ANALISIS CANTIDAD MONETARIA

Objetivos específicos

Entre los objetivos específicos encontramos:

- Identificar la viabilidad de penetración al mercado, de una empresa dedicada a la producción y comercialización de aceitunas y conservas vegetales.

- Crear un plan de negocio y programar un crecimiento ordenado interregional, afianzando la imagen de marca, posicionamiento dentro del sector, diseñando las operaciones y logística necesarias para la expansión de la comercialización y venta de sus productos.

- Resolver la problemática del crecimiento a nivel industrial de un negocio familiar, que basa su competitividad en la calidad de los productos que transforma y comercializa.

- Definir cuáles son los procesos de producción y comercialización más adecuados para una toma de decisiones asertiva.

- Desarrollar estudios financieros para determinar la viabilidad de la empresa y la sostenibilidad en el tiempo.

Planteamiento del problema.

La idea de crecimiento del negocio surge a partir del gran aumento de demanda de nuestros productos, en especial de la familia de productos “sabor queso”.

Tanto de la propia clientela ya afianzada, con un incremento muy importante de las ventas de esta familia de productos (se ha observado que las ventas en el primer semestre de 2012 se han incrementado en un 17%); como de numerosas llamadas y correos recibidos por parte de distribuidores de diferentes niveles de este tipo de productos (aceitunas, conservas vegetales, aperitivos, etc.) interesados en comprarnos dichos productos para la distribución y comercialización en zonas diferentes a las que actualmente llegan nuestros productos.

Observada esta situación de demanda y viendo el éxito de los productos, la compañía decidió realizar una pequeña encuesta a los clientes que visitaban la propia tienda existente en las instalaciones para cerciorarse de que sus percepciones eran correctas, obteniendo los siguientes resultados: el 86% volverá a comprar el producto, el 92% los recomendará a un amigo o conocido y el 75% piensa probar otros productos de la marca.

Después de estas observaciones, el órgano directivo de la empresa ha considerado necesario elaborar un ambicioso plan de negocio para la expansión y comercialización de esta familia de productos en un ámbito geográfico mayor del actual, que abarque un plan de

MBA. PLAN DE NEGOCIO EMPRESA DE ADEREZO DE ACEITUNAS Y ENCURTIDOS VEGETALES.

David Sánchez Posado 5

operaciones y financiero con el fin analizar y evaluar las posibilidades de éxito que este conlleva.

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