Franquicias en empresas turísticas
Enviado por martinolix • 26 de Febrero de 2019 • Tareas • 1.505 Palabras (7 Páginas) • 285 Visitas
PLANEACIÓN DIDÁCTICA DEL DOCENTE | |
Carrera: Administración de Empresas Turísticas | Ciclo Escolar: 2018-2 |
Asignatura: Franquicias en empresas turísticas | Semestre: 8 Bloque: 1 |
Hacia un modelo de franquicia | |
Competencias:
Diseñar el modelo de franquicia de un negocio del sector turístico, a partir de la integración de las etapas de su desarrollo, para establecer estrategias que permitan su operación.
Distinguir los elementos del modelo de franquicia, mediante el análisis de su estructura y funcionamiento, para elaborar la planeación estratégica de un negocio bajo este sistema. | |
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TEMAS Y SUBTEMAS (CONTENIDO NUCLEAR) | NOMBRE Y NUMERO DE ACTIVIDAD, PROPÓSITO E INDICACIONES DE LA ACTIVIDAD | ESTRATEGIAS DE ENSEÑANZA | ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE | MATERIAL DE APOYO Y/O RECURSOS DIDÁCTICOS | CRITERIOS DE EVALUACIÓN | FECHA DE ENTREGA |
1.Hacia un modelo de franquicias -El sistema de franquicias -Evaluando mi negocio -Planeación estratégica de mi franquicia | Actividad 1. El sistema de franquicias Propósito En esta actividad analizarás los elementos del sistema de franquicias y posteriormente identificarás los tipos que hay y sus características. Desarrollo 1. Menciona los elementos del sistema de franquicias. 2. Ejemplifica cada uno de ellos con un negocio establecido en el mercado. Utiliza imágenes para ilustrarlos. 3. Investiga los tipos de franquicias que existen. 4. Elabora un cuadro con las ventajas y desventajas del sistema de franquicias
5. Ingresa al Foro y sube tu actividad. En el espacio Mensaje enlista los elementos que investigaste.
6. Lee las aportaciones de tus compañeros y retroalimenta a por lo menos dos de ellos. | El docente: 1. Promoverá la búsqueda de información en fuentes confiables, así como el análisis y síntesis de la misma. 2. Obtendrá una conclusión de las aportaciones realizadas en el foro, para resaltar los aspectos importantes. | El alumno: 1. Buscará queda de información que le permite relacionar conceptos estudiados. 2. Analizará la información investigada, 3. Sintetiza la más importante para elaborar sus esquemas. 4. Analizará y comentará las aportaciones de los compañeros en el foro | Contenido Nuclear de la asignatura con los temas de: elementos del sistema de franquicias, ventajas y desventajas, así como los tipos de franquicias. | Consultar rúbrica de Evaluación [pic 2] | Del 1 al 7 de julio |
Evaluando mi negocio | Actividad 2. Evaluando mi negocio Propósito: En esta actividad determinarás los elementos para que un negocio sea franquiciable y evaluarás el anteproyecto de negocios que ya tienes elaborado. Desarrollo 1. Determina cuáles son los aspectos, criterios o requisitos con los que debe contar un negocio para ser franquicia. Para ello debes de basarte en la información de la página 20 del contenido nuclear de la unidad y enlistarlos. 2. Efectúa un diagnóstico para detectar cuáles elementos se ven reflejados en el diseño de tu anteproyecto y cuáles deberás integrar, reajustar o eliminar. Debes de utilizar el cuadro Diagnóstico para mi negocio”, disponible en la carpeta Material de apoyo. 3. Elabora un diagrama apoyándote en el Método de la Ruta Crítica, herramienta administrativa que permite identificar las actividades que involucra un proyecto, con él construirás una red donde establezcas los nodos de las relaciones existentes y el camino más crítico. Habrá elementos con los que no cuentes porque pueden ser procesos administrativos o legales; sin embargo es necesario que señales cuál sería el procedimiento para conseguirlos. Para la Ruta crítica debes de incluir también la tabla de “Método de la Ruta Crítica”, también disponible en la carpeta Material de apoyo. 4. Sube tu actividad con la nomenclatura AFET_U1_A2_XXYZ y espera la retroalimentación de tu docente
Actividad: Foro de reflexión Propósito: En este espacio reflexionarás en torno a casos de empresas que tienen franquicias en el país y los beneficios que han recibido. Desarrollo: 1. Tu docente efectuará un planteamiento o problema en torno al eje de discusión correspondiente a esta unidad y deberás reflexionar de acuerdo con las instrucciones que se te indiquen. 2. De ser el caso, deberás de adjuntar la actividad que el (la) docente establezca como resultado de la participación emitida en el foro, con la nomenclatura AFET_U1_FR_XXYZ. | El docente: 1.-Presentará el propósito de la actividad, para que el alumno contextualice su aprendizaje y le dé sentido. Es importante que tome como referencia documento elaborado en Asignatura anterior. 2. Orientará para que el alumno pueda evaluar el avance de su proyecto, con base en el formato asignado. 