Analisis Hambre de Poder

[pic 1]

[pic 2][pic 3][pic 4][pic 5]

Índice                                                                                                                                                          Introducción……………………………………………………………………………………………………………………………………………..……2

Desarrollo…………………………………………………………………………………………………………………………………………………..….3

1. ¿Cuáles fueron sus inicios dentro de la industria de los Hermanos Mc Donald y la de Taylor?.......................3

2. ¿Con qué ideas de Taylor puede relacionar la parte de la película cuando los hermanos Mc Donald dibujan en una cancha de tenis la disposición del local? …………………………………………………………………………………………..…4

3. ¿A qué se refiere Ray Kroc cuando afirma haber logrado “Sinfonía de la Eficiencia”? ……………………………......4

4. ¿Qué principios de Taylor encuentra presentes en la película? Por favor desarrolle un ejemplo con cada uno y si considera necesario recuerde que puede incorporar los supuestos que crea convenientes…………………………………………………………………………………………………………………………………………….…..5

5. ¿Cómo se expandieron con gran éxito a nivel mundial?................................................................................5

6. ¿Cuál es la imagen objetivo de Mc Donald que propone el fundador? Relacione con la teoría de la materia………………………………………………………………………………………………………………………………………………………....6

7. ¿Cuáles fueron las estrategias utilizadas por Ray para apropiarse de la Hamburguesería de los hermanos Dick y Mac?..........................................................................................................................................................6

8. Desarrolle el concepto de espacio organizacional que aparece presente en la película. Porque manifiesta Ray que “Mc Donald puede vender lo que quiere” ………………………………………………………………………………………...7

9. Podemos afirmar que Ray Kroc se apropió de la forma de hacer las cosas que tenían los hermanos Dick y Mac en su hamburguesería. Donde puede observarse esta afirmación en la película……………………………………..7

10. ¿Qué relación tuvo la administración con el éxito ganado?...........................................................................8

11. Explique ¿En que fallaron los hermanos Mc Donald cuando se asociaron con Ray Kroc? ………………………….9

12.En la actualidad… ¿Cuáles son los principios y formas de organizar el trabajo propuestos por Taylor que observa que se siguen usando en Mc Donald? ……………………………………………………………………………………………….9

13.Finalmente Realizar un análisis comparativo de que similitudes pudieran haber tenido estas empresas en el uso de estrategias y en su administración…………………………………………………………………………………………………10

Conclusión……………………………………………………………………………………………………………………………………………………11

Introducción

En el siguiente informe podremos ver como se refleja la teoría propuesta por Frederick Taylor “Teoría de la administración científica” en la película “Hambre de Poder” dirigida por John Lee Hancock y protagonizada por Michael Keaton.

Taylor propone en su investigación que, para obtener mejores resultados en la producción, debe de existir un orden y una planificación especifica de manera tal que cada persona realice sus labores de la manera más eficiente posible y en tiempos más acotados, así como también que exista una previa selección sobre que puesto es más idóneo para cada persona según sus habilidades. También es importante que tanto empleadores como empleados trabajen a la par, ya sea creando los productos específicos de cada fabrica por parte de los obreros, así como también la buena gestión administrativa ejercida por gerentes u otros altos mandos encargados de estas labores, de tal manera que todo funcione en sincronía y a la par. Tal como se aprecia en la película, existe una planificación previa por parte de sus jefes (hermanos McDonald) hacia los empleados, guiándolos, capacitándolos y explotando sus habilidades con el fin de tener un equipo de trabajo que efectúa las labores en perfecta sincronía, y al mismo tiempo se observa el reclutamiento por parte de Kroc al momento de buscar a las personas más adecuadas para hacerse cargo de las labores gerenciales de cada local de la franquicia, de esta manera podría estar tranquilo al saber que ellos seguirían con el ciclo de trabajo al mantener los estándares establecidos.

Desarrollo

1. ¿Cuáles fueron sus inicios dentro de la industria de los Hermanos Mc Donald y la de Taylor?

Los inicios de los hermanos McDonald´s fueron cuando se dieron cuenta que, en el mercado de los negocios, en ese entonces, que eran sostenibles fueron los de comidas rápidas. Por lo cual, deciden abrir su propia tienda de hot dogs y jugos de naranja en Arcadia, EEUU. El problema era que no había mucha población, es decir, pocos consumidores y por lo tanto no se generarían muchas ganancias. Se desplazaron a San Bernardino con un concepto de negocio de auto-restaurante dado que este se encontraba en alza, con 27 variedades en su menú y mesera llevando la comida a tu auto, las ganancias mejoraron, pero surgió otra problemática en esta nueva forma de negocio ya que atraía clientes indeseables y costos excesivos por nominas grandes o platos rotos o robados.

Por tal motivo, realizando análisis de su empresa en búsqueda de soluciones a sus problemas, se dieron cuenta en primera instancia que el grueso de sus ventas constaba en 3 cosas: hamburguesas, papas fritas y bebidas (en un 87%). Por ende, se enfocaron en lo que más vendían, reduciendo el menú. Para el caso de los excesivos costos, consideraron que no era indispensable contar con el personal que cumplía las funciones de meseras y ahora el cliente se dirigían directamente al mostrador. En cuanto a los platos rotos o robados, implementaron el uso de artículos desechables y papel. Y sacando las rockolas y máquinas dispensadoras de cigarros ya no atraían más clientes indeseados, generando así un ambiente más familiar.

...