Evidencia 3 cadena de suministros
Enviado por poncholh • 20 de Octubre de 2020 • Prácticas o problemas • 898 Palabras (4 Páginas) • 166 Visitas
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Nombre: Pacheco Riande Joana Fernanda Barrios Ochoa Paola Jaime Janin Lopez Espinosa | Matrícula: 2911622 2961704 2938311 |
Nombre del curso: Fundamentos de Cadena de Suministros | Nombre del profesor: Arianne Lacarriere Quirasco |
Evidencia 3 | |
Fecha: 11/05/2020 | |
Referencias: |
De acuerdo con la empresa investigada en las dos evidencias anteriores, y con base en los conocimientos adquiridos, realiza un manual del proceso de planeación de la cadena de suministro de dicha empresa, donde desarrolles los siguientes puntos:
- Describe la empresa, sus estrategias de administración con sus proveedores y clientes.
Grupo modelo es una empresa cervecera fundada en 1925 en la ciudad de México, grupo modelo es líder en la elaboración, distribución y venta de cerveza en México, en el 2013 formo parte de mayor grupo cervecero a nivel mundial Anheuser-Busch InBev.
Grupo modelo cuenta con 17 marcas nacionales de las cuales 8 marcas son de exportación haciendo presencia en mas de 180 países. Operan con 11 plantas cerveceras en México, incluyendo 8 plantas industriales, dos artesanales y una experimental, además cuentan con 10 plantas de operaciones verticales (vidrieras, Malterías, botes y plastitapas).
Proveedores La elaboración de convenios para tener accesos preferenciales a materias primas de buena calidad y al ser comprados en grandes cantidades así este tiene un menor precio. Tener acuerdos establecidos con los proveedores sobre el estado, las condiciones, las cantidades y los tiempos de las materias primas. | Clientes Al tener las mejores materias primas y que los costos de producción sean accesibles al público, esto hace que sus marcas sean las preferidas de los clientes. Teniendo los mismos materiales, en las mismas condiciones y en las mismas cantidades hace que el resultado de la cerveza siempre sea el mismo y así los clientes siguen satisfechos y sin quejas. |
Al dia de hou
- Indica cuál es el método indicado para la planeación de la oferta y la demanda, ¿utiliza el comercio electrónico?
Uno de los factores más importantes en la cadena de suministros es la
demanda, ya que se asignan recursos y el tiempo en función
de los requerimientos que provienen generalmente de los pronósticos
elaborados que nos dan una visión de los requerimientos del mercado.
Producto, el análisis del producto de una empresa es necesario para obtener
información sobre los distintos factores de la demanda, así también lo es para
predecir las futuras ventas de los productos, los factores son:
Estacionalidad, ciclos de venta y comportamiento de la demanda.
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