Diseño de cadena de suministro para la compañía POM POM

Alumno: Andrea SancheZ

Materia: Logistica Inteligente

Maestro: Santiago Lopez

 Actividad 5. Diseño de cadena de suministro para la compañía POM POM.

Actividad 5. Diseño de cadena de suministro para la compañía POM POM.

1. Introducción

De acuerdo a Quinn (1997). Una Cadena de Suministros puede ser definida como el conjunto de todas las actividades asociadas con el movimiento de bienes desde el estado de materias primas hasta el usuario final. Por lo tanto, cada area functional tiene su respectiva importancia dentro de la cadena de suministro y la interacción que exista entre ellas es determinante para que una empresa sea exitosa dando como resultado la satisfacción del cliente al recibir su producto o servicio con calidad y en tiempo.

Las áreas funcionales son consideradas áreas de responsabilidad, teniendo una relación directa con la función que realizan y la participación para lograr los objetivos a lo largo de la cadena de suministro.

Se diseñara la cadena de suministro de la empresa POM POM de acuerdo al caso de analisis presentado el cual describe la situacion actual de la empresa, con la finalidad de asegurar la satisfacción del cliente.

1. Desarrollo

1. Cadena de suministro de la empresa POM POM

A continuación, se muestra la cadena de suministro establecida para la empresa POM POM estratégica para la solución de la problemática presentada, con la finalidad de la satisfacción de los clientes.

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1. Las directrices logísticas

Uno de los principios que debe regir la cadena de suministro es la satisfacción del cliente, por lo que las directrices logísticas deben estar alineadas a lo que el cliente necesita, por lo que a traves de estas directrices que son las que administran todo lo relacionado con el flujo de productos e información a través de toda la cadena de suministro se debe garantizar una exactitud de inventario al 100% para cumplir con los niveles de servicio a los clientes finales y en consecuencia cumplir con los pedidos de los clientes.

Las directrices de la empresa POM POM se deben de replantear y alinear a las necesidades del cliente por lo que el trabajo en equipo de cada uno de los departamentos de la empresa es fundamental y deben seguir lo siguiente:

• Conocer la capacidad de producción de las instalaciones de la empresa POM POM para no ofrecer por el momento mas de lo que se pueda producir, en base a los resultados de los indicadores claves de la empresa como OEE, Eficiencia, etc.
• Cumplir con los pedidos en tiempo y forma con clientes actuales que son supermercados, exportaciones, institucionales, entre otros, logrando una estabilización y constancia.
• Buscar el crecimiento en volumen o con clientes potenciales, una vez que se logre la satisfacción de los clientes actuales y que se cuente con capacidad disponible.

1. Sistema PUSH

La metodología Push en una empresa se refiere cuando el proceso de producción elabora producto terminado o en proceso y lo sigue produciendo sin importar si el siguiente proceso lo necesita o tiene la capacidad para su respectivo consumo, por lo que recomiendo que solo manejen este tipo de sistema, actualmente en la empresa algunos clientes les programan la producción de sus pedidos hasta que estos se confirme de acuerdo a los principios del sistema pull; sin embargo, estos pueden llevar a una desestabilización en sus inventarios al no considerar estos pedidos dentro de los presupuestos de ventas; lo que en las epocas de mayor demanda les genera problemas de falta de insumos o materiales afectando la entrega en tiempo de los clientes.

1. Gestión de inventarios

La gestión de inventario es un elemento crítico de la cadena de suministro, es el seguimiento del inventario desde el momento de su fabricación hasta los almacenes, y desde estas instalaciones hasta el punto de venta. Llevar en linea las entradas y salidas de cada uno de los almacenes es de vital importancia, el gestionar cantidades incorrectas tanto en la materia prima, insumo o producto terminado puede ocasionar que no se entregue un pedido al cliente, como lo vimos que no se entrego en tiempo un producto por la falta de envases en la empresa POM POM.

La empresa debe llevar a cabo muy bien su inventario adecuado evitar altos costos y no perder en las ventas es decir esto afecta mucho a la empresa, es necesario poder tener un buen control en el inventario para garantizar que todo vaya de manera adecuada con la producción, los departamentos tienen que tener mucha comunicación con los proveedores e informarle sobre sus requerimiento para asegurarle al cliente que su mercancía esta segura ,ya que los tiempos van a ser menores y los casos de incumplimiento se reducirán, mejorando así, tanto la imagen de la empresa, como el estado de resultados que impactará en los costos asociados a problemas en la distribución. Esta distribución también será mejor, en cuanto a que los productos llegarán en buen estado, tal y como los requiere el cliente, porque los supervisores podrán realizar su trabajo con menor presión, al igual que calidad, los departamentos administrativos deben estar totalmente informados de las necesidades de los clientes, de esta forma la empresa podrá saber como va con su producción y así se pueden reducir costos en el almacén yllevar al éxito a la empresa pom pom.

1. Red logística

Se trata del conjunto de instalaciones de almacenaje y sistemas de transporte, conectados entre sí, que posibilitan el llevar una mercancía hasta su consumidor final.

Aquí se incluyen toda la operativa realizada por los almacenes, transportistas y repartidores de una o varias empresas para el traslado del servicio o producto hasta el cliente final.

La empresa esta presentando serios problemas en la producción del producto terminado, el departamento de compras debe estar en constante comunicación con los proveedores y con el departamento de nuevos proyectos y ventas para no tener faltantes de materiales o materia prima  y poder sacar el producto a tiempo , ya que esta existiendo un retraso en las entregas al cliente, es decir, el departamento de compras esta afectando a los procesos y detiene el proceso de producción, esta haciendo quedar mal con el cliente a la empresa la cual esta perdiendo credibilidad, lo que esta sucediendo es que no hay suficiente comunicación en los departamentos para realizar sus compras a tiempo, por lo que se debe checar el presupuesto con los departamentos y llevar un buen control dentro de la empresa POM POM

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