MARKETING

El caso CAZALIS LAGER radica en el estudio realizado por el Gerente de Producción de CIMBA, S.A. (Compañía Internacional de Bebidas y Alimentos S.A., ex Francesco Cinzano, S.A.), Antonio Martínez, para con ello lograr llegar al punto clave del porque la empresa descendido en las ventas y la rentabilidad de la misma. Ya que en esta empresa no era la primera vez que intentaban renovar sus productos. Martínez entendía la diversificación en los productos que manejaban y queda aspecto por muy insignificante que se viera, ante ellos era una fenómeno tal como las gaseosas, y la distribución. Antonio Martínez no se cerraba al hecho existía una gran posibilidad que la empresa de nueva a cuenta tendría que renovarse.

Las Gaseosas se volvieron un fenómeno cuando se evolucionaron, se percataron de un mercado que aun nadie estaba tocando y abrieron oportunidades para quienes querían cambiar su estilo de vida. Crearon unos productos nuevos, para el cambio de tendencia como son los dietéticos, suaves, o light. Además de captar el mercado que nadie tomaba en cuenta llamaron la atención de quienes decidieron adaptarse a un nuevo estilo de vida cuidando su cuerpo, figura, peso y salud. Obviamente esto genero un impacto no solo en la empresa Cinzano si no en las otras marcas que manejaban el mismo giro. Sin embargo, una de ella Gancia que se vuelve una de las mayores competencias para Cinzano, crea un eslogan el cual es “Gancia. Todo un estilo de vida” que lo deja posicionado afectándolo lo mínimo que una nueva competencia puede afectar. Ahora bien, Cinzano, además de ya haberse visto afectado en otros momentos tal como se había mencionado anteriormente, Martínez menciona en los antecedentes que esta empresa son especialistas en vinos rojos, pero por la manera que los mercados iban cambiando constantemente, y analizando la demanda que tenían los vinos blancos, aun no siendo su fuerte crearon uno. Así que para cuando llegaron las gaseosas ellos no lograron mantenerse en competencia de Gancia y caen.

Martínez además responsabiliza de la baja de consumo a los puntos de distribución, dándose cuenta que Cinzano y Gancia poseía pequeñas organizaciones de venta en la industria. Esto delegando la distribución directamente a los mayoristas, y al mismo tiempo ellos delegando a los minoristas, dejando el mercado abierto para bares, tienda pequeñas, autoservicios y supermercados. Es aquí donde aprende del gusto de los consumidores al saber la distribución del producto. Aprende que al consumidor extrovertido, está dispuesto adquirir Gancia por apegarse a la publicidad y/o eslogan “Estilo de vida”, los consumidores jóvenes consideran de vital importancia el color del producto, teniendo Gancia un color más claro que el de Cinzano, frecuentemente se van al consumo de Gancia. Cinzano no atrae a nuevos consumidores, entonces aun teniendo los mismo puntos de distribución, simplemente Cinzano ya no era un producto que llamara la atención.

Luego entonces, la única y última alternativa que tiene Cinzano es el lanzamiento de un nuevo producto que sería CAZALIS LAGER. Siguiendo con el estudio de los consumidores aprende, que era lo que les gustaba esencialmente del vino y asimismo enfocándose en su principal competencia, del por qué Gancia si les es llamativo. Dándose cuenta que Gancia penetra de manera más dinámica en el segmento joven debido a sus estrategias publicitarias, a la preferencia que demuestra el consumidor por el color del producto y lo liviano que es. Ahora bien, después de los respectivos estudios de mercado, y logrando crear un producto llamativo visualmente, liviano, y que sabe que gustara a sus consumidores Antonio Martínez, va un poco más lejos a su nueva estrategia.

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