La elaboración de un manual de procesos de producción, caracterizando el proceso de producción, lo que ayudará a simplificar el gráfico, la planificación, la evaluación y la implementación de los procedimientos en cada uno de los procesos realizad

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Proyecto De Aula 2do Semestre

noviembre 29, 2008

PROYECTO DE AULA

CASO METALICAS DE NORTE

EVELYN BELEÑO PALOMINO

CARLOS YANES TORRES

DALBERTO PAJARO

IVAN MEZA QUIÑONES

FUNDACION UNIVERSITARIA TECNOLOGICO DE COMFENALCO

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL

PROGRAMA DE TECNOLOGIA EN PRODUCCION INDUSTRIAL

CARTAGENA DE INDIAS D. T Y C.

2008

PROYECTO DE AULA

CASO METALICAS DEL NORTE

EVELYN BELEÑO PALOMINO

CARLOS YANES TORRES

DALBERTO PAJARO

IVAN MEZA QUIÑONES

COORDINADOR

ING. NANY ESCOBAR

COLABORADORES

ING. OLGA RIVERA

FUNDACION UNIVERSITARIA TECNOLOGICO DE COMFENALCO

FACULTAD DE INGENIERIA

TECNOLOGIA EN PRODUCCION INDUSTRIAL

CARTAGENA DE INDIAS D. T Y C.

2008

CONTENIDO

INTRODUCCION

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.1 DESCRIPCION DEL PROBLEMA

1.2 FORMULACION DEL PROBLEMA

2. OBJETIVOS

2.1 GENERAL

2.2 ESPECÍFICOS

3. JUSTIFICACION

4. MARCO TEORICO

4.1 ANTECEDENTES

4.1.1 INTERNACIONALES

4.1.2 NACIONAL

4.1.3 LOCAL

4.2 RASTREO CONCEPTUAL

4.3 MAPAS DE IDEAS

5. ELABORACION DEL INSTRUMENTO DE RECOLECCION DE INFORMACION

6. ANEXOS

ANEXO A. ARBOL DE PROBLEMAS

ANEXO B. ESQUEMA DE ARGUMENTACION

ANEXO C. FORMATO DIAGNOSTICO DE MEJORAMIENTO DEPROCESO

ANEXO D. FORMATO DE RECOLECCION DE INFORMACION

ANEXO E. ANTECEDENTES

-Base de Datos UNIVERSAL

- Base de Datos NACIONAL

- Base de Datos LOCAL –

CONCLUSION

INTRODUCCION

En este trabajo se habla de todo lo que está relacionado con la empresa METALICAS DEL NORTE E.U, donde se pretende hablar sobre las diferentes problemáticas que esta presenta, y en lo que afecta a el proceso productivo.

Teniendo en cuenta que es necesario crear y procesar métodos que faciliten el buen desempeño y el buen manejo de cada una de las herramientas suministradas para la elaboración del producto. El problema afecta directamente al consumidor.

Debido a que presenta un bajo rendimiento en el orden productivo, en consecuente sus productos pueden variar en el número producido.

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.1 DESCRIPCION DEL PROBLEMA

La empresa metálica del norte, es una empresa que trabaja con productos metálicos, en la fabricación de puertas, ventanas, divisiones para baño así como diferentes clases de muebles para cocina y baño. En esta empresa se han detectado problemas que afectan de manera radical su producción, y el futuro de esta, estos problemas son generados por las siguientes causas.

Primeramente hablaremos de la materia prima esencial en todos sus aspectos. Pero en esta empresa se presenta lo siguiente, no existen inventarios, no hay cuidado de los materiales y no existen control de ellos por lo que se generan, retraso en la producción y pueden haber desperdicio de materiales.

Tenemos también la mano de obra, la cual es fundamental en el funcionamiento de una empresa. Pero presenta algunas fallas como los son como lo son faltas de capacitación, no hay uso de los instrumentos de seguridad, no hay inducciones para el personal, lo que acarrea consigo efectos tales como trabajadores lesionados y el bajo rendimiento de los mismos.

