Caso Sabritas
Enviado por fannysweety • 23 de Junio de 2013 • 5.395 Palabras (22 Páginas) • 958 Visitas
Análisis del Caso SabritasÍndice del Caso Sabritas
I. Sabritas ...........................................................................................................................3
A. Distribución universal .....................................................................................................4
B. Nace una empresa..........................................................................................................6
C. ¿Cuál Guerra? ...............................................................................................................9
D. El gran cliente ...............................................................................................................10
E. Bastión regiomontano ...................................................................................................11
F. Sueños guajiros.............................................................................................................13
G. Papistas ........................................................................................................................14
Para resolver el presente caso deberás:
1. Describir como es su mezcla de mercadotecnia, como ha venido evolucionando y cómo
espera llegar a estar en el corto y largo plazo.
2. Dentro de la mezcla de mercadotecnia y en base a la matriz del Boston Consulting Group
(BCG) detectar productos estrella, vaca, interrogantes y perro.
3. Señalar los mercados meta de Sabritas y puntos de distribución.
4. Describir el proceso de distribución que utiliza la empresa y lo importancia para la
operación de la misma.
5. Describir cómo es su penetración en el mercado, señalar los porcentajes qué representan
la penetración de mercado de Sabritas y de la competencia.
6. Describir cómo es el servicio al cliente y los planteamientos de calidad de Sabritas.
7. Describir cómo aprovecha los sistemas de información Sabritas para la planeación y
8. aprovechamiento de la cadena de valor.
9. Describir cómo aprovecha la tecnología Sabritas y que tipo de sistemas de informática
utiliza para eficientar la cadena de abasto, producción y distribución.
10. Describir cómo ha logrado aprovechar los momentos de crisis para convertirlos en
oportunidades y gracias a ello diversificar su mezcla de productos.
11. Describir cómo ha aprovechado la investigación y desarrollo para su plan de
mercadotecnia.
12. De acuerdo al modelo de Porter ¿Qué estrategia tenía el corporativo al que pertenece
Sabritas? (Diversificación, Costos o Enfoque).
13. Describir cómo Sabritas implementa su sistema promocional.
14. Describir porqué ha alcanzado el éxito Sabritas al atender a 600,000 clientes en el país.
15. Señalar como aprovecha y estimula su relación con los proveedores y que beneficios
obtiene.
16. Describir algunas de las fortalezas, amenazas, oportunidades y debilidades de Sabritas.I. Sabritas
Esta empresa, que durante largo tiempo guardó densa discreción sobre sus
procesos íntimos de desarrollo y crecimiento, decidió finalmente hablar de, como
suele decirse, su historia y anhelos. Pero hablar es una cosa, y otra muy distinta
es acceder a enseñar los rostros de sus estrategas.
En efecto, los directivos de Sabritas prefirieron no mostrarse físicamente en este
reportaje. Las razones, respetables. Pero hubo una faz que no pueden, aunque
quisieran, ocultar: su carita feliz, especie de bandera que ha distinguido a las
operaciones de esta filial durante décadas.
Esa carita, pese a haber perdido importancia mercadotécnica por razones de la
globalización (la ha sustituido un estilizado sol) sigue siendo el símbolo de la
empresa en México, y tras su sonrisa se oculta una enorme compañía que ha
logrado llegar a casi todos los rincones del país, y se ha lanzado a probar suerte
en otros.
Pero es verdad que ese proverbial silencio de Sabritas, fiel a la costumbre de otras
multinacionales fabricantes de productos de consumo masivo -como Procter &
Gamble (P&G), uno de sus competidores-, provoca una paradoja: si bien sus
marcas están presentes en la cotidianidad de lo;; mexicanos y casi nadie puede
presumir de no haber sido su cliente por lo menos alguna vez, muy pocos saben
en realidad cómo ha logrado esa presencia comercial y qué es lo que, como
empresa, busca a futuro.
Al parecer Sabritas encontraba en el mutismo informativo una forma de no dar a la
competencia argumentos de ataque y por el otro contrarrestar críticas de posibles
detractores. Porque es verdad que durante muchos años Sabritas -autodefinida
como empresa alimentaria-, ha tenido que sortear la cíclica mala fama de ser
fabricante de productos "chatarra" o poco nutritivos.
A estas
...