ESTUDIO DE CASO: IDENTIFICACIÓN DE LAS PRINCIPALES ESTRATEGIAS UTILIZADAS POR UNA CADENA DE ABASTECIMIENTO

ESTUDIO DE CASO: IDENTIFICACIÓN DE LAS PRINCIPALES ESTRATEGIAS UTILIZADAS POR UNA CADENA DE ABASTECIMIENTO

FASE UNO, DOS Y TRES

PROYECTO GRUPAL

INTRODUCCION A LA LOGISTICA

MIGUEL ANGEL ANDRADE RIVERA

ESTEFANIA DAGUA CHAUCANES

ANDREA PLESTED SALAZAR

CARLOS ALBERTO DEL RIO DONADO

JUAN SEBASTIAN MARTINEZ GRISALES

POLITECNICO GRANCOLOMBIANO

TECNOLOGIA EN LOGISTICA

BOGOTA

2015

Contenido

OBJETIVO PRINCIPAL        

OBJETIVOS SECUNDARIOS        

IDENTIFICACIÓN DE LAS DECISIONES DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO DEL CASO        

ZARA INDEX:        

1. Estratégicas:        

1.1 Planeación:        

1.2 Operativas:        

Cadena de abastecimiento caso zara        

1. Instalaciones        

1.1 Inventarios        

1.2 Información        

1.3 Transporte        

1.4 Fijación de precios        

MÉTRICAS DE DESEMPEÑO EN INSTALACIONES        

1. Métrica para poder medir la captación de clientes        

1.1 Métricas Relacionadas sobre porcentaje de clientes        

Coste de Mercancías        

Operación de la cadena de suministro:        

NUEVAS  ESTRATEGIAS  Y  TACTICAS        

1. Utilización de aplicaciones tecnológicas en la Cadena de Suministro.        

1.2Prácticas de gestión de Almacenes.        

1.3Gestión del Transporte.        

1.4Externalización de servicios logísticos.        

1.5Gestión del Aprovisionamiento.        

1.6Uso de métricas.        

1.7Interrelaciones con proveedores de la Cadena de Suministro.        

1.8Recursos humanos cualificados.        

SEGUNDA FASE        

DESICIONES ESTRATEGICAS SOBRE LAS INSTALACIONDES        

NUEVAS ESTRATEGIAS Y METRICAS        

Decisiones encontradas con relación a los inventarios:        

ESTRATEGIAS METRICAS        

Estrategias        

Métricas        

Estrategias        

Métricas        

Estrategias        

Métricas        

FASE TRES        

DECISIONES ENCONTRADAS CON RELACIÓN AL TRANSPORTE        

Estrategias        

Métricas        

Estrategia        

Métricas        

Estrategia        

Métricas        

OBJETIVO PRINCIPAL

Observar y analizar las actividades realizadas dentro de una cadena de abastecimiento, identificando todas las estrategias empleadas, como investigación, inventario, almacenaje, transporte y así lograr satisfacer todas las necesidades del cliente, logrando así una mejor rentabilidad, mantenimiento y funcionamiento de la empresa.

OBJETIVOS SECUNDARIOS

Identificar decisiones tomadas en la cadena de abastecimiento clasificándolas en estratégicas, de planeación y operativas.

Identificar y asociar las decisiones con alguno de los seis hilos conductores de la cadena de abastecimiento.

Identificar las métricas de desempeño y asociarlas con las decisiones logísticas correspondientes.

IDENTIFICACIÓN DE LAS DECISIONES DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO DEL CASO

 ZARA INDEX:

Las decisiones que toma ZARA son a corto plazo en la mayoría de procedimientos dentro de su cadena de abastecimientos, y las clasificaremos de la siguiente forma:

1. Estratégicas:

La idea de no producir solo dos colecciones al año como sus competidores, si no la de crear colecciones nuevas dos veces por semana.

Enseña al consumidor a que compre el producto inmediatamente ya que al no hacerlo la semana siguiente no lo encontrara y así crea el clima de escasez.

Proporciona una diversidad de opciones inteligentes ya que las expectativas de estos están en erupción dándoles productos siempre personalizados.

Responder rápidamente la demanda de producto a medida que el cliente las solicite inclusive a última hora.

Mantener buenas relaciones con los proveedores, brindándoles una parte de la información y tratarlos como nuestros socios.

Mantener constantemente la inversión en todos los sectores de la empresa tanto en tecnología como en mano de obra.

1.1 Planeación:

Investigación intensiva sobre las tendencias de la moda de los consumidores de todo el mundo.

Comunicación con todas sus tiendas atravesó de medios electrónicos.

Cumpliendo con la demanda de sus clientes utilizando el súper servicio y pedidos perfectos

Utiliza tecnología de punta.

La asistencia a ferias y exposiciones porque esta  es la fuente de información fundamental del sector de la moda.

1.2 Operativas:

Personal bilingüe para estar comunicado con los gerentes de sus tiendas en los 4 continentes, recibiendo la información sobre la demanda y compras de sus clientes.

Personal que investiga por todo el mundo, la moda que prefieren los jóvenes y los modernos, utilizando ordenadores de mano los cuales también transmiten imágenes, esto también lo realizan los empleados de las tiendas.

Moviliza sus prendas por medio de carriles subterráneos que unen las fábricas con el centro de logística.

Etiqueta electrónicamente cada prenda para que así pueda ser enviada  a su destino correcto.

Tener el 60% de la producción en sus propias fábricas.

Tener una excelente logística y medios de transporte apropiados y eficaces para una mejor producción.

Cadena de abastecimiento caso zara

Lo diferencia a zara de la competencia es que cada uno de las fases del proceso de moda: diseño, confección, logística y ventas se llevan a cabo dentro de la empresa.

Lo cual se puede describir así:

1. Instalaciones

Las instalaciones están diseñadas de tal manera que en ella se fabriquen las telas y así mismo se distribuyan a las siguientes áreas para ser procesadas las telas en el menor tiempo posible. Además las instalaciones en las que se fabrican las telas y se confeccionan las prendas están relativamente cerca de los puntos de distribución

1.1 Inventarios

Las empresas índex por su nueva forma de manejar sus colecciones en las cuales genera una nueva cada semana maneja un inventario mucho menor que el de la competencia, ya que las prendas a medida que se van confeccionando van siendo distribuidas, por lo cual si en una semana la tendencia cambia esas prendas son retiradas de la tiendas ya que para la siguiente semana abra una nueva colección

1.2 Información

La empresa índex y en especial las confecciones de zara trabajan para mantenerse informados todas las semana en las nuevas tendencias, en que está de moda y en que ya no lo está, de esta manera tiene personas encargadas de visitar las tiendas para ver que ese está vendiendo, visitar los lugares que los jóvenes frecuentemente visitan para así conocer más de las tendencias. Toda esta información es direccionada por medios electrónicos a los diseñadores para así garantizar que estos puedan generar la nueva colección en el tiempo justo.

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