Análisis de sistemas de manufactura entregable 2

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ANALISIS DE SISTEMAS DE MANUFACTURA ENTREGABLE 2.

introducción

Lo que hemos visto en la semana 1 y semana 2, comenzaremos des de la manufactura el cuál en una organización es el conjunto de labores que se llevan a cabo para poder transformar las materias primas y convertirlas en productos terminados, es importante optimizar los procesos de manufactura, mejorar las operaciones, hacer el proceso más productivo, generar menos desperdicios y ahorrar costos de producción, el desarrollo de los sistemas productivos, el concepto de calidad se extendió del área productiva hacia todos los procesos organizacionales. En la actualidad los sistemas productivos buscan desarrollar la flexibilidad necesaria para elaborar productos personalizados con la mayor rapidez y el menor costo posible. En manufactura la fabricación y/o producción al proceso que se convierte la materia prima en producto de consumo para el ser humano y para ello se modifican las características del material inicial mediante el conjunto de operaciones en las que interviene la maquinaria, energía y mano de obra.

El trabajo continuo es la tendencia a trabajar con lotes más pequeños y variados, obliga a los centros de trabajo a realizar ajustes el cual las nuevas condiciones de demanda, volumen y flexibilidad sugieren un flujo de trabajo continuo sujetos a la producción celular. La célula de producción es una unidad de trabajo que se ubica de manera lógica y estratégica. Utilizada para la fabricación de un producto determinado o gama de productos similares; posteriormente tenemos los procesos intermitentes que se dividen en dos partes, la serie de lote cuál consiste que con la misma maquinaria y recursos se obtienen variedad de productos y producir los artículos más demandados y el otro es el pedido especial el cuál su fabricación es de pocas piezas para un artículo o producto. Otro proceso es en serie, su fabricación se basa a gran escala; para el proceso mixto se caracteriza por mantener una línea propia de productos con la capacidad sobrada para producirlos y en los procesos de grandes proyectos se basan a que solo se hace una vez. Contamos con las industrias de manufactura las cuales son la industria primaria que explotan y cultivan recursos naturales, la industria secundaria las cuales toman las salidas de la industria primaria y lo transforman en un bien consumo o servicio y por ultimo la industria terciaria que contribuyen a algún servicio de la nación.

Descripción de la implementación laboral

Actualmente me encuentro laborando en una farmacia, en el que solo nos encontramos tres personas, el medico y dos recepcionistas, se cuentan con dos turnos el matutino y el vespertino que el en el que yo me encuentro, mis funciones son la atención al cliente, revisar los medicamentos, llevar un control constante acerca de los medicamentos, hacer pedidos ya sea para almacén y si ya no se encuentran piezas disponibles en almacén, se piden ya directamente a la distribuidora, se cuenta un programa con el que registramos los medicamentos que se venden al igual que los servicios que se llegan brindar por parte del medico cirujano, y al igual se hace recibimiento de medicamentos, que lleguen en orden, lo que se pidió y el cobro de lo pedido. Ya tomando en cuenta las funciones, se procede a los siguientes puntos:

Los indicadores y medidores que tomar en cuenta:

Uno de los indicadores es la eficiencia, ya que se mantiene que se tenga una buena organización y orden de los medicamentos y de los pedidos que se llegan a hacer, para evitar el retraso de los medicamentos, los tiempos muertos, es llevar seguimiento acerca de lo que se tiene en almacén y en bodega, ya que lo que se llegue a terminar o faltar en almacén, se pide de bodega, pero en bodega no hay que permitir que este termine y que nos quedemos tanto en almacén y bodega sin existencias, anotar lo que se nos esta por acabar en almacén y en periodos cortos (semanas) actualizar lo que se tiene en bodega ya cuando se vea que dentro de un periodo próximo nos quedamos sin dicho medicamento/s hacer el pedido a la distribuidora. Para evitar desperdicio de material, solo se hace pedido de medicamento los medicamentos que de venta son concurrentes ya que no nos conviene pedir 50 piezas que van a expirar en unos meses cuando el producto solo sale a la venta 3 veces al año, en los medicamentos que se tienen en almacén y bodega se hace un control de los medicamentos próximos a expirar, los cuales tenemos con etiquetas verdes en el que se anota el mes los que se expiran en el mismo año y en un apartado se tienen los medicamentos próximos a caducar en un periodo de 3 meses. En otro indicador el cual es la eficacia, tomamos en cuenta el

numero de ventas que hace por día en ambos turnos, aunque eso ya no va dependiendo precisamente de nosotros, dependerá de los clientes, de algo a tomar en cuenta es la buena atención que se le brinda al cliente, que no nos tardamos al momento en que nos piden un medicamento, ya que realice un inventario por medio de Excel en el que se tiene la ubicación de cada medicamento, entonces es fácil de encontrar y eso ahorra tiempo que también podría entrar como en el indicador de efectividad ya que tenemos el recurso de una maquina computacional, no se tenia un inventario y en ocasiones era complicado buscar el medicamento directamente en almacén, entonces para ahorrar el tiempo realice todo el inventario en Excel aprovechando el recurso que se tiene a la par. En el indicador de productividad, se hace en determinados periodos la capacitación acerca de cada medicamento de cuales son sus funciones y para que rango de edad es para cada cual, al igual que el tener que diferenciar la sal de la marca, se hace evaluación de aptitudes si es que hay algo que corregir o mejorar.

Nuestros medidores que tomamos en cuenta son la cantidad que tenemos en almacén y en bodega, al igual que se considera los periodos de estaciones en los que nos encontramos, ya que no es lo mismo el periodo de verano en el que no hay cambios bruscos de temperatura como en las estaciones de inviernos y lluvias en el que incrementan las enfermedades.

Sistema de producción JIT. Tema de la caracterización de las operaciones de manufactura y su diseño del sistema

Nosotros estamos mas relacionados a este tipo de sistema ya que estamos llevando un control estadístico de calidad, en el sentido en que se tiene ubicados e incluso se separan los medicamentos a pronto expirar de los demás medicamentos que sus fechas están valoradas de 1 año a más, cuando se llega a expirar un medicamento, este se saca del sistema y de almacén o de bodega y se actualiza el medicamento con la distribuidora a cargo, evitamos que los productos adquiridos vengan en mal estado, con algún defecto o que no venga en fecha pronta a expirar, si se tiene alguna imperfección en el empaque, se hace modificación del empaque mas no del producto, tenemos un sistema de flujo virtual y físico, ya que alginas cosas los

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