INVESTIGACION DE MCDO TARPUY

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El presente estudio ha sido realizado con el objetivo de analizar el mercado real y potencial de la semilla de papa en la Provincia de Andahuaylas, identificando los puntos críticos, oportunidades de negocios y los factores que influyen en el comportamiento de la demanda real y potencial.

El ámbito objeto de estudio, se ha identificado considerando  el volumen de producción de papa en la provincia de Andahuaylas, considerando de tal modo los distritos de: Andahuaylas, Talavera, San Jerónimo, Santa María de Chicmo y el distrito de Kishuara.

El presente documento está dividido en ocho capítulos; en la primera parte  se menciona los antecedentes que motivaron el estudio  de mercado. En la segunda parte   se identifica la zona de estudio, en el tercer capítulo se declara los objetivos que  se quieren lograr  con el presente estudio de mercado y en el capitulo 4, se describe la actividad de producción de papa y se hace mención de las  características principales, oportunidades y limitaciones inherentes   a la actividad agrícola.

En el Capitulo Cinco, se presenta resultados de la investigación de mercado a cerca de la oferta local de semilla de papa, teniendo como principales aspectos:

• Oferta en la categoría Pre Básica bajo la tecnología de aeroponia (cultivo en aire), cero. Sin embargo existe una oferta limita   del Material Pre Básico   bajo la tecnología convencional (cultivo en sustrato), cuya oferta no se encuentra registrada  por el INIA.
• La Oferta en la  categoría Básica es limitada suman a 71,00 TM, entre las variedades: Peruanita, Huayro, Amarilla Tumbay, INIA 303 Canchan, INIA 302 Amarilis, UNICA y Yungay.
• La Oferta en la  categoría  Registrada suman a 453,00 TM, entre las variedades: Peruanita, Huayro, INIA 303 Canchan, INIA 302 Amarilis y Yungay.
• La Oferta en la  categoría Certificada suman a 665,00 TM, entre las variedades: Peruanita, Huayro, Amarilla Tumbay, Ccompis, INIA 303 Canchan, INIA 302 Amarilis, UNICA, Qeccorani, Serranita, Pumamaqui Y Chingos.
• De la misma forma la oferta en la categoría Autorizada suma a 1 261,30 TM, en las diferentes variedades anteriormente mencionadas.

En el  Sexto capitulo, se presenta los resultados de la investigación de mercado a cerca de la demanda local de semilla de papa, teniendo como principales aspectos:

• El 90% de los productores encuestados declaran que  si están dispuestos a adquirir semilla de papa.
• La cantidad demandada para la campaña agrícola del 2009 – 2010 (campaña grande) es: Semilla en Categoría Pre Básica suman a  242 800,00 Unidades, Semilla en la Categoría  Básica suman a 65 900,00 Kg, Semilla en la Categoría  Registrada suman a 84 000,00 Kg, Semilla en la Categoría  Certificada suman a 61 150,00 Kg, Semilla en la Categoría  Autorizada suman a 10 600,00 Kg,  y un  total de 31 750,00 Kg desconocen la categoría de adquisición.
• Los  precios promedios por Categoría de semilla son de: pre básico S/ 0,56 Céntimos la Unidad, Básica S/ 1,60 el Kg, Registrada S/ 1,30 el Kg, Certificada  S/ 1,00 el Kg,  y finalmente la Autorizada S/ 0,6 el Kg.
• Las variedades que cuentan con mayor demanda   tanto e el mercado local, regional y extra regional son: Peruanita, Huayro, Ccompis, Amarilla Tumbay, INIA 303 Canchan, INIA 302 Amarilis, UNICA  y Yungay.
• En cuanto a las razones de compra  el 56% declaran que adquiere semilla  por el nivel de rendimiento que tenga esta y el 23% considera  que al momento de adquirir  le interesa las características morfológicas (tamaño, peso, brotes, etc.).

El séptimo capítulo, se hace un planteamiento de las estrategias de marketing mix que pueden ser utilizadas para la colación del producto (semilla de papa), considerando como los más importantes: semilla con alto rendimiento, a precios accesibles como es el caso en la semilla  en categoría Pre básica  a S/ 0,56 Céntimos la Unidad, distribuido directo al productor, con propaganda masiva principalmente a través de la radio.

