“Administración de calidad total y control estadístico de procesos”
Enviado por abcd9985932499 • 28 de Febrero de 2019 • Apuntes • 1.551 Palabras (7 Páginas) • 415 Visitas
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Instituto Tecnológico de Cancún
6mo Semestre
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Contador Público
Gestión Financiera Fiscal
Administración de la Producción y de las Operaciones.
Unidad 2: “Administración de calidad total y control estadístico de procesos”
- Herramientas para mejorar la calidad y el rendimiento.
- Metodología de las 5´s
Integrantes de Equipo.
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Catedrático: Jorge Iram Lazalde de los Ríos
Cancún, Quintana Roo, Viernes 26 de Octubre de 2018
ÍNDICE
Introducción 3
Objetivo general 4
Objetivos específicos 4
¿Cuál es el objetivo de esta filosofía? 4
Justificación 4
Cuadro doble entrada “metodología de las 5´s” 5
Implementación de las 5’s en el itc 7
SEIRI (CLASIFICACIÓN) 7
“Mantener sólo lo necesario para efectuar mejor nuestro trabajo” 7
¿Qué debo hacer? 7
Beneficios 7
Te has preguntado 7
SEITON (ORDEN) 7
“Un lugar para cada cosa y cada cosa en su lugar” 7
¿Qué debo hacer? 7
Beneficios 8
SEISŌ (LIMPIEZA) 8
“Mantener un lugar impecable” 8
¿Qué debo hacer? 8
Beneficios 8
SEIKETSU (ESTANDARIZACIÓN) 8
“Crear nuestro manual de referencia” 8
¿Qué debo hacer? 8
Beneficios 9
SHITSUKE (DISCIPLINA) 9
“Convertir el mantenimiento en un hábito constante” 9
¿Qué debo hacer? 9
Beneficios 9
Conclusión 10
Introducción
El presente trabajo documental tiene como objetivo presentar un plan estratégico conforme a la metodología de las 5´s aplicadas en el Instituto Tecnológico de Cancún. Esta metodología es aplicada en las empresas como gestión de calidad para organizar el trabajo de una manera que minimice el desperdicio, asegurando que las zonas de trabajo estén sistemáticamente limpias y organizadas. Esta herramienta de calidad se le denomina así por los pasos que en japonés son: Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu y Shisuk. Cada una tiene su explicación y su aplicación las cuales van ligadas con el fin de alcanzar una meta.
Objetivo general
Distinguir, interpretar, practicar e implementar la filosofía y los principios de la metodología de las 5’s a fin de promover la mejora continua en el Instituto Tecnológico de Cancún para que las áreas de estudio se vean en buenas condiciones.
Objetivos específicos
- Conocer y comprender la importancia de la filosofía y principios de la metodología de las 5S ́s, como una actividad de mejora continua.
- Definir claramente los puntos clave, las etapas, actividades, roles y responsabilidades que tiene que cumplir cada alumno y docente en el ITC.
- Establecer mecanismos que permitan efectuar el seguimiento, evaluación y mejora de este plan para mantener limpia nuestra institución.
¿Cuál es el objetivo de esta filosofía?
Mejorar y mantener las condiciones de organización, orden y limpieza en el Instituto Tecnológico de Cancún.
Justificación
Decidimos hacer este proyecto con la finalidad de promover la disciplina y el orden dentro del aula de clases del ITC.
Se fomenta mayor organización en el ámbito de clases, para que de esta manera se tengan mejores resultados que beneficien a cada uno de los alumnos y docentes. Para esto se crea el proyecto de "Las 5's" para informar acerca de lo que propone en su ámbito de trabajo y la forma en que es necesaria para el crecimiento de nuestro desarrollo académico.
METODOLOGÍA DE LAS[pic 5] 5’S | CONCEPTO | OBJETIVO | |
Español | Japonés | ||
Clasificación | Seiri | -Separar la basura. -Clasificar las cosas útiles. -Colocar lo innecesario en un lugar de descarte. [pic 6] | Identificar y separar los materiales necesarios de los innecesarios.[pic 7] |
Orden | Seiton | -Situar botes de basura. -Definir la manera de dar un orden a los objetos -Tirar lo innecesario[pic 8] | Organizar de manera eficiente el espacio de trabajo, ubicando e identificando los materiales para facilitar y hacer más rápida su localización.[pic 9] |
Limpieza | Seisō | -Limpiar la institución -Localizar los lugares difíciles de limpiar y buscar una solución. -Buscar las causas de suciedad y poner remedio a las mismas.[pic 10] | Identificar y eliminar las fuentes de suciedad, para mantener limpios los lugares de trabajo (salones) y la institución.[pic 11] |
Estandarización | Seiketsu | -Identificar anomalías. -Determinar las zonas sucias. -Encontrar las causas del porque se ensucia y buscar alternativas para evitarlo.[pic 12] | Distinguir fácilmente las situaciones anormales, mediante normas sencillas y visibles para todos. [pic 13] |
Disciplina | Shitsuke | -Acostumbrarse a aplicar la metodología de las 5’S en la institución. -Seguir mejor ando.[pic 14] | Trabajar permanentemente de acuerdo con las normas establecidas (metodología de las 5’S).[pic 15] |
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