LOGISTICA Y CADENA DE SUMINISTROS UNIDAD 1
Enviado por AJOSFRA • 18 de Mayo de 2022 • Ensayos • 958 Palabras (4 Páginas) • 27 Visitas
Introducción
En esta práctica se analizará a detalle cómo funciona una cadena de suministro en una organización o empresa de la región, un claro ejemplo puede ser un rastro o un matadero, para comenzar la practica definiremos lo que es una cadena de suministro, básicamente es el conjunto de actividades, instalaciones y medios de distribución necesarios para llevar a cabo el proceso de venta de un producto en su totalidad. Esto comienza desde la búsqueda de materias primas, su posterior transformación y termina hasta la fabricación, transporte y entrega al consumidor final.
En otras palabras, la cadena de suministro es el conjunto de elementos que permiten que las empresas cuenten con la organización necesaria para llevar a cabo el desarrollo de un producto o servicio y que este cumpla el objetivo principal que es satisfacer las necesidades del cliente final, entregando el producto con buena calidad y a un bajo costo.
Objetivo general
Que el alumno sea capaz de identificar una cadena de suministros en una organización, con la finalidad de poner en práctica los conocimientos teóricos adquiridos en la sesión.
1.- Encontrar una organización de la región e identificar la cadena de suministros
En esta práctica opte por definir la cadena de suministro de el rastro municipal, ya que es una organización muy importante para los habitantes del municipio, en el rastro municipal se procesa la carne desde que el animal llega vivo a las instalaciones hasta que sale en carne de calidad a las tiendas distribuidoras para posteriormente llegar a las manos de los clientes.
2.-contestar las siguientes preguntas
Pregunta | Respuesta |
[pic 1] [pic 2] | La logística es el traslado o movimiento de bienes y servicios correctos, en la cantidad exacta, hacia el lugar correcto cumpliendo en tiempo y forma, con la mejor calidad y a un bajo costo. |
[pic 3] | La logística se relaciona con a la cadena de suministros ya que ayuda en la planificación, gestión y control de almacén de bienes o servicios, además ayuda a recaudar la información generada que va desde el origen del producto hasta el consumo del producto por los clientes y ayuda a cumplir el objetivo de satisfacer la demanda de los consumidores. |
[pic 4] | Proveedores, almacén de materia prima, transporte, producción, almacén de producto terminado, centro de distribución, clientes y consumidor final. |
[pic 5] | En la industria nacional la logística juega un rol muy importante ya que con ella se ayuda a satisfacer necesidades de almacenaje, transporte y distribución en las diferentes industrias nacionales, además gestiona los distintos servicios para que cierto producto llegue a las manos de los consumidores y así mismo satisfaga la demanda y necesidad de los consumidores |
3.- realizar el diseño de la cadena de suministros.
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4.- Reporte
Como se puede observar con anterioridad en esta práctica se describirá como es la cadena de suministro del rastro municipal, esto quiere decir que se analizara el proceso desde que los animales llegan al rastro hasta que la carne de calidad llega a los clientes que la consumen.
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