En el capítulo ocho se presentan las conclusiones y recomendaciones de la investigación, teniendo como principales:

• Es necesario implementar  el centro semillero para producir semilla de papa  en las diferentes categorías y variedades para abastecer la demanda insatisfecha, así como  hacer sostenible el flujo de semilla Pre básica y básica en la Provincia.
•  Es necesario capacitar a los integrantes  de la Red empresarial de productores de semilla “SUMACC TARPUY”, para que el proceso de implementación  del centro semillero sea eficiente.

PRESENTACIÓN

El presente estudio ha sido elaborado con el objetivo fundamental de analizar el mercado real y potencial y determinar la demanda  de la semilla de papa en la provincia de Andahuaylas, identificando los puntos críticos, oportunidades de negocios y los factores que influyen en el comportamiento de la demanda real y potencial.

Del mismo modo, para poder identificar y describir las características de la oferta, determinar los factores que influyen en el comportamiento de los demandantes potenciales y reales, plantear estrategias de posicionamiento y desarrollo de productos en base a la segmentación del mercado y la mezcla de marketing.

El alcance del estudio se limita  a la provincia de Andahuaylas, para el cual se ha considerado los distritos de mayor volumen de producción  de papa que son: Andahuaylas, Talavera, San Jerónimo, Santa María de Chicmo y el distrito de Kishuara. Debido a que no se cuenta con un censo agrícola, es decir con información  del número total de agricultores de la provincia, por recomendación de integrantes de la Red Empresarial de productores de semilla de papa “SUMACC TARPUY” y expertos en el tema, se han identificado agricultores y semilleristas líderes por zona  que constituirían nuestros clientes potenciales en un total de 73  agricultores, como muestra representativa  para el correspondiente estudio.

La realización del presente estudio ha sido llevada a cabo en tres etapas: La primera etapa o preliminar, se llevó a cabo en gabinete, consistió en la recopilación, clasificación y análisis sistemático de la información relacionada a la  producción de papa en la provincia; del mismo modo, en esta etapa se diseñaron los instrumentos de recojo de información (cuestionario de encuestas y entrevista).

La segunda etapa o básica, se desarrolló el trabajo de campo, consistente en la aplicación de encuestas y entrevistas con  los clientes reales y potenciales.

En la tercera etapa se  realizó el procesamiento, análisis de los datos obtenidos y el informe del presente estudio de mercado.

Como limitación para el desarrollo del estudio se ha tenido la dificultad de ubicar a los agricultores  objeto del estudio, debido  a la misma actividad al cual se dedican  el cual demanda  es estén  en sus campos de cultivo los, cuales son relativamente distantes.

1. ANTECEDENTES:

CENTRO ADEA - Apurímac, en cumplimiento del proyecto  “DESARROLLO EMPRESARIAL EN BASE A  LA CADENA PRODUCTIVA DE PAPAS NATIVAS”  PROVINCIA DE ANDAHUAYLAS – APURIMAC, viene impulsando la creación de redes empresariales, integrado por agricultores  involucrados en la actividad productiva de papas e interesados en mejorar sus condiciones de vida, los garanticen la sostenibilidad y rentabilidad de las iniciativas económicas emprendidas.

Como resultado del cual se tiene la Red Empresarial de productores de semilla “SUMACC TARPUY”, con el cual viene implementando  un centro semillero en la comunidad de Champaccocha, distrito San Jerónimo, Provincia Andahuaylas  Región Apurímac, con la finalidad  de abastecer  a los agricultores  de la provincia de semilla de calidad producida bajo condiciones de aeroponia, la cual constituye la ultima tecnología  de producción de semilla de calidad.   En este entender se ha realizado el estudio de mercado local, para  generar propuestas estratégicas de desarrollo para el  negocio a implementar.

1. ZONAS DEL ESTUDIO:

El alcance del estudio se limita  a la provincia de Andahuaylas, para el cual se ha considerado los distritos de mayor volumen de producción  de papa que son: Andahuaylas, Talavera, San Jerónimo, Santa María de Chicmo y el distrito de Kishuara. Debido a que no se cuenta con un censo agrícola, es decir con información  del número total de agricultores de la provincia, por recomendación de integrantes de la Red Empresarial de productores de semilla de papa “SUMACC TARPUY” y expertos en el tema, se han identificado agricultores y semilleristas líderes por zona  que constituirían nuestros clientes potenciales en un total de 73  agricultores, como muestra representativa  para el correspondiente estudio, en el siguiente cuadro Nº 01 se especifican las zonas  objeto del estudio de mercado.

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