MATRIZ PESTEL CASTILLO CAFÉ
cdmartveEnsayo13 de Junio de 2022
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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD PRIVADA DR. RAFAEL BELLOSO CHACIN
FACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
GESTIÓN ESTRATEGICA
[pic 1]
ORLANDO CASTILLO
C.I. 19.043.074
GABRIEL VALERA
C.I. 17.604.898
MARACAIBO, OCTUBRE DE 2021
MATRIZ PESTEL | |||||
FACTORES DE ANALISIS | CORTO PLAZO | MEDIANO PLAZO | LARGO PLAZO | IMPACTO | |
Político | Precios regulados | Recuperar la inversión debido a los costos de inventario de materia prima y suministros no se podrá | Una vez establecido el negocio los precios podrán ser mas atractivos y se podrá tener más rentabilidad | Es difícil pronosticar a largo plazo debido a los constantes cambios | Negativo |
Permisos de bioseguridad | Debido a la pandemia, ahora se deben cumplir con mucha normativa que pueda dilatar el tiempo del proceso del servicio | Una vez obtenidos todos los permisos y aprobadas los mecanismos de seguridad se podrá ofrecer mayor comodidad a los clientes | Son medidas que deben permanecer en el tiempo y la empresa debe estar precavida en ese aspecto | Negativo | |
Económico | Conversión monetaria | Al principio perjudica las ganancias de la empresa siendo una amenaza. | Se debe ofrecer diferentes mecanismos de pago | Es difícil pronosticar a largo plazo debido a los constantes cambios | Negativo |
Tasa de inflación | Se debe tener una estructura de costos basada en una moneda estable | Significa una amenaza de devaluación si no se tiene otra moneda. | Negativo | ||
Social | Necesidades y requerimientos del mercado | Se consideran oportunidades de negocio el deseo de las personas de lugares de entretenimiento | La empresa tiene la capacidad de complacer los diferentes requerimientos de los clientes | Se espera que el negocio sepa aprovechar estas ventajas | Positivo |
Estilo de vida | El mercado meta sector de clase media alta representan un porcentaje que le conviene a la empresa | El estilo de vida de los zulianos permite mantener este tipo de negocios porque son atractivos. | No se debe descuidar el marketing y la publicidad para poder permanecer a largo plazo. | Positivo |
MATRIZ PESTEL | |||||
FACTORES DE ANALISIS | CORTO PLAZO | MEDIANO PLAZO | LARGO PLAZO | IMPACTO | |
Tecnológico | Canales de comunicación | A través de las redes sociales y diferentes plataformas se puede implementar un plan de marketing | Una vez establecido un plan de mercadeo con estrategias digitales y presenciales se estima un buen posicionamiento. | A largo plazo a través de la reputación generada la empresa será reconocida | Positivo |
Gestión de procesos | Se han documentado los procesos de servicio manuales y semi automatizados | A mediano plazo se pretender homologar algunos procesos para evitar fallas y conservar la calidad estable | Al largo plazo con documentación y capacitación se tendrá un aseguramiento de la calidad de los procesos | Positivo | |
Ecológico | Uso del agua | El agua de calidad para procesos alimenticios es un recurso escaso así que debe ser muy cuidado | Se debe hacer un uso racional del agua y realizar acuerdos con proveedores de alta calidad | A largo plazo se requiere un sistema de reciclaje para evitar verter sin darle un segundo uso | Negativo |
Manejo de residuos | Al manejar residuos comestibles se deben seguir las normas para evitar contaminar el ambiente | Positivo | |||
Legal | Ley del trabajo | Es importante realizar un acertado reclutamiento y selección de personal porque no se podrá despedir en el futuro | Negativo | ||
Ley de precios justos | Esta ley determina el precio justo de algunos alimentos por lo tanto se debe considerar al momento de comprar la materia prima y de vender el producto terminado. | Negativo |
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