PLAN DE NEGOCIOS “AGUAS PURIFICADAS ARICA VIVA”

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PLAN DE NEGOCIOS

“AGUAS PURIFICADAS ARICA VIVA”

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GRUPO: VIRUS

ASIGNATURA: CREACIÓN Y GESTIÓN DE EMPRESAS

NATHALY LASTRA

ROBERTO VEGA

ANGELO CASANOVA

INDICE

INTRODUCCIÓN

En este plan de producción detallaremos cada uno de los puntos referentes a la definicición de los procesos, las politicas de producción, las instalaciones con la que cuenta nuestra distribuidora y además veremos detalladamente las maquinarias y equipos a utilizar en nuestra planta de producción, para que nuestra distribuidora sea a mejor de la región.

I.- Agua purificada se purificará mediante el siguiente proceso:

Obtenida el agua clarificada y aún en proceso de desinfección, es filtrada a través de una unidad que contiene un grupo de arenas de cinco diferentes granulometrías, que se encargan físicamente de retener los sólidos en suspensión que no fueren precipitados químicamente.

Luego, el agua es enviada a través de dos filtros de membrana (arena y carbón) en serie con porosidades menores a las 20 micras respectivamente, que tienen la función de abrillantar el agua reteniendo los posibles remanentes de sólidos en suspensión y bacterias mayores a esta porosidad. Durante todo el tiempo de recorrido del agua por esta primera fase, se mantiene el cloro residual hasta su almacenamiento temporal.

FIGURA 1.-

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PROCESO DE CONVERSIÓN

I. Recepción de agua potable: El agua potable a utilizar será potable, la cual es suministrada por las Aguas de Altiplano.  

II. Bombeo a los equipos de filtración, equipo hidroneumático: El agua se suministra a los equipos de filtración mediante de una bomba sumergible, la cual es muy silenciosa y proporciona el caudal y la presión necesarios para llevar a cabo eficientemente la filtración.

III. Filtro de sedimentos: El filtro de sedimentos retiene las impurezas de hasta 30 micras que trae el agua al momento de pasar por las camas de arena. La mantención del filtro se realiza de manera periódica retro lavándose a presión, para lograr desalojar las impurezas retenidas.

IV. Filtro de carbón activado: El agua se conduce por columnas con carbón Activado, el cual elimina eficientemente el cloro, los sabores y olores característicos del agua. También elimina gran variedad de contaminantes químicos orgánicos, tales como: pesticidas, herbicidas, metilato de mercurio e hidrocarburos clorinados.

V. Filtro suavizador: Este filtro remueve del agua minerales disueltos en la forma de Calcio, Magnesio, y Hierro. La remoción de estos minerales se logra por medio de un proceso de intercambio iónico al pasar el agua a través del tanque de resina. El suavizador disminuye las sales disueltas antes de pasar al equipo de osmosis inversa

PROCESO DE FABFRICACIÓN:

VI. Sistema de osmosis inversa: La osmosis inversa separa los componentes orgánicos e inorgánicos del agua por el uso de presión ejercida en una membrana semipermeable mayor que la presión osmótica de la solución. La presión fuerza al agua pura a través de la membrana semipermeable, dejando atrás los sólidos disueltos. El resultado es un flujo de agua pura, esencialmente libre de minerales, coloides, partículas de materia y bacterias.

PROCESO DE ENSAMBLE:

Se ejerce control al plástico para envasado, este viene en forma de tubo que es acondicionado a la llenadora, semiautomática de cuatro válvulas, para luego proseguir al área dónde se almacenan para entrega a distribuidores.

PROCESO DE PRUEBA:

En casos de notificación comunitaria, como sospecha de enfermedades transmitidas por el agua y durante la vigilancia rutinaria según criterio técnico de la autoridad sanitaria, aplicando el concepto de enfoque de riesgo.

Decreto supremo Nº 1.132, de 3 de Mayo de 1952, del ex Ministerio de Salubridad, Previsión y Asistencia Social.

Artículo 1º.- Todo servicio de agua potable deberá proporcionar agua de buena calidad en cantidad suficiente para abastecer satisfactoriamente a la población que le corresponde atender, debiendo además, asegurar la continuidad del suministro contra interrupciones ocasionadas por fallas de sus instalaciones o de su explotación.

ll.- POLÍTICAS DE PRODUCCIÓN:

Sobre la implementación de la planta productora:

∙ Arriendo del local para la instalación de la planta productora.

∙ Compra de maquinaria para producir el agua purificada. Con respecto a la producción y comercialización:

∙ El formato a envasar será agua purificada en botella 20 lts.

 ∙ La compra de los envases se hará a través de proveedores externos en Chile.

 ∙ El diseño y fabricación del etiquetado se hará a través de proveedores externos en Chile.

 ∙ La materia prima principal es el agua, la cual se procesará en la planta de embotellado en el lugar de origen. La distribución contempla: Compra de furgón para la distribución de las aguas dentro de la  Región

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