3 Resolverá dudas sobre los criterios planteados en la tabla tratando de explicar el sentido de los mismos. 3. Otorgará formatos asignados para llevar a cabo la actividad de manera precisa. 4. Explicará el método de la ruta Crítica para una mejor comprensión del mismo. 5. Retroalimentará los envíos para que los alumnos puedan hacer las correcciones pertinentes y se acerquen a lograr la competencia. El docente: 1. Iniciará la discusión con preguntas detonantes sobre la temática principal. 2. Moderará y dará seguimiento a la participación de los alumnos en el foro de discusión. 3. Motivará a la reflexión de ideas con base a los temas planteados y los conceptos estudiados. 4. Fomentará un clima de respeto y cordialidad. 5. Concluirá el tema con aportaciones firmes que resuman lo expuesto en el foro. | El alumno: 1.Retomará anteproyecto realizado en asignatura anterior 2. Hará un análisis que le permita evaluar los criterios con los que cuenta y que encaminan a que su negocio sea franquiciable. 3. Elaborará el diseño de la Ruta crítica para tener un panorama más general sobre los tiempos necesarios para cumplir cada paso en el desarrollo de su proyecto. 4. Trabajará en base a los lineamientos solicitados por el docente ya atenderá sugerencias para mejorar. El alumno: 1. Buscará una integración con los compañeros de clase para lograr la participación colaborativa. 2. Reflexionará sobre su entorno y relacionará conceptos. 3. Investigará en fuentes confiables .lo solicitado por el docente. 3. Sintetizará información y compartirá al foro. 4. Retroalimentará la aportación de sus compañeros con comentarios que enriquezcan lo expuesto. 4. Cumplirá con los lineamientos de participación en el foro. | Materia de apoyo: Contenido nuclear de la Unidad, en el tema de los requisitos que debe de contar un negocio para ser franquiciable. Formatos en Material de Apoyo: Diagnóstico de mi negocio, en donde enlistarás criterios y avances de los mismos en tu proyecto. Para el punto tres, utilizar el formato de “método de la Ruta Crítica” Video Tutorial: Método de la Ruta Crítica. https://www.youtube.com/watch?v=62mQQIQcY94 Las 10 franquicias mexicanas más importantes. https://www.forbes.com.mx/las-10-franquicias-mexicanas-mas-importantes/ Video:15 franquicias más exitosas en México https://www.youtube.com/watch?v=aO8OFReSr1o | Consultar Escala de Evaluación [pic 3]
Rúbrica de Participación en foro [pic 4] | Del 8 al 15 de julio Del 16 al 20 de julio |
U1- Evidencia de Aprendizaje: Planeación estratégica de mi Franquicia. Propósito: En esta evidencia de aprendizaje deberás elaborar la planeación estratégica de tu negocio bajo el sistema de franquicia. Desarrollo: 1. Elabora la planeación estratégica de tu negocio a franquiciar de acuerdo a los aspectos establecidos en el documento: Lineamientos de entrega para la planeación que se encuentran en Material de apoyo. 2. Guarda tu documento con la nomenclatura AFET_U3_EA_VP_XXYZ, recuerda agregar las letras “VP” para identificar que es la versión preliminar y súbelo al aula. 3. Tu documento será revisado y retroalimentado por otro(a) compañero(a) y al mismo tiempo tú evaluarás el proyecto de otro tomando en cuenta los Criterios de coevaluación. Esta lista de cotejo se encuentra en la sección de material de apoyo. Debes esperar a que el docente te indique la dinámica en la que se evaluarán los proyectos. 4. Una vez retroalimentado tu trabajo, ajústalo (de acuerdo a lo que consideres pertinente) y envía nuevamente el archivo de tu planeación con la nomenclatura AFET_U3_EA_VF_XXYZ, recuerda agregar las letras “VF”, para identificar que es la versión final. | El docente: 1.Coordinará la dinámica de co-evaluación entre los alumnos 2. Vigilará que las evaluaciones sean precisas y claras. 3. Resolverá dudas sobre el proyecto, que puedan surgir en relación a las observaciones recibidas por sus compañeros. 4. Retroalimentará la versión final de la Evidencia de Aprendizaje. 5. Acercará al alumno para que pueda cumplir con la competencia que se busca en la Unidad. | El alumno: 1. Integrará las estrategias que permitan tener un mejor plan de su Proyecto a franquiciar. 3. Analizará información y seleccionará la que cumpla los criterios solicitados. 4. Aplicará los valores de responsabilidad y honestidad, utilizando criterios objetivos a la hora de evaluar a su compañero 5. Atenderá las observaciones realizadas a su proyecto. 6. Cumplirá con los lineamientos de entrega solicitados. | Material de apoyo: Contenido nuclear de la asignatura Formato de Co-evaluación Y Lista de cotejo Anteproyecto trabajado en asignatura Anterior. Texto: Investigación sobre la Franquicia http://www.aedem-virtual.com/articulos/iedee/v10/103071.pdf | Lista de cotejo [pic 5] | Del 20 al 25 de julio |
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