GESTIÓN LOGISTICA

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 4

EVIDENCIA 4: INFORME ACTIVIDAD DE INVESTIGACIÓN

GRUPO DE TRABAJO:

DIANA RIVERA

KEVIN GARCIA

JOHANNA RODRIGUEZ

TUTOR:

NORA ELENA MONTOYA BRAVO

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

GESTIÓN LOGISTICA 22822529

2021

TABLA DE CONTENIDO

Introducción…………………………………………………………………………..        4

1.   Planteamiento del problema……………………………………………………..       5

1.1  Descripción del problema………………………………………………………..       5

1.2 Formulación del problema…………………………………………………......         8

1.  Justificación………………………………………………………………………..        9
2.  Delimitación de la investigación…………………………………………………      10

3.1 Hipótesis………………………………………………………………………….       10

3.2 Población y muestra ……………………………………………………………..     10

3.3Tecnica de investigación………………………………………………………….    11

3.4Analisis de la información……………………………………………………….      12

1. Objetivo general……………………………………………………………………     13

4.1 Objetivo específico ……………………………………………………………….    13

1. Encuesta……………………………………………………………………………..   14
2. Procesamiento de la información………………………………………………….   19
3. Conclusión……………………………………………………………………………   32
4. Referencias…………………………………………………………………………… 34

LISTA DE FIGURAS

Figura 1 indicadores de desempeño ……………………………………………        19

Figura 2 indicadores de desempeño …………………………………………….     19 Figura 3 indicadores de desempeño…………………………………………….        20

Figura 4 indicadores de desempeño…………………………………………….        20 Figura 5 obtención y adquisición de materia prima ……………………………       21

Figura 6 obtención y adquisición de materia prima ……………………………       21

Figura 7 obtención y adquisición de materia prima ……………………………       22

Figura 8 obtención y adquisición de materia prima ……………………………       22

Figuran 9 indicadores de distribución y producción……………………………..     23

Figuran 10 indicadores de distribución y producción……………………………..   23

Figuran 11 indicadores de distribución y producción…………………………….    24

Figura 12 indicadores de uso y fin de vida del producto…………………………   24  

Figura 13 indicadores de uso y fin de vida del producto…………………………   25  

Figura 14 indicadores de uso y fin de vida del producto…………………………   25  

Figura 15 indicadores de uso y fin de vida del producto…………………………   25

Figura 16 logística inversa y cooperación ambiental…………………………….   26

Figura 17 logística inversa y cooperación ambiental…………………………….   26

Figura 18 logística inversa y cooperación ambiental…………………………….   27

Figura 19 logística inversa y cooperación ambiental…………………………….   27

Figura 20 logística inversa y cooperación ambiental…………………………….   27

INTRUDUCCION

El presente documento de investigación se refiere al estudio de la implementación de las prácticas de cadena de abastecimiento verde en los almacenes de grandes superficies ubicados en la ciudad de Envigado en Colombia; para lo cual, a través de la aplicación de un instrumento elaborado a partir de las teorías relacionadas, se mide el grado de ejecución de estas actividades.

La gestión de la cadena de abastecimiento y las prácticas que de él se derivan, han adquirido un gran nivel de relevancia gracias a que se vincula a la conservación medioambiental en la ejecución de las actividades logísticas de una organización, las cuales son sustentadas como procesos y actividades de generación de valor a la organización y al cliente; además, cabe resaltar que la conciencia ambiental se ha convertido en un elemento crítico en el diseño y gestión de operaciones empresariales .

Por ello, a través de la presente investigación se pretende analizar el grado de ejecución de las prácticas de la gestión de la cadena de suministro verde, para diagnosticar los niveles de ejecución de estas actividades tan necesarias en las organizaciones en la actualidad, en especial, en el sector objeto de estudio que se caracteriza por desarrollar innumerables actividades logísticas.

Para cumplir con lo previamente descrito, en primera instancia, se contextualiza el problema, se plantean los objetivos de la investigación y se hace énfasis en la relevancia de desarrollar la misma. Posteriormente, se presenta un repaso de los estudios realizados en el área y de los referentes teóricos que guían y son base del presente trabajo de investigación.

En la siguiente etapa, se describe la manera en que se llevará a cabo el ejercicio investigativo, el alcance que tendrá y los instrumentos para recopilar y analizar la información levantada; con el fin de describir lineamientos generales que permitan mejorar la competitividad de este tipo de empresas y las conclusiones a las que haya lugar

1. PLANTAMIENTO DEL PROBLEMA

¿Cómo mejorar las políticas, prácticas y estrategias en la cadena de abastecimiento con la implementación de la cultura logística verde en el almacén de cadena?

1.1 Descripción Del Problema  

La logística ocupa un papel importante en el mundo de los negocios, el término surge a principios del siglo XX atado principalmente a los conceptos militares de la época; procurar, mantener y transportar material, personal e instalaciones. A partir de los años 80 la función logística comienza a ser considerada un elemento estratégico y fundamental que permitiría a las empresas diferenciarse y de paso, ser apoyo fundamental para la rentabilidad. Tiempo después los empresarios comienzan a adoptar la Logística Integral, extendiendo su uso hacia el canal de aprovisionamiento y a los nuevos sistemas de gestión empresarial y sistemas de calidad. En los 90 el mayor énfasis de la logística fue afianzar los vínculos estratégicos con proveedores y se acuña el concepto de creación de valor para todos los interesados: clientes, proveedores y accionistas.

El Council of Logistics en 1998 establece el concepto de flujo inverso o logística de reversa o gestión de los retornos de inventarios que impactan e influyen a clientes y fabricantes; ya para el 2003 el Council of Logistics Management incorpora la definición de función logística al interior del concepto de gestión del canal de suministro o Supply Chain Management (SCM) como un proceso integral”, que se enmarca dentro de los procesos y actividades estratégicas como operativas para generarle valor a organización y al cliente CADENA DE ABASTECIMIENTO VERDE En la actualidad se habla de Logística Verde dentro del concepto de gestión de la cadena de suministro o Supply Chain Management (SCM), y esta pone cuidado al ecosistema, a la ecología, materiales biodegradables, reciclaje, normas y regulaciones ambientales, reutilización de productos y empaques, además que refiere y pone el acento en el cuidado del ecosistema y la ecología, al manejo de materiales no biodegradables, al reciclaje de productos terminados, normas ambientales y ecológicas, y la reinserción de productos y empaques a la cadena productiva de las empresas.

El consciente uso de los recursos requeridos en la actividad operativa, implica la reducción de sacrificios excesivos para llevar a cabo, lo que implica la implementación de prácticas socialmente responsables que repercutan en la cadena de valor. De este modo, se trasladan beneficios a la sociedad no solo con la satisfacción de sus necesidades, sino con el aporte a la sostenibilidad del medio donde se desenvuelven.  

La cadena de suministro verde se vincula a la conservación medioambiental mediante la implementación de prácticas estratégicas para gestión de la misma, que demuestren poseer carácter amigable con el medio ambiente, con el fin de disminuir el impacto que se genere en el ambiente por la operación sin sacrificarla calidad del bien o servicio. Es así, como la cadena de suministro verde, se constituye como una herramienta para que las organizaciones aporten a la protección y cuidado del medio ambiente.

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