ANÁLISIS DE LOS INDICADORES DE LAS FRANQUICIAS NACIONALES CONSTITUIDAS Y EL IMPACTO DE ESTE MODELO DE NEGOCIO EN EL DISTRITO DE BARRANCABERMEJA
Germán MayorgaDocumentos de Investigación28 de Julio de 2022
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ANÁLISIS DE LOS INDICADORES DE LAS FRANQUICIAS NACIONALES CONSTITUIDAS Y EL IMPACTO DE ESTE MODELO DE NEGOCIO EN EL DISTRITO DE BARRANCABERMEJA
SHIRLEY ALVAREZ SUAREZ
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE LA PAZ - UNIPAZ
ESCUELA DE CIENCIAS
ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS INTERNACIONALES
BARRANCABERMEJA
2022
ANÁLISIS DE LOS INDICADORES DE LAS FRANQUICIAS NACIONALES CONSTITUIDAS Y EL IMPACTO DE ESTE MODELO DE NEGOCIO EN EL DISTRITO DE BARRANCABERMEJA
SHIRLEY ALVAREZ SUAREZ
Monografía como requisito para optar al título como Administrador de Negocios Internacionales
Director de la monografía
LUKAS HORACIO MARRUGO DÍAZ
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE LA PAZ - UNIPAZ
ESCUELA DE CIENCIAS
ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS INTERNACIONALES
BARRANCABERMEJA
2022
TABLA DE CONTENIDO
Pág.
INTRODUCCIÓN 6
1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 9
2. OBJETIVOS 12
2.1. OBJETIVO GENERAL 12
2.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS 12
3. DESARROLLO DE LOS OBJETIVOS 13
3.1. IDENTIFICAR EL REGISTRO HISTÓRICO DE LOS INDICADORES ECONÓMICOS DE LAS FRANQUICIAS NACIONALES CONSTITUIDAS. 13
3.2. ESTUDIAR LA DINÁMICA ECONÓMICA DE LAS FRANQUICIAS DE COLOMBIA Y EL IMPACTO DE ESTE MODELO DE NEGOCIO EN EL DISTRITO DE BARRANCABERMEJA. 29
3.3. EVALUAR LA DINÁMICA ECONÓMICA DE LAS FRANQUICIAS EN COLOMBIA PARA LA IDENTIFICACIÓN DE CAUSALES QUE HAN INCIDIDO EN ESTOS INDICADORES. 44
3.3.1. Análisis DOFA. 44
3.3.2. Matriz MEFI. 45
3.3.3. Matriz MEFE. 46
3.3.4. Matriz de factores estratégicos. 47
3.3.5. Matriz estratégica FODA. 48
4. CONCLUSIÓN 52
BIBLIOGRAFIA 53
LISTA DE CUADROS
Pág.
Cuadro 1. Sectores de franquicias en Colombia 2015 – 2018. 26
Cuadro 2. Estado actual de las franquicias en Colombia. 26
Cuadro 3. Comercio de franquicias en Barrancabermeja 29
Cuadro 4. Matriz DOFA. 45
Cuadro 5. Matriz MEFI. 46
Cuadro 6. Matriz MEFE. 47
Cuadro 7. Matriz de factores estratégicos. 48
Cuadro 8. Matriz estratégica FODA. 49
LISTA DE GRÁFICAS
Pág.
Gráfica 1. Participación de las Franquicias en Colombia hace 12 años. 16
Gráfica 2. Participación de Franquicias Internacionales hace 10 años según País de Origen. 18
Gráfica 3. Sectorización de las Franquicias hace más de una década. 18
Gráfica 4. Participación de Establecimientos Propios Vs Franquiciados año 2009 - 2010. 19
Gráfica 5. Facturación en Millones US$. 20
Gráfica 6. Generación de empleos hasta el año 2010. 20
Gráfica 7. Micro franquicias 21
Gráfica 8. Línea base de franquiciantes. 22
Gráfica 9. Línea base de franquiciados. 23
Gráfica 10. Características de los empleos generados por las micro-franquicias. 23
Gráfica 11. Franquiciados según lugar de origen y funcionamiento. 25
Gráfica 12. Distribución de franquiciantes por regiones. 25
Gráfica 13. Franquicias por sector en Colombia. 27
Gráfica 14. Inversión del modelo de franquicias en Colombia. 28
Gráfica 15. Inversión Requerida para adquirir Franquicia. 38
Gráfica 16. Dinámica económica de las franquicias año 2020 - 2021. 40
INTRODUCCIÓN
Una franquicia comercial es cuando una parte, denominada franquiciante, otorga a otra llamada franquiciatario o franquiciado, el derecho a utilizar un sistema probado, destinado a comercializar determinados bienes o servicios bajo el nombre comercial, marca del franquiciante. Durante este contrato, el franquiciante provee un conjunto de conocimientos técnicos y la prestación continua de asistencia técnica o comercial, contra una prestación directa o indirecta del franquiciado[1].
