Estudio sobre un pack de comida

Estudio sobre un pack de comida

Listo para preparar

Isil 2014

Buenos días/tardes. Mi nombre es................................................................... y estudio en Isil (Instituto San Ignacio del Oyola).

En esta oportunidad nos encontramos haciendo un estudio sobre un pack de comida listo para preparar para lo cual le pedimos unos minutos de su tiempo.

FILTRO

F.1 ¿Usted cena?

a. Si, continuar b. No, terminar

F.2 ¿Sabe cocinar?

a. Si b. No

F.3 ¿Tiene alguien que le cocine?

a. Si, continuar b. No, terminar

F.4 ¿Qué carrera estudia usted?

Carrera Si No

Sociología

Psicología

Marketing

Publicidad

Estudio de mercado

Si, terminar No, continuar

1. ¿Qué alternativas de cena tiene?

a. Comida rápida b. Comida instantánea c. Comida casera

2. ¿Cuál prefiere?

a. Comida rápida b. Comida instantánea c. Comida casera

3. ¿Quién prepara la cena?

a. Usted mismo b. Pareja c. Empleada d. Padres e. Otros familiares

4. ¿Cuánto gasta en la cena?

a. S/.5.00 - S/.9.00 b. S/.10.00 – S/.14.00 c. S/.15 – S/.19.00 d. mas de S/.20.00

5. ¿Cuantos minutos se toma para preparar la cena?

a. 5 – 9 b. 10 – 20 c. 21 – 30 d. más de 30

6. ¿Qué no le gusta de los siguientes tipos de comida?

Tipos de comida Tiempo Sabor Precio Otros

Comida rápida

Comida instantánea

Comida casera

7. Con respecto a los atributos de preparar la cena, escoja según su criterio , ¿qué nivel de importancia tiene cada uno de estos elementos?

Muy Importante Importante No es tan importante Nada importante

Cantidad

Presentación del plato

Calidad

Temperatura

Saludable

Sabor

Precio

8. ¿En qué lugares solicita el delivery?

a. Pollerías

b. chifas

c. bembos(relacionados)

d. Otros(mencione)___________

LOMO SALTADO

INGREDIENTES

PAPA

CEBOLLA

TOMATES MEDIANOS

AJI AMARILLO

CULANTRO

PEREJIL

DESCRIPCION

CARNE DE RES

SAL DE COCINA

AJO

PIMIENTA NEGRA

VINAGRE DE VINO BLANCO

SALSA DE OSTION

SILLAO

COMINO

MOSTAZA

ESTOFADO

INGREDIENTES

PAPA GRANDE

ZANAHORIA

ARVEJA

PASAS

DESCRIPCION

Aderezo tomate

ADEREZO CRIOLLO ROJO

Vino oporto

laurel

AZÚCAR

hongos

Sal

DESCRIPCION

Carne Res

Aderezo tomate

ADEREZO CRIOLLO ROJO

sal

PICANTE DE CARNE

INGREDIENTES

PAPA

ZANAHORIA

ARVEJA

PEREJIL

DESCRIPCION

carne de res

Aderezo Norteño

ajos molido

Sal

SECO DE RES

INGREDIENTES

PAPA MEDIANA

ARVEJA

CULANTRO

AJI AMARILLO

9. ¿Qué opinas del nuevo producto

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