Cerezas Inc es una empresa agrícola que se dedica a la extracción y exportación de cerezas hacia China.
Gianluca Macchiavello De UrruticoecheaInforme14 de Diciembre de 2017
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Observación: Esta guía fue construida en base a preguntas y respuestas planteadas por los mismos alumnos, sin modificaciones, pueden ser de ayuda para el estudio. 1 de todas estas preguntas será utilizada para el examen, no textual, sino similar.
Guía de preguntas:
- Cerezas Inc es una empresa agrícola que se dedica a la extracción y exportación de cerezas hacia China.
Por términos de simpleza, la empresa se divide en dos áreas; extracción y empaquetado. El objetivo de la primera es recolectar la mayor cantidad de cerezas maduras, listas para el consumo, y separar en otro lugar las que estén dañadas, las cuales son reutilizadas para hacer jugo. Aquí existe un equipo de trabajo de 10 personas, que trabajan por temporada, de 7am a 5pm, a pleno sol del día.
Por otro lado está el área de empaquetado, que filtran la calidad de las cerezas y las ordenan en cajas listas para la exportación. En esta área trabajan 5 personas de 9am-7pm que llevan una larga trayectoria ya que tuvieron que pasar por temporeros para llegar a empaquetado.
Debido a los cambios en la temperatura, 5 de 10 temporeros se enfermaron, presentando inasistencias, generando un gran problema.
Nombrar y explicar los 3 análisis de la evaluación de las necesidades de capacitación y relacione ejemplificando cada uno de estos con el ejemplo anterior. (15pt)
- De los 4 enfoques mencionados en el texto “capacitación y desarrollo”, defina y describa los principios de aprendizaje y porqué este enfoque facilita la capacitación y desarrollo. Nombre 4 principios (15pt)
- ¿Qué aspectos deberían analizarse para poder determinar las necesidades de capacitación que debe tener una organización? Luego de analizarlas, ¿qué pasos se deben realizar? Explique brevemente respetando el orden de los pasos. (6pt)
- Usando su empresa de TCE realice una evaluación de necesidades de capacitación del personal dentro de la empresa para que esta sea eficiente. (20 pt)
- Dos empresas (A y B) compiten en el mismo rubro y son de igual tamaño. A, utiliza los principios de aprendizaje para el proceso de capacitación y desarrollo de los empleados, mientras que B, estandariza la enseñanza de los procesos de capacitación y desarrollo. ¿Cómo se ven afectadas las siguientes variables para ambas empresas; retención, rendimiento y selección? (¿pt)
- Suponga que usted es contratado por el dueño de una pequeña ferretería con 6 empleados. Su objetivo es vender lo más posible mes a mes y hacer las ventas de la manera más rápida posible sin priorizar la atención al cliente. Esta ferretería está ubicada en el centro de Santiago por lo que la rotación de clientes es muy rápida y por eso mismo usted decidió pagar comisiones por venta a sus empleados. Los empleados pelan mucho entre ellos por atender a los clientes y ganar comisión lo que provoca que exista un mal clima laboral. El área de finanzas tiene un buen control sin embargo fallan constantemente con el pedido de insumos (inventarios) ya que ni uno de los dos comprende el rubro de la construcción y tampoco saben cómo contabilizar los inventarios existentes.
El dueño desea crecer puesto que su vecino que tiene una zapatería quebró y le ofreció vender su local a un precio muy bajo, sin embargo, al revisar las finanzas se dio cuenta de que a pesar de que la ferretería siempre esta con público no vende nada y por lo tanto no tiene fondos y requirió a usted para ayuda.
Elabore una propuesta de evaluación de las necesidades (organización, tareas y personas) que ayuden a la empresa a mejorar he indique por que el elemento que menciono corresponde a dicha categoría. Junto con estudiar el problema-organización, basándose en la actualidad de la economía chilena.
- Caso práctico: (20 puntos)
Nube S.A es una empresa dedicada al rubro de manufactura de ropa de cama de seda. La empresa es muy reconocida a nivel nacional, por lo que se encuentra dentro de las empresas más prestigiosas para este rubro. Debido a su gran prestigio e importancia, Nube S.A, necesita optimizar y buscar la mayor eficiencia de sus empleados.
La empresa cuenta con el dueño, el gerente general, los jefes de departamento de ventas, marketing, finanzas, de producción, entre otras.
En el último año, entró al mercado una nueva empresa con una nueva tecnología revolucionaria, lo que perjudicó en las ventas de Nube S.A. La empresa se vio en la necesidad de tomar medidas al respecto, donde una de ellas y la más importante fue enfocada en el departamento de ventas, los que tenían la difícil tarea de buscar maneras de aumentarlas.
El departamento no ha tenido mayores cambios durante los últimos 5 años, lo que generó una necesidad de adaptarse al cambio y mejorar la eficiencia de este. En este departamento trabajaba Sebastián, Cristina y Esteban a cargo del gerente en ventas, Camila.
