análisis de la actividad empresarial mediante la cual descomponemos una empresa en sus partes constitutivas, buscando identificar fuentes de ventaja competitiva en aquellas actividades generadoras de valor. Para el análisis de la Cadena de Valor relacionado con la Toma de Decisiones, en este artículo, se recurre lo propuesto por Michael Porter en su libro “ESTRATEGIAS COMPETITIVAS” (1980) y “VENTAJAS COMPETITIVAS” (2001). Según el autor, la cadena de valor es una herramienta de análisis que permite ver hacia adentro de la empresa, en búsqueda de una fuente de ventaja en cada una de las actividades que realiza, Porter (2008) subraya que las ventajas competitivas no pueden ser comprendidas viendo a una empresa como un todo, puesto que cada una de las actividades que se realizan en ella pueden contribuir a la posición de costos relativos y crear bases para la diferenciación. Lo anterior demuestra, que una empresa es competitiva si la gestión va encaminada a obtener ventajas competitivas desempeñando sus actividades a un menor costo que sus competidores, lo cual, permite relacionar el valor en términos competitivos como la cantidad de compradores que están dispuestos a pagar por lo que una empresa les ofrece de acuerdo a la capacidad de estos de obtener el producto o el servicio a partir del precio y a las
5. unidades que la empresa este en capacidad de vender o a poner a disposición de los consumidores o usuarios. Sin embargo, la cadena de valor, está influenciada por un campo más amplio de actividades, al que se le denomina sistema de valor, el cual debe llevarse a cabo mediante el reconocimiento de cada empresa o unidad de negocio al momento de diseñar, producir, comercializar, entregar y apoyar su producto, esto significa que al analizarse por separado cada actividad de valor, los administradores pueden adelantar gestiones de evaluación o valoración de cada actividad con el fin de hallar algún tipo de ventaja sostenible para la empresas y de esta manera operar con eficiencia y eficacia en cada una de las actividades que afecta en éxito de la empresa en sus estrategias de bajos costos, diferenciación ante las demás o enfoque gerencial. Para que las empresas puedan, adelantar una buena gestión en la cadena de valor, es preciso que en primera instancia dividan las actividades que realizan en dos tipos; las principales y las de apoyo. En las primera deben incluir la logística interna, aquellas encaminadas a la elaboración del producto y/o servicio o sea sus operaciones, incluyendo en esta todos sus activos y la logística externa sujetas a las operaciones de mercadeo y el servicio que se les presta a los clientes, esto significa que debe fluir una corriente de actividades de manera lógica empezando desde la llegada de las materias primas e insumos, almacenamiento, inventario, registros de las mismas para luego hacer un retiro de manera efectiva hacia el proceso de producción, después deben analizarse el proceso de transformación de las materias primas para culminar con productos o servicios totalmente terminados bajo un estricto control, de calidad. En las actividades externa, de comercialización o venta, la empresa debe analizar las preferencias del cliente y motivarlo mediante mecanismos adecuados de promoción y publicidad para que estos reconozcan de manera específica los productos o servicios y acedan de manera inmediata o a corto plazo acceder a la compra, generando un impacto en la prestación de los servicios, prestando apoyo al cliente y al producto después de la compra, lo que indica hacerles u seguimiento
6. y mantener un hilo conductor entre la empresa y el consumidor final. Esto también incluye a los productos o servicios donde existen intermediarios, en este caso los intermediarios y el consumidor final deben ser el horizonte de guía para la empresa. Las actividades de apoyo están relacionadas con la administración de compra, de recursos humanos, desarrollo tecnológico y la infraestructura para el área operativa y administrativa que deben responder al tamaño óptimo de la empresa en relación a su capacidad instalada para la producción de bienes y/o servicios. En consecuencia al considerar estas funciones empresariales junto al grado de vinculación con las principales, conforman los que se denomina el análisis de la cadena de valor, que como herramienta en la formulación de estrategias, exige que los administradores no sólo analicen por separado cada actividad de valor con todo detalle, sino que también examinen las vinculaciones críticas entre las actividades internas. En este sentido, la cadena de valor, lo que busca es identificar aquellos criterios donde la empresa pueda gestionar en función de sus actividades para reducir costos y mejorar su rendimiento económico. Al hacer referencia a los costos el enfoque es diferente al desarrollado por la contabilidad tradicional, la cual se basa en el concepto de valor agregado, el que supone maximizar la diferencia entre las compras y las ventas, lo cual implica, que el valor agregado debe ser fijado desde las funciones interna de la empresa, por tal razón, el valor de la empresa involucra varias áreas del conocimiento, como: ingeniería financiera, contabilidad, administración de negocios, economía, derecho, entre otras profesiones. Hay que tener en cuenta que el valor agregado no representa en su totalidad a la cadena de valor. En los libros de contabilidad se refleja esencialmente un incremento teórico del valor sobre y por encima del costo inicial. Generalmente se supone que este valor debe ser superior a los costos acumulados que se han quot;agregadoquot; a lo largo de la etapa del proceso de producción. Las actividades del
7. valor agregado real (AVAR) son aquellas que, vistas por el cliente final, son necesarias para proporcionar la satisfacción que el cliente está esperando. Hay muchas actividades que la empresa requiere, pero que no agregan valor desde el punto de vista de las ventajas para el cliente (actividades de valor agregado en la empresa o VAE). Además, existen otras actividades que no agregan valor alguno, por ejemplo, el almacenamiento. Mientras que la técnica de Cadena de Valor, tiene por objetivo, identificar las actividades que se realizan en una institución, las cuales se encuentran inmersas dentro de un sistema denominado sistema de valor, que está conformado por: Cadena de valor de los proveedores Cadena de valor de otras unidades del negocio Cadena de valor de los canales de distribución Cadena de valor de los clientes. En relación a los proveedores, la empresa debe tomar decisiones adecuadas que permitan obtener las materias primas e insumos a menor precio que la competencia, buscando mediante la contratación de compra plantear estrategias que permitan una negociación favorable para la empresas, esto además debe estar asociado con la cantidad requerida y la oportunidad en la entrega para que las operaciones puedan mantener su curso optimo o normal, sin perjuicio de demora o retrasos que conlleven en un momento determinado al parálisis
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