Plan de Negocios, Caso: Empresa “VIANDES”
Enviado por Alexander Rivadeneira • 9 de Marzo de 2022 • Documentos de Investigación • 1.896 Palabras (8 Páginas) • 101 Visitas
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Facultad de Ciencias Políticas y Administrativas |
Carrera de Economía |
Informe de Actividad de Investigación Formativa Periodo Académico 2021-2S |
Contenido
1. Autores 3
2. Personal Académico 3
3. Resultados de Aprendizaje de la asignatura: 3
4. Tema de la Actividad de la Investigación Formativa: 3
5. Objetivos de la(s) actividad(es): 3
6. Fecha de la ejecución: 3
7. Desarrollo del Informe 4
7.1 Introducción. (1 página) 4
7.2 Descripción de la metodología (Especificación de cómo se realizaron la(s) actividad(es) de Investigación Formativa. (Qué y Cómo) 5
7.3 Descripción de la(s) acción(es) realizadas (Fase de Ejecución y Seguimiento y Fase de Socialización y Reflexión) 6
7.4 Resultados 6
7.5 Bibliografía 9
8. ANEXOS (Evidencias) 10
Autores
Guamán Cepeda Diana Carolina (Coordinadora de Grupo, responsable de la carga al Sistema Informático de Control Académico)
León Barahona Melany Domenica
Personal Académico
- Director de carrera: PhD. Eduardo G Zurita Moreano
- Profesor de Asignatura: Eco. Karina Álvarez
Resultados de Aprendizaje de la asignatura:
- Desarrolla un plan de negocio para validar la viabilidad estratégica, técnica y financiera del modelo de negocios.
Tema de la Actividad de la Investigación Formativa:
Plan de Negocios, Caso: Empresa “VIANDES”
Objetivos de la(s) actividad(es):
Objetivo General
- Aplicar los conocimientos recibidos a través de un modelo de negocios escalable dentro de la Empresa “VIANDES”
Objetivos Específicos
- Desarrollar el lienzo cambas de la Empresa “VIANDES” dentro del modelo de negocios.
- Desarrollar horizontes escalables para la empresa VIANDES e implementarles dentro su modelo de negocio.
- Desarrollar el plan de marketing, plan de operaciones, plan de recursos humanos, plan puesta en marcha y el plan financiero.
Fecha de la ejecución:
Desde: 30 de Noviembre 2021
Hasta: 8 de Marzo del 2021
Desarrollo del Informe
Introducción. (1 página)
La catedra de Emprendimiento es una ciencia de formación general por sus características propias, de naturaleza teórica y práctica que se imparte en Quinto Semestre, paralelo A y B de la carrera de Economía en donde se busca proporcionar a los estudiantes las herramientas necesarias para desarrollar el espíritu del líder empresarial ético, competitivo y trasladar esas competencias para la creación y/o gestión de nuevas empresas y productos comunicacionales, acorde a su perfil de egreso y objetivos de la carrera; logrando liderar equipos inter y multidisciplinarios, además de ser parte de la generación de empleo, contribuyendo al desarrollo económico, social y cultural de su entorno; fortaleciendo a la mejora continua del país, dentro del ámbito digital y de Responsabilidad Social; para lo cual con la finalidad de aplicar los conocimientos recibidos en esta catedra se desarrolla un plan de negocios aplicado a la Empresa “VIANDES”
En este sentido Fleitman, (2000) define que:
Plan de negocios como un instrumento importante y relevante para alcanzar el éxito, en el cual esta secuenciado por una serie de actividades relacionadas entre sí para el inicio o desarrollo de una empresa, a su vez actuara como guía facilitando la creación o el crecimiento de una empresa. (pág., 1)
Por otro lado Vega, (2017) afirma que “el plan de negocio sigue un proceso secuencial en donde se encarga de identificar, describir y analizar todas las posibles oportunidades de un negocio, en donde investiga su viabilidad, sostenibilidad de una empresa.”
Un plan de negocios es aquel documento en el cual se genera una nueva idea de proyecto comercial para evaluar la situación de una empresa analizando y evaluando los posibles resultados y el éxito o fracaso de la misma.
Para Salgado, (2010) propone al referirnos al primer componente del plan de negocio que es el análisis situacional que es el medio en el cual se desarrolla dentro de la empresa dentro de un determinado periodo de tiempo en donde se tiene en cuenta tanto los factores externos e internos que tienen influencia directa sobre la proyección de la empresa y su entorno.
En otro aspecto Kotler, (2006) propone que:
Un plan de marketing no es más que un documento mediante el cual se escogen objetivos, indicadores y estrategias tanto social como administrativo en donde hace uso del marketing mix con el fin de facilitar el estudio de mercado orientando a la empresa. (Pág., 156)
Mientras que, para Flores, (2014) afirma que el plan de talento humano no es más que un conjunto por el cual se aplican diversas normas, mecanismos, técnicas y procedimientos programados sistemáticamente a garantizar la cantidad y calidad de los recursos en función del salario.
Según Espinosa, (2014) la define de la siguiente forma:
El Plan de Operaciones son todos los aspectos tanto organizativos y técnico que influyen directamente en la determinación de requerimientos que incluye en la prestación de servicios y elaboración de productos finales, algo importante que cabe destacar es que intervienen el plan de producción donde se usan principalmente los recursos humanos, materiales y tecnológicos.
En tanto Groppelli & Nikbakth, (2002) afirman que un Plan Financiero es un documento en el cual se calculan todos los ingresos y egresos de la empresa, verificando si rentabilidad al operar, su nivel de ventas y financiar el plan de inversiones. (pág. 319)
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