Miel
stefaniavillegasTesis15 de Diciembre de 2013
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RESUMEN EJECUTIVO
En el presente trabajo de investigación, se ha dado a tareas de localizar puntos específicos que ayuden a un mejoramiento de la problemática puntuada en la imagen de un negocio local de poca cobertura.
Enfocarse en aspectos variables y reunir información de cada uno de ellos nos ha llevado a centrar la atención en puntos que facilitaran lograr nuestro objetivo de investigación.
Con este proyecto nos hemos adentrado en el mundo de las pequeñas empresas que surgen de las pequeñas inversiones en zonas escasas de recursos, las cuales según las estadísticas con una buena inyección de logística pueden llegar a ser grandes negocios.
Nuestro caso ejemplo en este caso, es un sushi, “SUSHI GARDEN”, con características propias a un local pequeño, de bajo presupuesto de elaboración.es por ello que se ha seleccionado como punto de investigación para lograr su crecimiento y expansión en la zona establecida.
Este proyecto esta dirigido a la parte logística de la imagen de “SUSGI GARDEN”, que al estudiar sus variables se detecto como campo a investigar, la parte visual; la imagen.
Tomando como referencia datos recopilados a través de este proceso, como edades de consumidores, gustos sobre el producto, críticas constructivas hacia el local, oportunidad de efectividad del producto y fácil aplicación del resultado, se ha dado a la tarea de diseñar algún modelo que proyecte ese plus que aún le falta añadir al lugar, para tener la aceptación necesaria en los consumidores y elevar cada rango de rentabilidad del negocio.
Los elementos que están al alcance para llegar al objetivo de este proyecto, son los necesarios a invertir, tomando como referencia datos de locales aledaños al investigado. Contemplando los ingresos que este tiene, se puede lograr deducir que de plantearse efectivamente, el objetivo será muy rentable lo cual propiciara a un crecimiento de ingresos para el propietario, es por ellos que se ha cuidado cada aspecto solicitado como punto a añadir en las encuestas. Los resultados son alentadores y factibles de alcanzar.
El objetivo a seguir en este proceso de investigación, es acentuar en este local, un ambiente agradable y de confort para los consumidores, hacer de la imagen un grado más de atracción a consumir este producto. Implementar esta estrategia atraerá consumidores de mayor cobertura en la zona, atrayendo más recursos en los procesos de aplicación. Adaptar el lugar al concepto de lo que el nombre proyecta es la forma más aceptada de hacer saber cómo se puede consumir en un lugar conectado la naturaleza con el sabor.
Fue algo muy susceptible el enfocarse en este punto a investigar, debido a que muchos de los negocios de esta índole, tienes su mayor nivel de rentabilidad debido a la imagen que muestran, estando en una sociedad consumista-materialista como la de esta ciudad, se logro aceptar como enfoque principal, la imagen.
SUSHI GARDEN, actualmente no cuenta con una imagen al nivel del cual se pueda destacar ante los demás, y si se toma como referencia los demás, se posiciona en un nivel por debajo de los estándares, es por ello el hecho de hacer hincapié en llevar la imagen de este local a un nivel apto para que entre en el rango de competitividad en la zona.
La experiencia de interactuar con los consumidores e involucrarlos en sus puntos de vista, ha sido muy favorable, ya que son la parte a satisfacer y que mas saber que sus gustos y exigencias a cumplir.
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