CONOCER LA ACEPTACIÓN POR LOS CLIENTES

CONOCER LA ACEPTACIÓN POR LOS CLIENTES DE NUEVOS PRODUCTOS DERIVADOS DE TÉ CON PROPIEDADES CURATIVAS, DISTRIBUIDOS POR LA EMPRESA SALUD’TÉ  

DEFINICIÓN DEL PROBLEMA Y ANTECEDENTES

Mexico es un país, que prefiere tomar café en lugar de té, por eso Salud Té busca fomentar el consumo del té, e infusiones medicinales.

Según datos de la consultora Euromonitor Internacional, se estima que el consumo de la bebida en el país aumente 16.7 % para 2018, pasando de 1,890.8 toneladas consumidas a 2,206.1.

Agrega que en los últimos cinco años, el consumo de té creció 8.2 por ciento.

Aprovechando esta oportunidad, se consolida la idea y se pretende que el origen del té y plantas medicinales sea 100% mexicana para contribuir en la economía país.

Ofelia Mediana, directora general de Euro Te, reconoce que en México el consumo del producto es incipiente, sin embargo, los países consumidores de café han volteado a verlo como una opción de consumo.

Por otro lado se sabe que el té y sus diferentes infusiones tienen propiedades curativas por lo cual se pueden emplear como medicina alternativa con beneficios naturales a diferencia de la medicina convencional, aunque esta se basa en sus principios activos, también contiene sustancias químicas que terminan por provocar reacciones alérgicas o dependencias fisiológicas que degradan con el tiempo otros órganos del cuerpo, adicional a esto es importante mencionar el alto costo que estos tienen en el mercado.

A tal razón, surge la idea de crear Salud 'Té siendo este un proyecto sustentable y como alternativa a la medicina convencional.

En Toluca y Metepec solo existe un distribuidor de té como competencia directa que es Euro Te y algunos otros presentes en los supermercados y cafeterías reconocidas como:

• Natural Herbal
• Herboristería Flor de Vida SA de CV
• Starbucks
• Café punto del cielo
• Cielito lindo
• Tantra

  OBJETIVO GENERAL

Realizar una investigación de mercados con el fin de identificar el grado de aceptación por los pobladores de Toluca y Metepec de productos elaborados a base de té, comercializados por  la empresa Salud’Té.

  OBJETIVOS ESPECÍFICOS

• Identificar si en Toluca y Metepec se consume el Té y que motiva su consumo.
• Conocer las preferencias de consumo de la población de Toluca y Metepec, e cuanto al tipo de productos elaborados a base de Té.
• Identificar el mercado meta al que Salud‘Té tendría que dirigir sus productos derivados del Té.

FUNDAMENTACIÓN CONCEPTUAL

Consumidor

Persona u organización que consume bienes o servicios proporcionados por el productor o el proveedor de servicios. Es decir, es un agente económico con una serie de necesidades y deseos que cuenta con una renta disponible con la que puede satisfacer esas necesidades y deseos a través de los mecanismos de mercado.

Comportamiento del comprador

Conjunto de conocimientos que trata de entender y predecir las reacciones de los consumidores a partir de características específicas de los individuos.

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