LIBRE SERVICIO, VENTA TRADICIONAL

ACTIVIDAD 1

ACTIVIDAD 2

1. De fabricante, porque se encarga de negociar con los distribuidores para que conozcan las ventajas de situar los productos en los mejores lugares del establecimiento.
2. Sobre acciones de animación, imagen de marca, incentivos económicos, servicios pre y posventa para usos publicitarios.
3. Conocer a fondo la empresa.

Conocer perfectamente los productos que oferta.

Conocer el mercado y distribución comercial actual, comportamiento del consumidor y las tendencias del futuro.

Conocer los métodos de implantación y de optimización del lineal y saber utilizar eficazmente las nuevas referencias.

Conocer los métodos de gestión y los ratios de rentabilidad.

1. Curiosidad, capacidad de adaptación, capacidad de negociación, capacidad para dirigir equipos, capacidad para coordinarse con otros departamentos, responsable.

ACTIVIDAD 3

* El cliente entra al establecimiento, saca una lista de la compra y va directamente a la sección de embutidos, ya que está en el primer pasillo (tiene claro lo que busca).

* Observa los embutidos que hay, que están todos correctamente ordenados por clases, es decir, tipos de jamón, tipos de lomo etc. etc.

* Coge dos paquetes de lomo y observa detenidamente el precio y la cantidad que viene en cada envase (un envase es de una gran marca conocida y el otro es de marca blanca).

* Al final se decanta por el de la marca conocida y lo deja en su cesta.

* Tacha el lomo de la lista y sigue, pero observa que justo al lado de los embutidos está la sección de quesos y se detiene justo delante.

* Después de observar varios quesos, los tipos, precios, cantidades… decide coger uno de ellos. Intuyo que no tenía previsto comprar un queso por dos razones: no ha tachado nada de la lista y por la indecisión que le ha supuesto el cogerlo o no.

* A continuación se pasea tranquilamente por la sección lácteos, pero opta por no coger nada.

* Sigue andando por el establecimiento y se saca la lista del bolsillo. La lee y seguidamente va hacia la Pescadería.

* Adquiere un kilo de sepia y una merluza, no sin antes preguntar cómo está el precio en ambas. Acto seguido lo tacha de su lista.

* Al lado de la Pescadería se encuentran los congelados y va directa a coger un par de productos, los deja en la cesta y lo tacha de la lista.

* Continua su andadura, está en el pasillo de los snacks, coge una bolsa de patatas y de cortezas, lo tacha de la lista se la vuelve a guardar, pero antes de salir de ese pasillo observa que una marca frutos secos está de oferta y después de ver el precio, parece que le convence, los pone en la cesta.

* A continuación se detiene justo delante de un stand que la cadena de supermercados ha puesto para promocionar una marca de chocolates. Hay una chica ofreciendo degustaciones a los clientes e informando sobre esta firma de chocolates.

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