Evidencia: Propuesta “Evento de coctelería”
Enviado por • 9 de Abril de 2014 • Trabajos • 801 Palabras (4 Páginas) • 4.736 Visitas
Actividad de aprendizaje 2
Evidencia: Propuesta “Evento de coctelería”
Usted ha sido invitado para participar en un stand del festival de gastronomía y
coctelería más importante de la ciudad. Para ello debe presentar una propuesta
donde argumente:
La población a quien va dirigido el evento.
Los tipos de cócteles que va a ofrecer, especificando las razones de su
elección.
Las técnicas, los consejos y las indicaciones fundamentales que tendrá en
cuenta en el momento de preparar los cócteles.
Envíe al instructor un archivo en Microsoft Word o PowerPoint con la evidencia a
través de la plataforma, en el enlace Actividades / Actividad de aprendizaje 2 /
Evidencia: Propuesta “Evento de coctelería”.
Nota: esta evidencia es de carácter individual. Recuerde revisar la guía de
aprendizaje con el fin de verificar que ha realizado todas las actividades
propuestas, saber cómo desarrollarlas y entregarlas correctamente.
Criterios de evaluación Actividad de aprendizaje 2
Evidencia: Propuesta “Evento de coctelería”
Usted ha sido invitado para participar en un stand del festival de gastronomía y
coctelería más importante de la ciudad. Para ello debe presentar una propuesta
donde argumente:
La población a quien va dirigido el evento.
Los tipos de cócteles que va a ofrecer, especificando las razones de su
elección.
Las técnicas, los consejos y las indicaciones fundamentales que tendrá en
cuenta en el momento de preparar los cócteles.
Envíe al instructor un archivo en Microsoft Word o PowerPoint con la evidencia a
través de la plataforma, en el enlace Actividades / Actividad de aprendizaje 2 /
Evidencia: Propuesta “Evento de coctelería”.
Nota: esta evidencia es de carácter individual. Recuerde revisar la guía de
aprendizaje con el fin de verificar que ha realizado todas las actividades
propuestas, saber cómo desarrollarlas y entregarlas correctamente.
Criterios de evaluación
Establece las técnicas, procesos y métodos en las preparaciones básicActividad de aprendizaje 2
Evidencia: Propuesta “Evento de coctelería”
Usted ha sido invitado para participar en un stand del festival de gastronomía y
coctelería más importante de la ciudad. Para ello debe presentar una propuesta
donde argumente:
La población a quien va dirigido el evento.
Los tipos de cócteles que va a ofrecer, especificando las razones de su
elección.
Las técnicas, los consejos y las indicaciones fundamentales que tendrá en
cuenta en el momento de preparar los cócteles.
Envíe al instructor un archivo en Microsoft Word o PowerPoint con la evidencia a
través de la plataforma, en el enlace Actividades / Actividad de aprendizaje 2 /
Evidencia: Propuesta “Evento de coctelería”.
Nota: esta evidencia es de carácter individual. Recuerde revisar la guía de
aprendizaje con el fin de verificar que ha realizado todas las actividades
propuestas, saber cómo desarrollarlas y entregarlas correctamente.
Criterios de evaluación
Establece las técnicas, procesos y métodos en las preparaciones básicActividad de aprendizaje 2
Evidencia: Propuesta “Evento de coctelería”
Usted ha sido invitado para participar en un stand del festival de gastronomía y
coctelería más importante de la ciudad. Para ello debe presentar una propuesta
donde argumente:
La población a quien va dirigido el evento.
Los tipos de cócteles que va a ofrecer, especificando las razones de su
elección.
Las técnicas, los consejos y las indicaciones fundamentales que tendrá en
cuenta en el momento de preparar los cócteles.
Envíe al instructor un archivo en Microsoft Word o PowerPoint con la evidencia a
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Nota: esta evidencia es de carácter individual. Recuerde revisar la guía de
aprendizaje con el fin de verificar que ha realizado todas las actividades
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Criterios de evaluación
Establece las técnicas, procesos y métodos en las preparaciones básicActividad de aprendizaje 2
Evidencia: Propuesta “Evento de coctelería”
Usted ha sido invitado para participar en un stand del festival de gastronomía y
coctelería más importante de la ciudad. Para ello debe presentar una propuesta
donde argumente:
La población a quien va dirigido el evento.
Los tipos de cócteles que va a ofrecer, especificando las razones de su
elección.
Las técnicas, los consejos y las indicaciones fundamentales que tendrá en
cuenta en el momento de preparar los cócteles.
Envíe al instructor un archivo en Microsoft Word o PowerPoint con la evidencia a
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Nota: esta evidencia es de carácter individual. Recuerde revisar la guía de
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Criterios de evaluación
Establece las técnicas, procesos y métodos en las preparaciones básic
Establece las técnicas, procesos y métodos en las preparaciones básic
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