Empresa pastelera

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UNIVERSIDAD INTERAMERICANA, A.C.

Licenciatura en “Ciencias de la comunicación y Publicidad”

MERCADOS NACIONALES

“JAIME EDUARDO MELENDEZ RODRÍGUEZ“

DESARROLLO DE UNA EMPRESA

“Montserrat Ruiz Galán”

A000000239

Puebla, Pué.    Año.2014

Pastelería

La Almendra

Una empresa de pasteles especialistas en la elaboración de pasteles, bodas, xv años entre otros eventos. Una solución perfecta con profesionistas en repostería.

Ofrece la más amplia variedad de pasteles con sabores deliciosos para cualquier evento, formado por excelentes profesionales en repostería, mostrando las mejores opciones para aquellos días especiales, un pastel ideal que dejara a todos “sorprendidos”.

OBJETIVOS:

·      Crear programas de ofertas donde podamos involucrar a nuestros clientes para lograr productos más accesibles.

 ·      Hacer recomendaciones y guiar a los clientes sobre las características de nuestros productos.

 ·      Ser reconocidos a nivel nacional como una empresa autóctona, que capacita y protege a sus empleados, que trata bien a sus  clientes y que vende productos de la más alta calidad.

La repostería Mexicana es un gran deleite son las palabras del creador de nuestra pastelería el señor Ulises Medina.

El gran profesionista de la repostería ha enseñado a todos en convencer a nuestros clientes que nuestros pasteles son únicos en sabor y claro en nuestra nueva galería de pasteles  fondant.

Pastelería La Almendra cuenta con un gran historial de  grandes profesionistas en repostería que hacen resaltar nuestro maravilloso trabajo al sacar del horno un pastel.

Estructura de la Empresa

Administrar nuestros recursos para lograr las metas ya especificadas, es importante que cada miembro de la empresa de importancia en planificar, utilizar y controlar adecuadamente los recursos de la empresa.

Una buena comunicación dentro de la empresa y obtendremos buenos resultados, con ideas constructivas basadas  en soluciones e ideas constructivas, conversaciones positivas para lograr ideas positivas con el fin de sobresalir.

Incentivar compromisos que sean positivos en nuestra empresa.

Necesidades: Un pastel en cada cumpleaños es tradicional, nada mejor que elaborar un pastel ofertando nuestra  amplia gama de pasteles en Fondat que darán ese estilo único en sus eventos especiales, que no se volverán a repetir. Logrando así el mantenimiento de calidad con nuestra repostería mexicana reconocida mundialmente.

PRODUCTO: Nuestra empresa cuenta con la tecnología necesaria para creación de pasteles fondat, además de ofrecer los típicos pasteles caseros.

POSICIONAMIENTO: Tendremos una lista de nuestro clientes que nos visitan para que adquieran con facilidad nuestros pasteles ofreciendo nuestros datos, además de ofrecer nuestro producto a menor precio posible para que se sientan a gusto con la calidad y presentación de nuestro pastel.

CLIENTES: Es básico que todos nuestro clientes al salir de nuestra tienda se sientan conformes con nuestros productos además de brindarles un trato agradable y prestar atención a sus aportes a cerca de nuestros pasteles para mejorar la calidad .

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