Descripciones De Puestos

Descripción de Puesto

Puesto: Área: Fecha:

Ayudante General Cocina sep-12

Propósito del Puesto (Razón de ser)

Se requiere para el lavado del los platos y para la limpieza en general ya que el objetivo es tener limpio el restaurante

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Datos Generales del Puesto

Sexo: Indistinto

Edad: 20 a 30 años

Escolaridad: Secundaria concluida

Experiencia: Mínimo 6 meses en el puesto, que tenga conocimiento del área Características: Trabajo bajo presión, disponibilidad de tiempo, actitud de servcio, habilidad numérica y trabajo en equipo.

Vivir cerca de la zona

Horario Lunes a Sábado de 9:00 a 21:00 hr

Sueldo $4,000 mensuales netos

Formación (Conocimientos específicos para el puesto):

Expresión, Conocimientos culinarios y de limpieza.

Habilidades :

Actitud de Servicio

Buena Presentación

Responsabilidades principales del puesto

I. Lavar los platos, asi como ollas que salgan de la cocina

II. Auxiliar en el mantenimiento y limpieza del establecimiento y apoyo que se le solicite

Descripción de Puesto

Puesto: Área: Fecha:

Especialista en composta

Y producción de vegetales Técnico de insumos sep-12

Propósito del Puesto (Razón de ser)

Contribuir al logro de los objetivos ya que se va encargas de hacer las composta con los desperdicios orgánicos que salgan del restaurante y el cual lo tiene que aprovechar para la autoproducción de productos.

Datos Generales del Puesto

Sexo: Indistinto

Edad: 20 a 40 años

Escolaridad: Preparatoria equivalente concluida

Experiencia: Mínimo 6 meses en el puesto, que tenga conocimiento del área Características: Trabajo bajo presión, disponibilidad de tiempo, actitud de servicio.

Vivir cerca de la zona

Horario Lunes a Sábado de 9:00 a 21:00 hrs

Sueldo $9,000 mensuales netos

Formación (Conocimientos específicos para el puesto):

Conocimiento sobre la como hacer la composta, como usar los productos que tenga a la mano, así como hacer producción de vegetales usando la composta como abono.

Habilidades :

Tolerancia a la frustración

Trabajo bajo presión Responsable

Destreza

Dinámico

Buen trato

Empatico

Responsabilidades principales del puesto

I. Realizar la composta, decir como separar los productos orgánicos.

II. Elaborar y organizar que y como se va a sembrar en la huerta del restaurant.

CONTRIBUIR AL LOGRO DE LOS OBJETIVOS DEL SERVICIO, SUPERVISANDO, CONTROLANDO Y DIRIGIENDO EL DEPARTAMENTO DE COCINA, ASÍ COMO SU EQUIPO HUMANO Y DE OPERACIÓN Y LA LIMPIEZA DEL ÁREA, PARA OBTENER LOS MÁS ALTOS ESTÁNDARES DE CALIDAD, HIGIENE, SABOR Y PRESENTACIÓN DE LOS ALIMENTOS SERVIDOS EN EL RESTAURANTE

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