PROYETO DE COMERCIO EXTERIOR

"Año de la Inversión para el Desarrollo Rural y la Seguridad Alimentaria"

UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE

ADMINISTRACION DE EMPRESAS

Área:

Comercio Exterior

DOCENTE:

Guerrero Figueroa, Jorge Fernando

TEMA:

Proyecto de Exportación de Mermelada de Higo al mercado de Francia

CICLO:

Séptimo

INTEGRANTES:

Comettant Terán, Tania Jazmín

Salazar Terrones, Lady Laura

PRESENTACION

Es una propuesta para la exportación de Mermelada de higo al mercado de Francia, ya que podemos mencionar que se cuenta con todos los recursos necesarios para la producción, su comercialización y asesoramiento para la exportación sin intermediarios. Además se permitirá ofrecer un beneficio al sector debido a que se crean nuevas plazas de trabajo.

Con esta propuesta esperamos mejorar y optimizar la producción del higo en cuanto a calidad, de forma que el producto sea aceptado en el mercado de destino en este caso Francia.

A sí mismo se realizará las debidas investigaciones con los productores de Higo para de esta manera conocer si tienen la disposición en optimizar su producción para que así se pueda contar con el volumen de producto disponible para cubrir la demanda.

ÍNDICE

Capítulo I

“Plan de Investigación”

1. TEMA DE INVESTIGACIÓN

2. PLANTEAMIENTO, FORMULACIÓN Y SISTEMATIZACIÓN DEL PROBLEMA

2.1 Planteamiento del Problema

2.2 Formulación del Problema

2.3 Sistematización del Problema

3. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN

3.1 Objetivo General

3.2 Objetivos Específicos

4. JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO

4.1 Justificación Teórica

4.2 Justificación Metodológica

4.3 Justificación Práctica

5. MARCO DE REFERENCIA

5.1 Marco conceptual

5.2 Marco Teórico

6. TEMARIO TENTATIVO

7. ASPECTOS METODOLOGICOS

7.1 Métodos de Investigación

7.2 Tipo de Estudio

7.3 Fuentes

Capítulo II

“INTRODUCCIÓN, INFORMACIÓN GENERAL DE LA MATERIA PRIMA, PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO”

1.1 INTRODUCCIÓN

1.1.1 OBJETIVOS

1.1.1.1 Objetivos Generales

1.1.1.2 Objetivos Específicos

1.1.2 EL HIGO

1.1.3 CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO

1.1.3.1 Descripción del Producto

1.1.3.2 Ingredientes para preparar mermelada de higo

1.1.3.3 Cómo hacer mermelada de higos con azúcar moreno

1.1.3.4 Valor Nutricional

1.1.3.5 Propiedades del higo

1.2 LA EMPRESA

1.2.1 “FHIGO´S”

1.2.1.1 Razón Social

1.2.1.2 Socio Fundador

1.2.1.3 Datos Generales

1.2.1.4 Misión

1.2.1.5 Visión

1.2.1.6 Marca Comercial

1.2.1.7 Organigrama de la Empresa

1.2.2 ANÁLISIS FODA

CAPITULO III

3.1 SITUACION DEL COMERCIO INTERNACIONAL PARA LA MERMELADA DE HIGO

3.1.1 Mayores importadores de la sub partida seleccionada

3.2 SELECCIÓN DEL PAIS

3.2.1 Criterios de Pre Selección del País

3.2.2 Francia

CAPITULO IV

DISTRIBUCIÓN, LOGÍSTICA Y ASPECTOS LEGALES

4.1 CARACTERISTICAS FISICAS DEL PRODUCTO

4.1.1 ENVASE

4.1.1.1 proceso de envasado

4.1.2 ETIQUETADO

4.1.2.1 Contenido Nutricional del Producto

4.1.3 EMBALAJE

4.2 DISEÑO DE LA RED LOGÍSTICA

4.2.1 La Empresa y la Cadena de Valor

4.2.2 Red Logística Global

4.2.3 Flujo de procesos

4.2.4 Centro de Acopio

4.2.5 Procesamiento del Producto

4.3 ESTRATEGIA DE TRANSPORTE

4.3.1 ICOTERMS

4.3.2 Trámites para exportar desde Perú

4.4 ESTRATEFIA DE INVENTARIO

4.4.1 Clases de inventario

4.5

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