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Administracion de la produccion Tarea

Axel RangelDocumentos de Investigación1 de Junio de 2025

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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA[pic 1]

DIRECCION DE INVESTIGACION Y POSTGRADO MAESTRÍA EN ADMINISTRACION DE NEGOCIOS

SISTEMAS PRODUCTIVOS

Participantes: Jiménez, Nuris C.I. V-07.952.302 C.L. Carabobo Rangel, Axel C.I. V-23.802.390 C.L. Aragua Sánchez, María C.I. V-15.608.533 C.L. Carabobo

Facilitador:

MSc. Eneida Febres

Abril 2024

Introducción

En la actualidad las organizaciones buscan constantemente mejorar sus procesos con la finalidad de alcanzar altos niveles de producción, puesto que enfrentan diversos problemas, los cuales surgen de los rápidos cambios producidos en el entorno y que inevitablemente le afectan en su dinámica y funcionamiento. Es por esta razón. Para sobrevivir a estos cambios se ha hecho indispensable la revisión continua de los procesos y procedimientos que se siguen para logro de los objetivos esperados.

Por otra parte, la planificación industrial es una parte importante del análisis, control y estandarización de los procesos productivos. Todo ello para conseguir un óptimo aprovechamiento de los recursos humanos, materiales e instalaciones y así aumentar la productividad. De esta manera, en un sistema de producción, los recursos materiales como máquinas, materias primas y consumibles interactúan con los recursos humanos para crear una combinación exitosa, es decir. es un procedimiento metódico que debe ser eficiente y escalable.

Asimismo, no se puede hablar de productividad, competitividad y calidad si no se basan en el trabajo, que es la fuente de toda riqueza. Hoy día, la mano de obra individual no puede producir la gran cantidad y calidad que requieren grandes poblaciones para satisfacer las demandas de los clientes globales en cuanto a tiempo de entrega, precio competitivo, presentación e innovación, se necesita la sinergia, es decir, el trabajo en equipo.

El propósito de este trabajo es analizar mediante la realización de un ensayo los diversos aspectos relacionados con los sistemas productivos, contexto histórico, Introducción a los sistemas productivos. La producción como un sistema. Nociones de producto, procedimiento y capacidad de producción., planificación, programación y control de la producción. Pronósticos y métodos de análisis Pronósticos. Métodos de Análisis. Análisis de costo. Previsión. Diseño del producto, cadena de valor y del producto.

Desarrollo

La vida industrial actual es el resultado de siglos de desarrollo económico, científico, administrativo y técnico. Muchos sistemas de producción han sido introducidos por el hombre desde la antigüedad, algunos de los cuales han quedado obsoletos y han dado paso a nuevas tecnologías, otros se han ido reformando con el tiempo, otros siguen vigentes en la actualidad. Independientemente de la tecnología utilizada para fabricar cualquier producto, existen cuatro tipos principales de sistemas de fabricación que se utilizan más ampliamente en diversas industrias de todo el mundo.

Por lo tanto, los sistemas productivos se refieren a la forma en que se organizan y gestionan los procesos de producción de bienes o servicios en una empresa. Estos sistemas incluyen la planificación, la adquisición de materias primas, la transformación de los insumos en productos terminados, y la distribución de los mismos. En resumen, los sistemas productivos son el conjunto de actividades que permiten a una empresa crear valor a través de la producción de bienes o servicios.

Asimismo, los sistemas de producción han evolucionado a lo largo de la historia en respuesta a los avances tecnológicos, las demandas del mercado y los cambios en las condiciones económicas y sociales. Desde los sistemas artesanales y de producción a pequeña escala en la antigüedad, hasta los sistemas de producción en masa y automatizados de la era industrial. La historia de los sistemas de producción refleja la búsqueda constante de eficiencia, calidad y competitividad. En la actualidad, los sistemas de producción se caracterizan por la integración de tecnologías digitales, la personalización de productos y servicios, y la sostenibilidad ambiental como factores clave en su diseño y operación.