A partir de este periodo de cambios y desarrollo necesario, el gerente general decidió que Camila debía mantener solo a dos de sus actuales subordinados y contratar a un nuevo talento que traiga innovación al departamento. Todo esto acompañado a un refuerzo para todo el personal de ventas.
Camila tenía que determinar qué tipo de enfoque crear a este refuerzo, determinar cuáles eran los talentos a retener y tomar la decisión de despido necesaria.
Sebastián, es una persona muy motivada con su trabajo, le encanta lo que hace, sin embargo, al momento de tomar decisiones concretas le cuesta actuar. Lleva 5 años en el puesto y está feliz donde está, por lo que no tiene ninguna intención de irse de la empresa.
Cristina, es una mujer muy profesional, con objetivos claros y con grandes ideas y aportes. Pero al momento de trabajar en equipo, tiene una deficiencia para movilizar a sus compañeros hacia un fin determinado.
Esteban, es una persona que tiene grandes capacidades dentro de la empresa, que aporta ciertas ideas, pero no se destaca fuertemente. Lleva 5 años en la empresa y se cree que, si estaría dispuesto a dejar el trabajo por una oferta mayor, ya que no siente la motivación por lo que hace.
A raíz de la descripción anterior, ayude a Camila a tomar una decisión adecuada a los objetivos del departamento, tomando a decisión de quien despedir, y como mejorar el rendimiento de los dos restantes (capacitar/desarrollar). Siendo la decisión de contratación una medida del departamento de recursos humanos.
- Basados en el modelo de estratégico de capacitación, responsa la siguiente pregunta: Cuál de las 4 fases del modelo, es más crucial para una empresa con el siguiente panorama organizacional:
- Existe un ambiente de incertidumbre debido a nuevos dueños en la empresa.
- Altos niveles de rotación.
- Tareas repetitivas
Argumente su respuesta a partir de un análisis según la fase elegida.
- Agencia turística Perú
El Perú ocupa un lugar privilegiado en lo que respecta a la heterogeneidad de la naturaleza. Tenemos casi el 100% de las zonas de vida de nuestro planeta tierra. Tenemos ventajas a paradisíacos parajes del Pacífico ofrecen a los amantes de los deportes acuáticos un escenario ideal para la práctica de actividades tan estimulantes como el surf y el windsurf, entre otros deportes.
No solo es suficiente con ser poseedores de ricos recursos naturales para desarrollar el turismo rural. Si deseamos hacer competitivo el ecoturismo en el Perú, necesitamos recursos humanos de calidad. Tenemos que efectuar un viaje en sí mismo y prepararnos empresarialmente para ofertar productos y servicios de turismo rural, pero que sean de calidad. Necesitamos estar inmersos dentro de las actuales tendencias del turismo de naturaleza aventura a nivel mundial. Necesitamos conocer cuáles son nuestros países competidores, necesitamos posicionarnos en determinados mercados emisores ecoturísticos a nivel internacional. En resumen necesitamos gestar alianzas estratégicas para hacer de nuestro turismo rural la principal fuente de divisas del Perú. Para que esto suceda, necesitamos una capacitación efectiva, y de su ayuda como gerente de recursos humanos para gestionar un plan para el desarrollo de nuestros empleados y potenciarlos, así mejorando la calidad de nuestros servicios como agencia.
- Defina, explique y aplique los 4 pasos para una capacitación estratégica y efectiva según el caso “Agencia turística Perú”. Utiliza los conceptos de “KSA” vistos en el texto escrito por Snell Bohlander.
- Si tú fueras quien recibe esta capacitación, indica de que formas esto te seria de utilidad en tu carreta profesional.
- Suponga que el gerente recursos humanos le asigna la tarea de realizar un Modelo Estratégico de Capacitación para la empresa. ¿Cuál de las 4 fases seria según usted la más importante para el desarrollo del modelo? Mencione las cuatro fases y elija la que usted considere la más importante. Justifique su elección y sea específico en sus argumentos, nombre y desarrolle las características que debe incluir la fase elegida según el texto de Snell Bohlander. (12pts)
- ENFOQUE ESTRATÉGICO (20 puntos)
- Explique la diferencia entre capacitación y desarrollo, mencionando cómo y cuándo combinar ambas acciones. (6 puntos)
Capacitación se refiere al esfuerzo que realiza la organización para fomentar el aprendizaje de sus empleados en el corto plazo. Además, tiene un enfoque estrecho y orientado hacia cuestiones de desempeño. Mientras que el desarrollo se direcciona entorno a la ampliación de habilidades de una persona para sus futuras responsabilidades. Es decir, se trata de trabajar habilidades que el individuo no lleva a cabo en el presente, ya que no sabe cómo hacerlo.
La manera de combinar ambas acciones dependerá de las necesidades de la organización, sin embargo, ambas se relacionan para aumentar la base de habilidades de sus empleados.
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