PROYECTO INTEGRADOR PLAN DE NEGOCIO

“AÑO DEL BICENTENARIO DEL PERÚ: 200 AÑOS DE INDEPENDENCIA”

INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGICO IDAT - ATE[pic 1]

‘’COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS SALUDABLES,

EN EL DISTRITO DE SANTA ANITA’’

[pic 2]

CARRERA: ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

ALUMNOS:

• Parian Quispe Pedro
• Torres Jauregui Lucero
• Chihuan Ticlavilca Enzo
• Poma Ninavilca Elva
• León Quispe Brian Fortunato

ASESOR:

• Juan Antonio Guiurfa Alfaro

Lima – Perú – 2021

DEDICATORIA

AGRADECIMIENTOS

INTRODUCCION:  

PALABRAS CLAVES

• Éticos
• Responsables

iNDICE

DEFINICIÓN DE NEGOCIO        8

IDEA DE NEGOCIO        8

PRODUCTO        8

SEGMENTOS DE MERCADO: CLIENTES        8

PROPUESTA DE VALOR: LA OFERTA        8

CANALES DE DISTRIBUCIÓN        9

RELACIÓN CON LOS CLIENTES        9

RECURSOS: FÍSICOS, ECONÓMICOS, INTELECTUALES O HUMANOS        9

ACTIVIDADES CLAVE.        10

ASOCIACIONES CLAVES        10

ESTRUCTURA DE COSTO        10

JUSTIFICACIÓN DE NEGOCIO        11

ANÁLISIS DEL ENTORNO.        11

Las 5 FUERZAS DE PORTER        11

1)PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS CONSUMIDORES O CLIENTES        11

2)RIVALIDAD ENTRE COMPETIDORES        11

3)AMENAZA DE NUEVOS ENTRANTES        11

4)PODER DE NEGOCIACION DE LOS PROVEEDORES        12

5)AMENAZA DE PRODUCTOS SUSTITUTOS        12

ANÁLISIS PESTEL        13

POLITICO – LEGAL        13

ECONÓMICO        14

SOCIO-CULTURAL        16

TECNOLOGÍA        17

ECOLÓGICO        18

PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA        19

VISIÓN        19

MISIÓN        19

VALORES        19

MATRIZ FODA        20

LOS OBJETIVOS ESTRATEGICOS        21

Corto plazo:        21

Mediano Plazo:        21

ESTRATEGIA COMPETITIVA Y GENERICA DE PORTER        21

DAIGRAMA GANTT        22

ANÁLISIS DE LA OFERTA Y LA DEMANDA DEL MERCADO        23

ANALISIS DE LA OFERTA        23

Competidores:        23

ANÁLISIS DE LA DEMANDA:        26

CALCULO CORRECTO DEL TAMAÑO DE LA MUESTRA A CONSIDERAR        27

Elaboración de la encuesta        28

Análisis de la demanda y proyección de la demanda.        29

Recopila sus datos mediante la toma de encuestas.        29

Elabora tablas y gráficos para presentar sus resultados.        30

        30

Realiza el cálculo de la demanda, identificando el mercado potencial, disponible, efectivo y objetivo.        31

Plan de comercialización y estrategias de crecimiento.        32

Identifica claramente el segmento de mercado.        32

Comportamiento        32

Ubicación        32

Demografía        32

PSICOGRAFICA: Estilo de vida saludables y aquellas que quieran mejorar  su estilo de vida.        32

Define la estrategia interna del negocio usando el Marketing Mix (producto, precio, plaza, promoción        32

PRODUCTO        32

PRECIO        33

PROMOCIÓN        33

PLAZA        34

Propone estrategias de crecimiento usando la matriz de Ansoff        35

PENETRACIÓN DEL MERCADO        35

Estima las ventas del producto o servicio para los siguientes cinco años.        36

DEFINICIÓN DE NEGOCIO

IDEA DE NEGOCIO

Mientras estamos inmersos en la adaptación a los cambios que estamos viviendo a causa de la pandemia, los consumidores han adquirido nuevos hábitos y prioridades en cuanto al comportamiento en su alimentación y es por ese motivo que hemos tenido la idea de emprender un negocio que consiste en una tienda de productos (alimentos sanos) apoyado por nutricionistas cual se den cursos de alimentación saludable a nuestro personal de venta para  que ayude a las personas con información a combatir el sobrepeso y obesidad. Como parte de esta tendencia existe una redefinición del concepto de ‘alimentación sana’, que deja de lado todo lo que no sea natural. Esto genera desafíos y también oportunidades para la industria de alimentos.

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