La producción como sistema significa la organización, gestión integrada y coordinada de los procesos productivos de la empresa. En este enfoque, la producción se ve como un sistema que consta de varios elementos interrelacionados, como la planificación de la producción, la adquisición de materias primas, la conversión de insumos en productos terminados, el control de calidad, la

logística y la distribución. La producción como sistema tiene como objetivo optimizar la eficiencia, calidad y rentabilidad de la empresa coordinando y sincronizando todas las actividades relacionadas con el proceso productivo.

Según Stanton, Etzel y Walker (2007), definen el producto como el conjunto de atributos tangibles e intangibles que incluyen empaque, color, precio, calidad y marca, así como también servicios y reputación del vendedor, es decir, un producto puede ser un bien, un servicio, un lugar o una idea. También se puede definir como el ofrecimiento de un bien o servicio, el cual posee ciertos atributos que satisface las necesidades del cliente.

Del mismo modo, los sistemas productivos se relacionan con otro concepto fundamental y son los procesos, los cuales se denominan en el caso productivo como los pasos a seguir para la transformación de materia prima en un producto final, con la finalidad de ser vendido a los clientes. Se puede decir, además, que son las funciones que desarrolla una empresa manufacturera para fabricar un producto, tomando como inicio la materia prima para ser transformada, obviamente por la mano de obra o personal encargado, quienes le darán una forma, quedando finalmente el producto o servicio a ofrecer en el mercado. Todos los procesos tienen dos elementos en común:

  1. Insumos: productos y/o servicios que me proporcionan otros.
  2. Resultados: productos y/o servicios suministrados a otros.

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Fuente: Elaboración propia (2024).

Por tanto, el sistema productivo juega un papel importante en el logro de los objetivos ya que permite realizar las diferentes actividades de manera planificada y organizada, y los trabajadores están vinculados a los diferentes procesos de producción, desde la recepción de la materia prima hasta el momento en que se efectúa el despacho del producto terminado.

El sistema de producción es entonces la forma en que se realiza el ingreso de materias primas (que pueden ser material, información, etc.) y el proceso interno de la empresa para procesar materiales, obtener un producto terminado y entregarlo a los clientes o consumidores, teniendo en cuenta su adecuado control. Para Gaither y Frazier (2007):

La administración de la producción y de las operaciones es la administración del sistema de producción de una organización que convierte insumos en productos y servicios. Un sistema de producción toma insumos (materias primas, personal, máquinas, edificios, tecnología, efectivo, información y otros recursos) y los convierte en recursos (bienes y servicios). Este proceso de conversión es el centro de los que se conoce como producción y es la actividad predominante de un sistema de producción. (p. 5).

Para lograr una adecuada descripción del sistema productivo, la empresa se concibió como un sistema complejo y abierto, donde diversos subsistemas y elementos se interconectan, se organizan convenientemente en un todo, donde se desarrollan una serie de actividades encaminadas a lograr los objetivos globales de la empresa. Este enfoque de sistema funcional sugiere que diferentes elementos se agrupen en subsistemas homogéneos según el tipo de sus funciones. Actualmente se está investigando la existencia de los siguientes subsistemas en el mundo empresarial:

  • Subsistemas referidos a las funciones básicas:
  • Subsistema comercial
  • Subsistema de producción
  • Subsistema de inversión/financiación
  • Subsistema de dirección y gestión
  • Subsistema de recursos humanos
  • Subsistemas de recursos humanos
  • Subsistema de información

La función del sistema de producción (u operaciones) es proporcionar bienes y servicios que deben satisfacer las necesidades identificadas por el entorno empresarial, producidas por el departamento de investigación y desarrollo. Esta tarea siempre se cumple tanto en empresas industriales como de servicios a través de un proceso que transforma los insumos en productos de acuerdo con los objetivos organizacionales. La configuración del sistema de producción comienza con la definición de objetivos a largo plazo y la planificación de las estrategias correspondientes. El sistema de producción debe diseñarse de acuerdo con estos objetivos y estrategias.

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