Grupo Bimbo

Nombre Matrícula:

Nombre del curso:

Auditoria y consultoría administrativa . Nombre del profesor:

Rogelio Ramos Ferrer.

Módulo: 2

Actividad: Ejercicio 4

Fecha: 28 de Octubre del 2014

Bibliografía: Libro de texto

Franklin, E. (2013). Auditoría administrativa: gestión estratégica del cambio (3ª ed.). México: Pearson/Educación.
ISBN: 9786073218337

Objetivo:

Conocer una empresa que aplique las normas de control interno

Procedimiento:

1. Leí los temas del modulo 2

2. Busque información en paginas oficiales de la descripción de la empresa además de los elementos de control interno que usan.

3. Elabore una conclusión con mis ideas de la actividad.

Resultados:

Bimbo

Grupo Bimbo fue fundado en México, en 1945, por Lorenzo Servitje, Velasco. Bajo el liderazgo de Daniel Servitje, actual Presidente del Consejo y Director General del Grupo, se ha consolidado como una empresa de panificación global,.

Sus productos al mercado fueron el pan de caja blanco, grande y pequeño, el pan de centeno y el pan tostado, todos envueltos en celofán. Para 1948, ya tenía nueve productos Bimbo en el mercado. En 1952, comenzó la producción de las Donas del Osito, junto a una nueva línea de bollería: los Bimbollos, las Medias Noches y los Colchones.

Entorno de control:

El entorno de control de Grupo Bimbo marca la pauta del funcionamiento de una empresa e influye en la concienciación de sus empleados respecto al control. Es la base de todos los demás componentes del control interno, aportando disciplina y estructura. Los factores del entorno de control incluyen la integridad, los valores éticos y la capacidad de los empleados de la empresa, la filosofía de dirección y el estilo de gestión, la manera en que la dirección asigna autoridad y las responsabilidades y organiza y desarrolla profesionalmente a sus empleados y la atención y orientación que proporciona al consejo de administración.

"El núcleo de un negocio es su personal (sus atributos individuales, incluyendo la integridad, los valores éticos y la profesionalidad) y el entorno en que trabaja, los empleados son el motor que impulsa la entidad y los cimientos sobre los que descansa todo".

El Entorno de control propicia la estructura en la que se deben cumplir los objetivos y la preparación del hombre que hará que se cumplan.

Evaluación de los riesgos:

Las organizaciones, cualquiera sea su tamaño, se enfrentan a diversos riesgos de origen externos e internos que tienen que ser evaluados. Una condición previa a la evaluación del riesgo es la identificación de los objetivos

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