Parte uno del proyecto epin universidad galileo

Etapas de proyecto APACE fase 1,2 y 3 ...............................................................................................

4

Introducción .......................................................................................................................................

5

Marco general .....................................................................................................................................

6

Perfil de la empresa ...................................................................................................................

6

Misión ............................................................................................................................................

6

Visión .............................................................................................................................................

6

Definición de objetivos y logros concretos que se persiguen ......................................

6

Modelo IPO de CHN ........................................................................................................................

7

Propuesta de cambio .......................................................................................................................

8

Estructura organizacional de la Corporación Hotelera Nacional (Actual)................................

9

Estructura organizacional de la Corporación Hotelera Nacional (Propuesta nueva) ..........

12

Evaluación FODA empresa CHN .................................................................................................

13

Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas de la Corporación Hotelera

Nacional ......................................................................................................................................

13

Matriz de FODA CHN ....................................................................................................................

14

Análisis de Causa y Efecto ...........................................................................................................

16

Flujo de datos de la solución propuesta .....................................................................................

17

Diagrama de flujo del departamento de desarrollo y mercadeo..................................

17

Diagrama de flujo de datos departamento de operaciones ..........................................

18

Diagrama de flujo departamento de contabilidad. ..........................................................

19

Diagrama de flujo departamento de informática. ........................................................................

20

Manual de puestos de dentro de CHN ........................................................................................

21

Manual de puestos CHN (Gerente de desarrollo y mercadeo) .........................................................

22

1

Alejandro Sosa

Calderón

Manual de puestos CHN (asistente de desarrollo y mercadeo) .......................................................

24

Manual de puestos CHN (Gerente financiero/ Contador general) ...................................................

26

Manual de puestos CHN (Auxiliar contable) .....................................................................................

28

Manual de puestos CHN (Gerente de Informática) ..........................................................................

30

Manual de puestos CHN (Técnico administrador de datos) .............................................................

32

Manual de puestos CHN (Técnico de mantenimiento y prevención) ...............................................

34

Manual de puestos CHN (Programador) ...........................................................................................

36

Manual de procedimientos CHN ..................................................................................................

38

Objetivos.....................................................................................................................................

38

Utilidad ........................................................................................................................................

38

Definición de conceptos .........................................................................................................

39

Esquema general de la propuesta planteada ............................................................................

39

Manual de procedimientos CHN .......................................................................................................

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