PLAN DE MARKETING DE LANZAMIENTO DEL PRODUCTO DE SNACK

PLAN DE MARKETING DE LANZAMIENTO DEL PRODUCTO DE SNACK DE FRUTAS DESHIDRATADAS CUBIERTAS CON CHOCOLATE BITTER

“CHOCO&FRUIT”

[pic 3][pic 4]

El snack de frutas deshidratadas está elaborado a base de tres tipos de frutas tales como fresa, piña y aguaymanto o capulí, todas estas cubiertas con chocolate bitter.

Este producto es un alimento nutritivo y natural; contando las frutas deshidratadas con un alto concentrado de nutrientes más que la fruta fresca, siendo un producto de fácil  elaboración, 100% natural en frutas con un valor agregado de chocolate bitter, el producto no incluye ningún tipo de químico como saborizantes, colorantes entre otros, además de ello mantiene su composición natural al igual que sus nutrientes; y aporta a la salud buenas cantidades de vitaminas, proteínas , minerales y fibra, además es UNA NUEVA OPCIÓN DE CONSUMIR UN PRODUCTO TIPO SNACKS . 

VISIÓN

“CHOCO&FRUIT” producto de ADEMA S.R.L. será una empresa líder, reconocida y posicionada a nivel regional, posteriormente a nivel nacional por su excelente calidad y mejor alternativa en chocolates generando en nuestros clientes un grado máximo de satisfacción”

MISIÓN

“Proporcionar a nuestro cliente un producto 100% peruano y natural; así mismo dar a conocer el producto como una alternativa innovadora y diferente llegando a satisfacer los paladares más exigentes del mercado regional y nacional”

OPORTUNIDAD

Los consumidores están en la búsqueda constante de nuevos productos, nuevas tendencias y en general, de productos y servicios innovadores. En este sentido, llevar en la lonchera frutas deshidratadas que no solo sean pasas, sino diversas frutas, es algo innovador. Por otro lado, hay épocas en el año el que los precios de las frutas van disminuyendo de manera significativa. Cuando hay abundancia de frutas, el precio de los productos suele bajar; en ese momento  es conveniente comprar productos  frescos, para luego deshidratarlos. En general, brindar un producto natural, de alto valor nutricional,  para su consumo en situaciones diversas, representa una oportunidad.

Generalmente cuando los consumidores deciden adquirir un aperitivo como refrigerio a cualquier hora del día aparte de los alimentos principales tiene que escoger una serie de productos, entre ellos los más frecuentes son los snacks, para ello encontramos en el mercado una infinidad de alternativas, pero que muchas veces no cuentan con un alto valor nutritivo que es necesario para el consumidor ya que hace un desgaste físico y/o mental y tales productos no compensan la perdida de energías al realizar dichas actividades.

Es por ello que este producto CHOCO&FRUIT será una mejor alternativa que aparte de tener un sabor delicioso e incomparable contiene un alto contenido de nutrientes con un valor agregado que es el chocolate bitter, entonces por el lado de las frutas a medida que el agua se evapora durante la deshidratación, el tamaño de la fruta se reduce y los nutrientes que contiene se concentran proporcionando más fibra y minerales que una fruta fresca es así que 1/2 taza de fruta deshidratada equivale a 1 taza de fruta fresca y así teniendo el consumidor al alcance un producto que pueda satisfacer ampliamente sus necesidades.

1. SECCIÓN 1: SITUACIÓN

Este es un plan de marketing elaborado para el lanzamiento del producto de snack de frutas deshidratadas cubiertas con chocolate bitter “CHOCO&FRUIT” previsto para el 14 febrero del año 2016.

1. SITUACIÓN ECONÓMICA

En los últimos tres años el país ha mostrado una tendencia de crecimiento promedio del 7% anual en distintos sectores como resultado de la aplicación de políticas económicas por parte del gobierno estimulando de este modo el incremento de las actividades económicas, reflejándose en el incremento del poder adquisitivo de la población. Actualmente el país goza de una estabilidad económica. Esto nos permite tener la oportunidad de comercializar nuestro producto.

La constitución política del estado peruano promueve la creación y generación de nuevas empresas además del desarrollo de nuevos productos, amparado por las leyes y organismos que regulan el comportamiento de mercado. Este contexto permite a la empresa ingresar al mercado.

1. SITUACIÓN SOCIAL

En los últimos años se ha incrementado el consumo de productos con altas propiedades nutritivas; debido a esto muchas empresas han avizorado una oportunidad de negocio en la industrialización de productos naturales, sin que dicho producto pierda su composición natural, en este caso las frutas deshidratadas no pierden su composición sino se concentran generando muchos beneficios.

1. UBICACIÓN DE LA EMPRESA

La empresa “ADEMA” S.R.L se encuentra ubicada en Jr. Bolívar – N° 226 – Huánuco – Huánuco, con RUC: en proceso; cerca a la plaza de armas y al mercado modelo con la finalidad de facilitar la distribución de nuestros productos a un menor costo.

1. POSICIÓN DE LA EMPRESA RESPECTO A SUS COMPETIDORES

 “ADEMA” S.R.L. es una empresa nueva que está ingresando a la industria de snacks, con su producto snack de fruta deshidratada cubierta con chocolate bitter “CHOCO&FRUIT” el cual brindara una alimentación nutritiva y deliciosa a un precio accesible distinta a la de los competidores que ofrecen productos con alto contenido químico y con menor valor nutritivo.

1. EL PRODUCTO Y SU IMPORTANCIA PARA LA EMPRESA

El producto de snack de frutas deshidratadas cubiertas con chocolate bitter “CHOCO&FRUIT” está compuesta por tres frutas: fresa, piña y aguaymanto (capulí) (insumos principales) con un valor agregado del chocolate bitter; dicho producto presenta un elevado contenido de fibra, calorías, minerales y energía.  

“CHOCO&FRUIT” será el primer lanzamiento para el ingreso de la empresa a la industria de snacks  teniendo en él nuestro producto principal que nos permitirá generar un flujo de efectivo positivo y sólido para nuestra empresa.

SECCIÓN 2: OBJETIVOS

1.  CUALITATIVOS

• Desarrollar un producto con valor agregado que permita diferenciarse de la competencia.
• Posicionar al sncak de frutas deshidratadas cubiertas con chocolate bitter “CHOCO&FRUIT” como un producto de alta calidad con valor nutricional superior y un precio accesible, siendo un snack hecho a base de productos naturales sin el uso de sustancias químicas.

1. CUANTITATIVOS

• La empresa  “ADEMA” S.R.L.  pretende lograr una participación del 34% del mercado en el primer año de lanzamiento con su producto snack de frutas deshidratadas cubiertas con chocolate bitter “CHOCO&FRUIT”
• Lograr un volumen de venta de ventas de 100 000 kilogramos en el primer año (50 000 unidades)

1. MARKETING ESTRATÉGICO

SECCIÓN 3: CONSUMIDOR

1. PERFIL DEL CONSUMIDOR

Los consumidores de nuestro producto son jóvenes y adultos de la región de Huánuco de los niveles socioeconómicos C y D, quienes, como  conocedores de las propiedades de las frutas deshidratadas, son consumidores habituales de este tipo de snack y las compran directamente a la empresa, teniendo en cuenta la opinión de dichos consumidores quienes serán los que realizarán la compra, sabiendo que hoy en día se busca economizar; nuestro producto le ofrecerá mayor calidad a un precio más cómodo que el de la competencia además de ser 100% natural.

...