PLAN DE NEGOCIOS- MINIMARKET

MINIMARKET

Es sabido a nivel mundial que el consumo de alimentos es una de las necesidades primarias del ser humano y los productos de alimentación básica son los que más se demandan en cualquier parte de la ciudad.

En el centro poblado de Huambocancha Baja existe demanda insatisfecha, por lo tanto, el consumo de bienes primarios y complementarios es una necesidad para la población, la cual deberá ser atendida a la brevedad. El negocio estará orientado a cubrir demandas alimenticias de primera necesidad de personas que transiten por el lugar y de las familias del Huambocancha.

El precio de los productos se encontrará ligeramente por encima del precio del que encontramos en la ciudad y super mercados, para sacar provecho de la ubicación.

El local contará con una distribución que permita la fácil movilización de los clientes dentro de él, de la misma manera un ambiente acogedor si es que desean consumir dentro del local, áreas verdes y mediana área de parqueo.

INVERSIÓN INICIAL Y TIEMPO DE RECUPERACIÓN

• El negocio participará de cero con respecto a la infraestructura y acabados que valorizamos en S/. 80,000.00.
• Para la implementación de productos en el local se estima un monto de S/. 150,000.00
• Costos de servicios y mano de obra: S/. 40,000.00.
• Se estima que la recuperación de lo invertido será en un lapso de 5 años desde el inicio de su funcionamiento.

1. PRESENTACIÓN: EQUIPO DE TRABAJO.

El presente plan de negocio está a cargo de los estudiantes de 10cimo ciclo de la carrera de Ingeniería Industrial de la Universidad Privada Antonio Guillermo Urrelo:

• Carrascal Díaz, Jhon Lenin

• Estudiante del 10cimo ciclo con experiencia en práticas pre-profesionales en la agroindustria Queso´s CHUGUR.

• Durán Chávez, Milton

• Experiencia en operación de procesos en la fábrica Great Cheese E.I.R.L

• Talledo Dextre, Adrián Jesús

• Perteneciente al CGBVP, con gran conocimiento en temas de seguridad.

1. INTRODUCCIÓN:

1. La empresa presentada en el plan de negocios será una Sociedad de Responsabilidad Limitada (S.R.L). Sí bien la empresa está incluida en el rubro de los servicios, cabe indicar que se dedica a la compra- venta de productos alimenticios, de los cuáles estaremos pendientes de que sean de calidad dentro de su periodo de vigencia, sin daños posibles de fabricación y/o transporte.

1. LA EMPRESA

• Misión: Brindar productos de calidad a todos nuestros clientes, logrando su fidelización y preferencia, satisfaciendo sus necesidades en todo momento.

• Visión: Posicionarnos como el principal centro de abastecimiento de productos de primera necesidad en toda la ciudad de Cajamarca.

EQUIPO DE TRABAJO

MOF (Manual de organización de funciones)

• MOF para Operaciones y Personal

OPERACIONES Y PERSONAL

FUNCIÓN: Diseñar las guías a seguir en el reclutamiento, selección, formación, desarrollo, promoción y desvinculación del personal.

Determinar una política de retribuciones que sea coherente, competitiva y que motive al personal.

Colaborar en la definición de la cultura empresarial, facilitando la creación de valores apropiados en la empresa.

• MOF- de cargos

GERENTE GENERAL- LIDER COMERCIAL

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