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Marketing y lanzamiento de nuevos productos


Enviado por   •  6 de Abril de 2022  •  Exámen  •  712 Palabras (3 Páginas)  •  70 Visitas

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  • ¿Cuáles deben ser los nuevos objetivos de negocio de Tortas Leandro?

      Para empezar al ser más de un local de pastelería, sus nuevos objetivos serían:

  1. Lograr que la cadena de pastelería Leandro se posicione dentro de una de las mejores productoras, distribuidoras y comercializadoras de Repostería y p  en sus diversas presentaciones.

  1. Lograr ser la primera opción antes los clientes, mostrando, la calidad de productos, precios adecuados, distribuirse en lugares que sea más usual comprar de estos.
  1.  Que el producto satisfaga el gusto del cliente y poner a disposición del público los pasteles con diferentes sabores y presentaciones así mismo ser aceptados mediante publicidad y promoción.

Figura1 : postres

[pic 1]

Fuente: https://wecake.es/img/pastelerias-1/zamora/2665-pasteleria-leandro-s-l-0.jpeg 

  • ¿Qué es lo que está fallando en la estrategia de ventas de Leandro y por qué?

     Vemos que está fallando la estrategia de venta, su plan de marketing y el posicionamiento de los productos, porque al empezar la pandemia generó cambios demasiados grandes dentro de toda su cadena de pastelería, el hecho de que muchas cosas suban su precio por el monopolio existente, él debe de generar un plan de acción, porque si cambiamos de un día para otro la forma de trabajo, seguimos con el mismo personal que no se capacitan para los nuevos productos de lanzamiento y aparte colocamos precios un poco altos como nuevo producto en la cadena, obtiene resultados no favorables.

     También nuestro el plan de marketing dentro de esta cadena de pastelerías no está del todo bien de acuerdo a la situación económica que se generó en la pandemia.

Figura1 : utencillos de repostería

[pic 2]

Fuente: https://www.radiolawen.cl/mejor-utensilios-de-reposteria/ 

  • ¿Qué cambios propones que haga Leandro en su estrategia de ventas? Escribe al menos 3.
  1. Realizar un posicionamiento a sus productos, cómo hacerlo, sería de la siguiente forma:

Tabla1: Posicionamiento de la empresa.

Producto

Servicio

Personal

Imagen

  • Nivel de calidad
  • Duración
  • Estilo
  • Diseño
  • Fiabilidad
  • Confiable
  • LLamativo
  • Entrega
  • Buen estado del producto
  • Asesoría de uso
  • Otros.
  • Competencia
  • Cortesía
  • Credibilidad
  • Confiable
  • Responsable
  • Capacitado
  • Comunación
  • Medios

  1. Realizar un análisis Pestel, donde se mostrará las variables necesarias para saber que necesitamos cambiar, que necesitamos agregar o quitar, de ese modo obtendremos mejores resultados.
  1. Realizar un plan de marketing con las 4 Ps desde la visa del vendedor:

Tabla2: Análisis de las 4 Ps.

Producto

Precio

Plaza

Promoción

Que sea buena calidad, no sea nuevo, porque a la mayoría de clientes les gusta lo tradicional, que tenga lo necesario en sus ingredientes.

Este debe ser evaluado con un análisis PESTEL, para ver cómo se desarrolla el entorno económico  y colocar el precio adecuado, para no tener problemas.

Ya tenemos distribuido la cadena de pastelería, así que será promocionar.

Se debe hacer una publicidad que tenga lo específico dentro de la pastelería, mostrando los nuevos utencillos, una mini descripción y que sea llamativo, buscar lugares en los cuales se realizará ello.

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