Cuando se realiza un contrato de franquicia, existen dos partes que pueden distinguirse claramente: el franquiciante (la empresa que cede los derechos de comercializar su producto) y el franquiciado (el inversor que adquiere los derechos). Mediante este contrato, se establecen tanto obligaciones como derechos para ambas partes.
Esta monografía se pretende llevar a cabo desde la carrera de Profesional en Administración de Negocios Internacionales del instituto universitario de la paz – UNIPAZ. La cual tiene como objetivo analizar los indicadores de las franquicias nacionales constituidas y el impacto de este modelo de negocio en el distrito de Barrancabermeja.
Dando a conocer la realidad acontecida dentro de esta ciudad, la cual posee un considerable índice de desempleo[2], demostrando que es notable la crisis que vino perjudicando el manejo de la economía local, creando de esta forma problemas a la mayor parte de los hogares barranqueños referente a la canasta familiar, enseñanza, transporte, y demás componentes que se agregan a lista de puntos de vista que componen la problemática socioeconómica que retrocede el desarrollo distrital.
Por tanto, este trabajo investigativo reitera las faltas anteriormente citadas, con el objetivo de poder influir en el negocio local brindando aprendizaje y talento de productividad económica desde el mismo distrito, estableciendo la importancia de incursionar en los mercados que más favorecen al desempeño económico de la ciudad, debido a la extensa variedad de empresas dedicadas a las franquicias.
Si hablamos de Colombia, el termino franquicia es conocido desde el año 1970 cuando se intentó introducir al mercado marcas como Wimpy y McDonald's, pero en esta ocasión esto no fue posible esto a causa de la normatividad que regía en la época. Sin embargo, en 1980, Burger King llego a Colombia, siendo esta la primera franquicia que se instaló en el país. En 1986 esta marca contaba con 7 restaurantes, pero posteriormente su licencia fue cedida a otros inversionistas lo cual ocasiono un desplome de su éxito esto debido a los cambios en la marca (Valencia). Por otra parte, en 1977 la marca colombiana Caribu Internacional se abrió paso al mercado extranjero, siendo esta la primera marca nacional que utilizo el modelo de Franquicia para exportar su marca; Así mismo le siguió industrias Salsamentarías El Bohemio en 1986 y KOKORIKO en 1987. En la actualidad Colombia ocupa uno de los puestos principales entre los países de Latinoamérica que usan las franquicias como modelo de negocio. La marca nacional Totto se ha expandido a través de este modelo a 23 países convirtiéndose según el Grupo Americano de Franquicias (2015) en la segunda franquicia más importante de la región. Por otro lado, en Colombia las franquicias nacionales representan 58% del total, según Francisco Paillie, presidente de la junta directiva de la Cámara Colombiana de Franquicias (Colfranquicias), quien precisa que 294 son nacionales y 212 extranjeras, siendo gastronomía el sector que lidera la lista, seguido por servicios y moda[3].
Bajo lo mencionado, se hace necesario conocer e identificar cómo se desarrollan las franquicias en Colombia, bajo la dinámica interpuesta por el uso de estrategias que han ayudado a efectuar de manera más segura este modelo de negocio en Colombia, fomentando la internacionalización de muchas empresas nacionales y de relevancia local.
Bastantes han sido las contribuciones brindadas gracias a la apertura económica desde su instauración, dando a Colombia aportes significativos que de una u otra forma han llevado a mejorar, convirtiendo el mercado local en más competitivo y a la vez más atractivo a mundialmente, esto ayuda y aporta a la fomentación y creación de modelos que sirvan como base para progresar y prosperar, siendo un ejemplo de ello las franquicias, que cumplen el propósito de expandir negocios, hacerlos más visibles y reconocidos en otras zonas, aportando así a la economía de un país y obteniendo excelentes resultados a nivel internacional[4].
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