Para seguir hablando tomaríamos ahora la maquinaria la que en nuestros tiempos nos ayuda a realizar trabajos de una manera más eficaz y rápida, pero en la empresa metálicas se le da un manejo inadecuado a estas maquinas, por lo menos su ubicación no es la adecuada (arbitraria), no hay horarios de funcionamiento para las maquinas, no se cuenta con repuesto adecuados y a tiempo, lo que tiene como resultado una mala prestación del servicio, y que hayan daños a futuro en la maquinaria.

Seguidamente el método como base dentro del manejo de una empresa. Metálicas del norte no cuenta con políticas para manejar el proceso productivo en la empresa, no tiene un proceso productivo establecido y no hay una diagramación para el proceso productivo, lo que hace débil a la empresa produciendo efectos como en el producto, como mala calidad y variabilidad en la calidad del producto (productos mejores que otros y viceversa).

Luego entra al juego el medio ambiente tanto exterior como interior en la empresa si nos damos cuenta muchas empresas son causante de la destrucción del medio ambiente, pero algo muy bueno que hay que recalcar en metálicas es que es una empresa cuya contaminación exterior emitida es muy baja , lo que si un problema es que , no existen dispositivos para tratar residuos sólidos(escorias de metales, resto de los cortes del aluminio, pedazos considerables al cortar los metales) entre otros residuos sólidos, no cuentan con instrumentos para medir la contaminación y los trabajadores no usa la ropa adecuada durante sus labores. Lo que como consecuencia trae, contaminación no percibida dentro de área laboral y enfermedades para los trabajadores.

Por último tenemos la medida, la cual nos ayuda a detectar y evitar problemas en la empresa en algunos elementos y procesos, en la empresa metálicas cabe resaltar no existen instrucciones para manejar los instrumentos y maquinarias de trabajo, carecen de software especializado para la planeación, y no hay una estadística sobre daños frecuentes, lo cual ha permitido que en la empresa, demoras para responder a un pedido y mal manejo de las maquinas.

Con respecto a lo mencionado anteriormente se deben adoptar medidas urgentes e importantes para el manejo de la empresa ya que se ve amenazada por posibles bajas en la producción por la mala programación de esta, son muchos los cuidados que se deben tener en cuenta para darle un mejor futuro a la empresas metálicas del norte, ya que se pueden venir problemas como clientes insatisfechos, quejas y perdida de los mismos, desprestigio de la empresa, perdida del recurso humano por posibles accidentes, perdida de producto por la mala administración, para que esto no ocurra hay que tener un mayor cuidado con la materia prima, mejor protección para la mano de obra, estar más pendiente de la maquinaria, realizar métodos de trabajo, mantener un ambiente de trabajo en buenas condiciones y actualizarse en cuanto la utilización de software especializados que ayuden a levar una buena planeación.

1.2 FORMULACION DEL PROBLEMA

En esta práctica se puede identificar entre los muchos problemas, el que quizás este causando la gran mayoría de las fallas en el proceso productivo de “METALICAS DEL NORTE EU” y es la utilización de ausencia del control de la producción.

Al poner en práctica la guía de las 6M, se pudo observar que en el proceso productivo no se tenía una secuencia lógica de éstos. Esto se ve manifestado en el desorden de los procesos productivos los cuales dan como resultado un producto de mala calidad.

Las consecuencias acaecidas por el desorden de los diagramas de producción generan un aumento del producto defectuoso, lo cual conlleva a una menor calidad de éste e insatisfacción del cliente, y por ende una baja rentabilidad de la empresa.

2. OBJETIVOS

2.1 OBJETIVO GENERAL

Elaborar un manual de procesos productivos, caracterizando los procesos de producción, diagramando, planificando, evaluando e implementando los procedimientos a cada uno de los procesos llevados a cabo en esta empresa Metálicas del Norte, para de esta manera, mejorar el proceso productivo y la rentabilidad de la misma.

2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

· Realizar el diagnostico de los procesos tales como materia prima, maquinaria, mano de obra, método, medida y medio ambiente de la empresa Metálicas del Norte.

· Realizar el diseño del manual de procesos de productivos para la empresa.

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