APLICACION DE ADMON.

INTRODUCCIÓN

La Administración nace con la Humanidad por lo cual su carácter universal se encuentra presente en todas partes, y en todos los ámbitos, esta imparte efectividad a los esfuerzos humanos y en general es esencial para cualquier organismo social.

En el presente trabajo se pretende dar a conocer como se da la aplicación de la Administración en las Empresas, así como la aplicación de los de principios de Henri Fayol y Taylor; la importancia que estos tienen en dichas entidades para lograr un mejor funcionamiento y obtener una mayor producción e ingresos.

Se da a conocer como la empresa Sabores Cosco de Centroamérica, S.A. de C.V. hace uso de la Administración aplicando los diferentes principios de Fayol y de Taylor. Así como la utilidad que estos tienen para el buen funcionamiento de la Empresa. Y se proporcionan datos importantes sobre dicha entidad.

También se hace una clasificación de las diferentes Empresas: Públicas, Privadas y Mixtas, dando a conocer los nombres de algunas de ellas según detalle.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

 Identificar los principios y la importancia de la aplicación de la Administración en las Empresas.

OBJETIVOS ESPECÍFICO¬S

 Conocer los principios de Fayol y Taylor que son aplicados en una empresa y la importancia que estos tienen para un mejor funcionamiento en la empresa.

 Definir los tipos de empresas que existen según su clasificación.

RESULTADOS DE LA INVESTIGACION.

Se realizó una investigación en la Empresa Sabores Cosco de Centroamérica, S.A. de C.V. logrando obtener la siguiente información:

Principios de Fayol Aplicados en la Empresa:

• División del trabajo.

• Autoridad y responsabilidad. ¬¬¬

• Disciplina.

• Unidad de dirección.

• Unidad de mando.

• Subordinación de interés individual al bien común o al interés de la empresa.

• Remuneración.

• Centralización y descentralización.

• Jerarquía o cadena de mando.

• Orden.

• Equidad.

• Estabilidad del personal.

• Iniciativa.

• Espíritu de grupo.

Principios de Taylor Aplicados en la Empresa:

• Utilizar estudios científicos de cada elemento de trabajo.

• Sistematizar el proceso de selección de trabajadores, usando pruebas de evaluación de conocimientos y capacidad.

• Entrenamiento, educación y formación. (Adaptación).

• Colaboración estrecha y amistosa entre la dirección y el trabajador.

Se puede observar que en totalidad los principios de Fayol y de Taylor son aplicados en esta empresa debido a que son importantes para lograr y alcanzar una mayor productividad y cumplir con las metas y objetivos trazados, con el fin de lograr la satisfacción de los clientes y de la empresa misma. Poniendo en práctica tales principios la Empresa logra tener un mejor rendimiento, y se logra una mejor relación entre todo el personal de trabajo, siendo este un complemento para lograr también una buena atención hacia los clientes.

Cuando se aplican estos principios, la empresa tiene un mejor funcionamiento, ya que se ponen en práctica elementos muy importantes como lo son la responsabilidad, el orden, a disciplina, etc., para que haya un mejor rendimiento.

Al aplicar los principios de Taylor, están logrando adquirir para la empresa un mejor personal, bien evaluado para que puedan rendir y dar el ancho dentro de la empresa.

La Empresa Sabores Cosco de Centroamérica, S.A. de C.V. Aplican las siguientes teorías administrativas:

a. Escuela científica de la administración. (Taylor).

b. Teoría gerencial o general. (Fayol).

c. Teoría Burocrática (Weber).

d. Comportamiento humano. (Elton Mayo, Mary Parker Follet).

e. Teoría de sistemas. (Ludwig Von Bertalanffy).

En Sabores Cosco de Centroamérica, S.A. de C.V. Podemos observar que si se aplican todas estas teorías, debido a que su rama es la producción, pero también existen actividades administrativas y financieras, las cuales van de la mano para poder funcionar y entregar excelentes productos de buen sabor, buen precio y buena calidad al mercado local e internacional. Aplicando estas Teorías, la Empresa facilita al personal poder lograr las metas trazadas y brindar un mejor servicio a la población demandante.

DATOS GENERALES DE LA EMPRESA.

Razón Social.

La razón social de la empresa es Sociedad Anónima. Una sociedad anónima se puede definir como aquella sociedad compuesta bajo una cierta denominación, y se encuentra conformada por aquellos socios accionarios. La denominación de la sociedad anónima se forma de manera libre, pero debe ser totalmente diferente a todas aquellas sociedades formadas antes que ella; en forma consecutiva a su nombre, debe decir “sociedad anónima”, o bien, contar con su forma abreviada, “S.A.”.

Actividad Económica.

La actividad económica es Industrial. Este sector se refiere a las actividades industriales, aquellas que transforman los recursos del sector primario.

Dentro del mismo, las industrias ligeras producen bienes de consumo inmediato como alimentos, zapatos, bolsas, juguetes, mientras que las pesadas, maquinaria y otros insumos para otros sectores; las industrias manufactureras se encargan de la elaboración de productos más complejos a través de la transformación de las materias primas.

Tamaño de la empresa.

La medianas empresas son entidades independientes, con una alta predominancia en el mercado de comercio, quedando prácticamente excluidas del mercado industrial por las grandes inversiones necesarias y por las limitaciones que impone la legislación en cuanto al volumen de negocio y de personal, los cuales si son superados convierten, por ley, a una microempresa en una pequeña empresa, o una mediana empresa se convierte automáticamente en una gran empresa.

Las funciones de la empresa

Las funciones

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