Logística

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Caso de aplicación

Empresa “TEXTIL CADENA S.A.C.”

Alumnos:

Curso: Logística

Profesor: Chávez Rojas, Carlos[pic 11]

DE INVENTARIOSinventarios.Enero 15Gerencia de LogísticaPRESENTACIÓN

Ciertamente, las operaciones en la empresa han ido marchando bien, al menos en los criterios esperados, hasta fechas recientes, en que se ha hecho evidente una rotura de stock en el depósito de Arequipa, producto de una falta de inventarios para poder cubrir con la solicitud de algunos clientes.

Este representa pues, un hecho de mucha importancia para la empresa, puesto que al no contar con los inventarios necesarios, tuvimos que improvisar una solución, recurriendo a los envíos por transporte aéreo, los que resultan evidentemente más costosos que el transporte terrestre que usamos.

Este hecho, llevó a mi departamento, a preguntarnos si estábamos haciendo bien las cosas, o, en otras palabras, que debíamos corregir. Por esta razón es que buscando una alternativa de solución, procure encontrar la más satisfactoria para la empresa, puesto que la solución obvia, sugerida por la Gerencia General, es aumentar el stock de inventarios, aumentando costos y generando capital muerto.

Es así que comencé a contactarme con agencias de transporte aéreo, y obtener información sobre costos, calidad, tiempo de entrega, entre otros, para buscar una solución a la rotura de stock mediante esta vía; así, si bien obtendríamos mayores costos, obtendríamos un ahorro en el mantenimiento de inventario, dado que al ser el transporte aéreo mucho más rápido que el terrestre, podríamos hacer nuestros envíos con menor anticipación, reduciendo nuestra cantidad de stock, reduciendo nuestros costos de mantenimiento en inventarios, que representan un alto porcentaje de estos.

Es por esto que presento este informe ejecutivo, donde se analiza la posibilidad de cambiar nuestro medio de transporte de inventarios, a fin de reducir costos y solucionar con ello nuestro problema de rotura de stock que nos aquejó el año pasado. Asimismo, presento nuestro plan de acción para el siguiente año, en base a la alternativa de solución presentada.

Elías Prieto

Gerente de Logística

• Introducción:

El presente informe, se busca proponer una solución, al problema de roturas de stock que presentó el Depósito General de Arequipa, en el año 2012.

Con este fin, se recopilaron datos acerca del Almacén en cuestión, sea costos de almacén, costos de transporte, inventarios, así como principalmente, salidas de almacén, y la cantidad de rotura de stock.

También, se recopilan datos acerca de un medio de transporte alternativo, como es el aéreo, sea tiempo de entrega, tarifas, costos fijos, etc.

Se pretende con este informe, comparar el aumento de costos realizados en el medio aéreo, con el ahorro conseguido por el mantenimiento de inventarios, representando estos últimos un alto porcentaje de las existencias.

La información incluida, son datos cuantitativos, obtenidos de la propia empresa (Depósito de Arequipa), y también datos de la empresa “NAVES AÉREAS S.A.”. Estos datos fueron analizados y procesados principalmente con funciones aritméticas, siendo de sencillo entendimiento.

Entre las limitaciones encontradas, se encuentra principalmente, el desconocimiento de la cantidad de salidas de almacén, las cuales dependen de la cantidad demandada de productos, y siendo la demanda variable, es imposible determinar una cantidad exacta de inventarios. Lo recomendable, según la teoría sobre cadena de suministros, es mantener un inventario fijo mínimo, que pueda responder a las variaciones de la demanda. Sin embargo, aún esta alternativa no es muy precisa o segura.

Así también, otra limitación fue el desconocimiento de la capacidad de carga de un avión, sin embargo, afortunadamente no representó un inconveniente grave, al proponerse una cantidad de envío pequeña para disminuir los costos de posesión de inventarios.

• Método:

Recolectamos datos sobre costos de inventarios, de transporte terrestre, transporte aéreo, ingresos y egresos de inventarios.

Posteriormente calculamos costos totales para las alternativas de transporte terrestre, y transporte aéreo

Transporte terrestre:

• Calculamos el costo total de posesión de inventarios
• El costo de posesión de inventarios transportados
• Calculamos la cantidad de envíos terrestre por mes
• Calculamos la cantidad de juegos por envío
• El costo por envíos mensual

Transporte aéreo:

• Calculamos el número de envíos por avión
• Calculamos la cantidad de juegos por envío
• El costo total de envíos por transporte aéreo

Esta información fue obtenida en base a meses, realizando la comparación mediante una resta, para determinar si el ahorro de mantenimiento de inventarios, es mayor que los costos del transporte aéreo, con lo que quedaría sustentada nuestra propuesta. Asimismo, estos datos mensuales, pueden realizarse anualmente para tener otra perspectiva de los resultados financieros obtenidos por la empresa.

• Análisis:

Nuestro análisis se basa en emplear el transporte aéreo, a pesar de ser más costoso que el terrestre, con la finalidad de disminuir la cantidad mínima necesaria de inventarios, con lo cual disminuir los costes de posesión de inventarios. Por tanto, necesitamos calcular el ahorro en mantenimiento de inventario, así como aquellos costos propios del transporte terrestre, en los cuales dejaremos de incurrir al emplear un transporte aéreo; luego de esto, deducimos del ahorro total generado, los costos de transportar nuestros productos en avión.

Así, procedemos a calcular nuestros costos ahorrados, siendo primero identificados como: Costos de posesión de inventarios, Seguro de inventario, Costos de transporte terrestre, y costos de posesión de inventario transportado.

Por otra parte, solamente los costos por transporte aéreo quedaron identificados como aumentos en los costos por la alternativa de cambiar de medio de transporte.

En base a los datos obtenidos, por Textil Cadena S.A.C y por Naves Aéreas S.A., analizamos:

AHORROS:

Costos de transporte terrestre:

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