Cadenas De Suministro - Comidas Rapidas

Investigación De Mercados

Caso 1

1. Describa las necesidades de información de marketing de la industria de la comida rápida.

El autor describe así la necesidad del marketing: “Siendo cada vez más las cadenas que compiten por el dinero de los consumidores de comida rápida, el marketing adquiere cada vez mayor importancia”, y nosotros encontramos describiremos algunas necesidades:

 Marketing – Necesidad de la investigación de mercados, ayuda a resolver los problemas y le da un enfoque a las estrategias que se deben emplear para satisfacer al mercado meta.

 Marketing – Necesidad de la investigación de la población, ayuda a conocer si el producto va dirigido a un adecuado segmento.

 Marketing – Necesidad de investigar los medios de comunicación, lo que le permite conocer la manera/forma de influenciar al consumidor.

 Marketing – Necesidad de investigar al consumidor, para conocer sus preferencias.

 Marketing – Necesidad de investigar al competidor, para competir conforme lo requiere el mercado.

2. ¿Qué papel puede jugar la Investigación de mercados para brindar la información requerida?

De acuerdo con Malhotra (2008, pag.13) la tarea de la investigación de mercados es evaluar las necesidades de información y proporcionar a la administración conocimientos relevantes, precisos, confiables, válidos, actualizados y que puedan llevarse a la práctica.

A su vez, existe una variedad de funciones y entre las más importantes encontramos: a) detectar necesidades insatisfechas de los consumidores, b) evaluar la satisfacción de los consumidores, c) detectar los segmentos de mercado, determinar la percepción de la calidad y d) seleccionar canales de distribución.

3. De algunos ejemplos de investigación para la identificación del problema que pudiera emprender McDonald´s para asegurar su liderazgo en la industria de la comida rápida.

Según Malhotra (2008, pag. 37) la definición del problema consiste en discusiones con quienes toman las decisiones, entrevistas con los expertos del ramo y otros individuos conocedores, análisis de datos secundarios y ocasiones investigación cualitativa.

Para el caso de MacDonald´s evaluaremos su estrategia de “atraer a los clientes con los precios bajos y conservarlos con el servicio” y citaremos algunos casos o ejemplos:

 Estudiar las potenciales del mercado,

 Analizar la venta,

 Pronosticar para corto y largo plazo, y

 Cuáles son sus tendencias comerciales.

4. Describa las tipos de investigación para la solución del problema que Wendy´s puede realizar para mejorar sus ventas y su participación en el mercado.

Las investigaciones que le ayudaran a Wendy´s a la solución del problema para mejorar sus ventas:

 Investigación de la distribución.

 Investigación del producto (diseño optimo del producto, pruebas de paquetes),

 Investigación dela fijación de precios e

 Investigación de la segmentación,

5. Dado el potencial del mercado en el extranjero ¿las cadenas de comida rápida deberían realizar investigación de mercados en países extranjeros? ¿Qué oportunidades y desafíos encontraran las cadenas de comida rápida al realizar la investigación de mercados internacionales?

De acuerdo con Malhondra (2008, pag. 57) “la definición precisa del problema de investigación de mercados es más difícil en el caso de los mercados internacionales que en los nacionales. El desconocimiento de los factores ambientales del país donde se está realizando la investigación llega a complicar demasiado la comprensión del contexto ambiental del problema y el descubrimiento de sus causas. Por lo tanto estamos de acuerdo con la investigación en otros países.

Encontraran oportunidades

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