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Marketing de los sentidos


Enviado por   •  11 de Julio de 2016  •  Trabajos  •  1.145 Palabras (5 Páginas)  •  207 Visitas

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Marketing Visual

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El 90% de la información que percibe nuestro cerebro es visual. Se dice que comemos por la vista y algo de razón tiene el dicho popular; OroMar es una marca posicionada en la mente de los consumidores que se deleitan del consumo de platos preparados a base de mariscos en la ciudad de Cuenca.

  • A primera vista el OroMar es un lugar para el deleite de alimentos y a su vez para la apreciación de la ciudad por su instalación.
  •  El balcón adaptado a las condiciones del clima es perfecto para despejarse y disfrutar.
  • La carta del menú muestra las porciones y el aspecto original de los platos.
  • OroMar muestra mediante paginas sociales sus platos y descripción de sus acompañados.

Marketing Táctil

Aprovechando la tendencia natural del ser humano, OROMAR brinda una imagen sensorial mediante el tacto en sus utensilios y artículos de aseo personal:

  • COMODIDAD

  • En primer lugar se puede sentir comodidad en sus instalaciones debidamente ubicadas.
  • Al momento de tomar asiento, el ángulo de las sillas con respecto a la mesa brinda estabilidad al cliente.
  • OROMAR también piensa en los niños por eso dispone de asientos especiales para los niños y así tanto los padres como los niños pueden disfrutar de los alimentos.
  • Las sillas cuentan con espaldar acolchonado para que pueda descansar mientras espera.
  • Las mesas disponibles en la parte del balcón cuentan con parasoles pensando en los factores del clima de Cuenca y  las aves del lugar.
  • Las servilletas son suaves en comparación a otros lugares de comida y recalca su posicionamiento con el logo del local.
  • Los cubiertos se encuentran limpios y debidamente separados por una envoltura.
  • La carta del menú es visual y ligera para  poder tomar una decisión en menos tiempo.
  • ASEO
  • La entrada del local los pasamanos y gradas están plenamente limpios.
  • Los vasos y cubiertos se presentan secos en el momento de servirse.
  • Cubiertos en buen estado y debidamente secos para que en el momento de utilizarlos no estén en mal estado y evitar posibles enfermedades.
  • Los baños disponen de toallas individuales y jabón de manos que representan un grado de aseo a nivel de restaurant por su uso individual.
  • Lavamanos e inodoro en condiciones higiénicas para su uso.

 

Podría implementar servilletas de mantel para su colocación en las piernas y así disminuir la probabilidad de mancharse la ropa en el transcurso de alimentarse.

Marketing Gustativo

Gracias al Marketing Gustativo transportamos a los consumidores a recuerdos lejanos o hacerles sentir como si estuvieran en un lugar único al que entrañaba. Es un sentido íntimo de degustación o cata al cual llegamos después de una evaluación de todos los demás sentidos previos.

Como característica fundamental se hace énfasis en el sabor, sin esta cualidad Oro Mar no llamaría la atención de los comensales como lo ha hecho ya.

El restaurant Oro mar, nos infunde el sentimiento de estar en la región costera del país con un sentido de dar ratificación al sentirse en Bahía y por tanto vacaciones y relajación de las preocupaciones.

Su nombre nos dice que expectativa espera “la mejor picantería del país con auténtico sabor de mar”. Su sabor es inconfundible dentro de la picantería Cuencana alguien que ha probado sus platos a la carta o su típico encebollado no dudará de volver; para resaltar el sabor: su ají correspondiente, patacones y sus variadas bebidas hacen de este restaurant una gran alternativa cuando se piensa salir de la rutina. [pic 2]

Marketing Auditivo

La ayuda del Marketing Auditivo dentro la ambientación del espacio con su particular género en salsa ayuda a la idea de acercarse cada vez más a playas y resaltar que Oro Mar es picantería. Con buen gusto en canciones, ritmo y volumen adecuado generan la captación de los clientes.

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