PROCESOS DE INVESTIGACION DE MERCADOS. CUANTITATIVA

PROCESOS DE INVESTIGACION DE MERCADOS

                  CUANTITATIVA

MERCADOTECNIA

PROFESORA: L.M.A ISABEL GARCIA VITE

Integrantes:

VERGARA SANCHEZ CECILIA CLEMENCIA

VELAZQUEZ HERNANDEZ SANTA

ÍNDICE

• DATOS DE LA EMPRESA (GIRO)
• NOMBRE DE LA EMPRESA
• MISIÓN
• VISIÓN
• VALORES
• ORGANIGRAMA
• UBICACIÓN
• OBJETIVO GENERAL (PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA)
• ANÁLISIS FODA
• SEGMENTACIÓN DE MERCADOS (GEOGRÁFICAS, DEMOGRÁFICAS, PICTOGRÁFICAS Y POSICIÓN DE USO)
• DATOS DEL PRODUCTO
• SELECCIÓN DE LA MUESTRA
• RECOPILACIÓN DE INFORMACIÓN (GRAFICAS)
• INTERPRETACIÓN DE LOS DATOS
• PRESUPUESTO DEL NEGOCIO

Introducción

A continuación les daremos a conocer nuestro producto no duradero y con una elaboración con estilo y creatividad propia, una de sus ventajas competitivas es la presentación del producto, es casero, elaborado con higiene y con la mejor materia prima que puedas encontrar con un sabor único y un precio accesible.

PEDACITO DE CIELO es una micro empresa que está dedicada a satisfacer con su reposterías de manera artesanal el antojo de sus clientes, a la vez proporcionándoles la mejor calidad en materia prima para el producto a un precio razonable y para todas las edades y géneros.

REPOSTERIA “PEDACITO DE CIELO”

GIRO: ALIMENTOS

Es una empresa dedicada a  la elaboración de productos perecederos de repostería la cual hace cupcakes,  pays, galletas, brochetas de frutas, panques, gelatinas con un excelente sabor y calidad.

TIPO DE EMPRESA:

REPOSTERA

UBICACIÓN

Huachinango, Puebla. Calle. LEONA VICARIO ·112 Col. Centro.

MISIÓN

Tenemos como prioridad llevar un agradable sabor de nuestra variación en panes, pasteles y galletas para todos nuestros clientes llevando siempre la mejor calidad de materia prima a su mesa.

VISIÓN:

Tenemos como visión ser una de las mejores reposterías dando originalidad y sabor de los productos a nuestros clientes.

VALORES:

Tenemos la calidad en todos nuestros productos, dar un trato igualitario a nuestra clientela en general. Tener la higiene adecuada en la elaboración de nuestros productos.

La responsabilidad de entregar nuestros pedidos en tiempo y forma.

ORGANIGRAMA:

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OBJETIVO GENERAL:

Elaborar un producto que capte la atención de os posibles consumidores, produciendo productos de alta calidad y un exquisito sabor de menor costo con el propósito de establecernos en el mercado.

Dando  conocer las ventajas que ofrece la materia prima que utilizamos con respecto a los productos elaborados con esta.

Innovar con diseños acordes a las preferencias del mercado

Ofreciendo los servicios de repostería con diferentes presentaciones para que el consumidor no tenga la necesidad de salir del municipio para hacer sus pedidos.

ANALISIS FODA:

FORTALEZAS

• Atención
• Higiene
• Variedad del producto
• Calidad.

OPORTUNIDADES

• Mejorar infraestructura del local
• Reconocimiento ante la sociedad.

DEBILIDADES:

• No tener recursos suficientes
• Poco personal.

AMENAZAS:

Competencias

Pérdida de clientes

Inflación

Ir a la quiebra.

SEGMENTACION DE MERCADOS._

DEMOGRÁFICAS

SEXO: Masculino y Femenino (Pero dirigido a niños)

EDAD: Personas a partir de los 18 años en adelante.

TAMAÑO DE FAMILIA: MINIMO 2

OCUPACIÓN: Estudiantes, Trabajadores que tengan un ingreso económico.

NACIONALIDAD: No aplica.

RELIGIÓN: No aplica.

EDUCACION: No aplica

RAZA: No aplica.

ESTADO CIVIL: Solteros y casados.

PSICOGRÁFICAS

CLASE SOCIAL: MEDIA

ESTILO DE VIDA: Personas que tengan el gusto por disfrutar bocaditos dulces..

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