¿De acuerdo a la información contenida como se puede analizar la estrategia de concentrar el 85% de sus exportaciones al mercado estadounidense?

PREGUNTA 1: ¿De acuerdo a la información contenida como se puede analizar la estrategia de concentrar el 85% de sus exportaciones al mercado estadounidense?

Teniendo en cuenta diferentes variables como por ejemplo, el hecho que indica la revista Dinero (Revista Dinero, Abril, 2015)^[1] que sólo el 5% de la producción de flores se queda en Colombia, porque las personas en el país pocas veces invierten en este tipo de recursos, es importante obtener beneficios económicos de los cultivos; y Estados Unidos tiene una demanda significativa de flores, de hecho es el principal destino de exportación de flores colombianas, con una participación del 76% (Revista Dinero, Abril, 2015)^[2], sumado a lo anterior, Colombia cuenta con una posición geográfica estratégica a comparación de otros países exportadores de flores.

• Otra de las ventajas competitivas de Colombia y que justifica para cultivos Sayonara la concentración del 85% de sus exportaciones en Estados Unidos, es debido a que en Colombia no existe predominio de las estaciones climáticas, y se cuenta con diferentes pisos térmicos que generan varios microclimas que aportan a la producción de gran variedad de flores; logrando no afectar el proceso de producción y no incrementando los costos en los diferentes meses del año por causa del fenómeno natural; mientras que en los países como Holanda e Israel  sólo es posible el cultivo de flores entre los meses de Mayo a Octubre, lo que genera altos costos de producción y no lograr los mejores índices de calidad.

• El mercado de flores para las empresas colombianas en Europa y Asia no es tan apetecido, ya que existen desventajas competitivas como es la tecnología para la producción de flores en comparación con los países de Holanda e Israel que son grandes productores.

• Con Estados Unidos, Colombia ha tenido una larga tradición de acuerdos comerciales, que se potencializan con la entrada en vigencia del TLC con dicho país reduciendo a cero el pago de aranceles, además de facilitar la exportación de sus flores el flujo comercial es claro y económicamente viable, “intercambio comercial”.

• Aprovechamiento del canal de distribución, en EE.UU el mercado de flores ha sumido cambios desfavorables, inicialmente  el 70-80%  de sus ventas estaban dirigidas a floristerías, en la actualidad implementaron la estrategia de dirigir el mercado a través de supermercados y grandes cadenas, aprovechando que los habitantes en el momento de realizar sus compras para la casa disfruten de una hermosa variedad de flores colombianas, las compran para decorar sus habitaciones, fechas especiales; entre otros. Notoriamente ha favorecido las ventas.

• Otras de las estrategias favorables para que la empresa Sayonara tomará la decisión de exportar fue el  margen de rentabilidad  que se obtendría en el momento de la producción y comercialización de las flores. Sin embargo, la empresa pasó por un momento de crisis por los cambios macroeconómicos en el país debido a la revaluación del peso.

• Aprovechamiento de la pérdida de productores locales estadounidenses, ganando terreno y siendo subsidiados por el gobierno colombiano para exportar. Estados Unidos es potencia económica mundial por lo que las empresas están favorecidas.

• La extensión de línea de productos le permitió a la empresa crecer y lograr exportar a diferentes países, permitiendo atender las necesidades de varios segmentos a nivel mundial.

PREGUNTA 2: Ante las dificultades de la revaluación del peso Colombiano (en la época del caso) que encarece las exportaciones al mercado internacional y reduce la competitividad, usted en un rol de gerente de la empresa. ¿Qué haría para sostener la compañía en el mercado y evitar alguna amenaza de quiebra?

• Penetración del mercado: debido a la ampliación de su portafolio, consideramos que la empresa debe tener identificados los productos estrella, con el fin que puedan generar valor agregado y generar recordación a sus consumidores.

• Acceder a la investigación: Sayonara empresa colombiana tiene grandes estándares de calidad en sus tamaños, olores, colores, entre otros, por tal motivo, es necesario que se encuentre a la vanguardia de los demás competidores, identificando puntos de mejoramiento continuo y generando valor agregado a sus productos.

• Una de las estrategias considerada para sostener la compañía es continuar mejorando la capacidad instalada por medio de estudio de métodos y tiempos, identificando de esta manera los cuellos de botella para disminución de costos y optimización de tiempos de producción.

• Sayonara al ser una empresa exportadora debe implementar sistemas como: Just in Time,  5(S), SMED, Metodología TPM “mantenimiento productivo total”, con el fin de aumentar la productividad y ser una reconocida empresa a nivel nacional y mundial; con la implementación de estos sistemas ayudaría a disminuir costos, sólo producir lo necesario, disminución de stock, obtener producción conforme, reducción de los tiempos de fabricación y eliminar desperdicios.

• La empresa tiene como estrategia tener un bajo endeudamiento, se considera importante realizar una financiación con bancos, de manera tal que se pueda realizar inversión en tecnología, maquinaria; además si la empresa posee un bajo nivel de endeudamiento es posible tener mayores beneficios para ser apalancada.

• El  sector floricultor es un  factor  primordial  para  la  sostenibilidad  de  la economía  y  el  desarrollo  del  país.  Por  lo  tanto,  es  recomendable para la empresa  fortalecerse operativamente y aprovechar el manejo financiero que tiene, adquiriendo que el costo de capital aumente (negociar tasas).

• Sayonara debe realizar inventarios en determinados periodos del año con el fin de saber las existencias de sus activos fijos y por medio de esta información se logrará realizar una planificación estratégica de venta, teniendo en cuenta el estado de materia prima, en proceso y producto terminado, lo que permite obtener una mejor liquidez, rotación de sus activos fijos y activos totales para tomar decisiones enfocadas a la operación de la empresa y evitar gastos ociosos por mantenimiento y bodegaje de inventarios.

• Área de servicio al cliente: para la empresa es importante contar con un grupo de personas que estén analizando la satisfacción de los consumidores frente al producto adquirido, implementar  página web y a la misma vez se encuentre un chat  online para que las personas antes o después de realizar su compra si tienen alguna inquietud tengan disponible un personal que les resuelva su pregunta; de esta forma se está generando valor agregado.

• Cobertura Cambiaria: para que la empresa se proteja de la revaluación del peso y logre mantener TRM fija con los proveedores.

• Cuentas de compensación: para el manejo de ingresos y egresos en moneda extranjera por compra de insumos como fertilizantes, repuestos o maquinaria.

• Rechazar estrategias de inversión en activos NO operacionales

PREGUNTA 3: Analice cada uno de los dilemas expuestos en el caso (son 4 dilemas) y asuma una posición.

1. ¿Se justificaría asumir mayores riesgos financieros en nuevas inversiones para continuar creciendo?

Sería una buena decisión, de esta manera se puede tecnificar y convertir constante la producción, su experticia se mejoraría y permitirá la apertura de otros mercados internacionales. Adicional, al tener un nivel de endeudamiento bajo, es más fácil adquirir préstamos financieros y así poder aumentar su capacidad de producción, capacitación al personal y lograr un mejoramiento continuo.

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