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Formulacion de proyectos. Poison Jazz Bar.


Enviado por   •  6 de Noviembre de 2016  •  Tareas  •  3.813 Palabras (16 Páginas)  •  256 Visitas

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Participantes:

Nombre: Triana Alvarado Matrícula: 2009-0448

Nombre: SthephanieSchecker Matrícula: 2012-1726

Nombre: Luz M. Arvelo Matrícula: 2013-1380

Nombre: Adlih Tapia  Matrícula: 2014-0508

Materia:

Formulación y evaluación de proyectos

Profesor:

Socorro Sánchez

Tema:

Poison Jazz Bar

ÍNDICE DE CONTENIDO

Introducción3

Presentación del Proyecto 4

Diagrama causa-efecto5

Objetivos Generales y Específicos6

ProyectCharter7

Ubicación Geográfica 8

Estudio de Mercado9

Plan de promoción10

Compradores/Consumidores11

Estudio Técnico12

Organigrama13

Descripción de Puestos14

Descripción del proceso de producción o servicio15

Estudio Financiero16

Flujo de Caja17

Valor Actual Neto18

Conclusiones19

        

INTRODUCCIÓN

El presente trabajo es la recopilación de los estudios de presentación, mercado, técnico y financiero para verificar el nivel de  factibilidad operacional de Poison Jazz Bar. Dichos estudios fueron realizados durante el cuatrimestre mayo-agosto del presente año a petición de la profesora Socorro Díaz como requisito de la materia Formulación y Evaluación de proyectos.

Poison Jazz Bar ofrece una propuesta innovadora y de alta calidad para los gustos más exigentes, con una ubicación espectacular promete llenar las más altas expectativas en lo que se refiere a diversión nocturna para un público adulto.

Con mixología de autor, una decoración de buen gusto y la mejor música, este proyecto promete. A continuación le brindamos los detalles pertinentes para el desarrollo del mismo.  

IV-Presentación del proyecto:

  1. Nombre del proyecto[pic 1]

Poison Jazz Lounge

  1. Tipo de proyecto.

Proyecto de inversión privada: en este tipo de proyectos la finalidad es la obtención de una rentabilidad económica. Esta rentabilidad permite recuperar todo aquel capital que fue invertido para poner en marcha el proyecto. Los inversionistas, en este caso, son privados.

  1. Describa brevemente en qué consiste el proyecto.

Poison Jazz Loungees una propuesta para aquellos que disfrutan de los ambientes  eclécticos donde lo sofisticado y tradicional se mezcla con lo minimalista en el corazón de la ciudad.

Poison Jazz Lounge además de su ambiente exclusivo se caracteriza por brindar un servicio de excelente calidad, una propuesta musical, que va desde el Jazz de New Orleans hasta las fusiones más interesantes con música electrónica, así como también nuestro menú de bocadillos&tragos de autor que cuentan con personalidad propia.

  1. Desarrolle el diagrama causa-efecto para justificar el proyecto.

[pic 2][pic 3]

[pic 4][pic 5]

        

                                                                        [pic 6][pic 7][pic 8][pic 9][pic 10][pic 11][pic 12][pic 13][pic 14][pic 15][pic 16][pic 17][pic 18]

  1. Basado en el diagrama causa-efecto, defina el objetivo general y los objetivos específicos del proyecto.

Objetivo General:

Satisfacer las necesidades de un nicho de mercado para el que las propuestas del mercado son deficientes

Objetivos Específicos:

  1. Brindar un nivel de excelencia en el servicio.
  2. Ofrecer un ambiente ecléctico donde lo sofisticado y tradicional se mezcla con lo minimalista en el corazón de la ciudad.
  3. Brindar una ubicación estratégica.

  1. Desarrolle un preliminar del WBS (Estructura de desarrollo del trabajo).

  1. Investigación de mercado
  2. Recurrir a datos secundarios (información previamente establecida)
  3. Buscar información sobre posibles competidores o ya existentes.
  4. Cuantificar en pequeña muestra el tamaño del mercado
  5. Ver los posibles locales, dependiendo del concepto principal del proyecto.
  6. Hacer todos los documentos necesarios para la disponibilidad del local, así como del proyecto
  7. Recurrir a la compra de los inmuebles, bebidas, y todo lo relacionado para echar andar el proyecto.
  8. Contratación del personal
  1. Desarrolle un preliminar del Project Charter.

NOMBRE DEL PROYECTO

SIGLAS DELPROYECTO

Poison Jazz Lounge

PJL

Descripción del proyecto

El proyecto Poison Jazz Lounge. Consiste en la creación de un espacio donde exista buena música y las personas se puedan distraerse.

Los responsables del proyecto

Lic. Edith tapia

Lic.StephanieScheker

Lic. Luz Arvelo

Lic. Triana Alvarado

El proyecto se inicia desde el 23 de mayo hasta el 16 de agosto del 2016.

Definición del proyecto:

Poison Jazz Lounge será un establecimiento con el espacio para más de cien personas, contara con estacionamiento cerrado para 50 vehículos. Estará dirigido a personas jóvenes adultas. Tendrá un ambiente acogedor donde se escuchara buena música. Con empleados altamente capacitados que e brindara los mejores servicios

Adquisición de equipos:

En esta fase la empresa hará la cotización con compañías extranjeras que se encarga los muebles, mesas y sillas. Para dar el paso de la implementación.

Implementación:

Al realizar este proyecto queremos equipar este establecimiento con los equipos más innovadores del mercado. Donde estará dividido por diferente aéreas con su respectivo encargado.

Actividades

Fechas

 Alquiler  del local

23 de mayo 2016

Limpieza y adecuación del local

30 de mayo al 5 de junio 2016

Decoración del local

13 de junio al 1 de julio 2016

Selección del personal

4 de julio al 10 de julio

Equipaje del local

18 de julio al 23 de julio

Entrenamiento del personal

25 de julio al 30 de julio

Abastecimiento de provisiones

1 de agosto al 15 de agosto 2016

Inauguración del proyecto

16 de agosto 2016

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