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Perfil de competidores


Enviado por   •  14 de Diciembre de 2015  •  Informes  •  397 Palabras (2 Páginas)  •  168 Visitas

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*Perfil de competidores

  Actualmente en San Pedro Sula no hay empresas que ofrezcan al mercado la venta de trufas.

*Ingredientes de los chocolates a elaborar

Creamy Chocolate

Ingredientes:

-Una barra de chocolate amargo

-300g de mantequilla

-Chocolate negro de diferentes tipos

Cookies and cream         

Ingredientes:

-Chocolate en blanco en barra
-3 cucharadas de leche o crema
-3 tazas de galletas  oreo trituradas
-2 tazas de azúzar glass
-1/3 de taza de agua

Scrumptious Mocha

Ingredientes:
-3 cucharadas de chocolate en polvo puro Valor
-3 cucharadas de café instantáneo
-3 cucharadas de leche o crema
-3 tazas de galletas trituradas
-2 tazas de azúzar glass
-2 tazas y media de coco rallado
-1/3 de taza de agua

*Precio de los ingredientes en el supermercado

-Una barra de chocolate amargo        L. 35

-300g de mantequilla                         L.20

-Chocolate negro de diferentes tipos        L35   L40

-Chocolate en blanco en barra                 L.25
-3 cucharadas de leche o crema                L.20 el litro de leche
-3 tazas de galletas  oreo trituradas           L.5 la galleta individual
-2 tazas de azúzar glass                              L.10 la libra
-1/3 de taza de agua                               Gratis

-3 cucharadas de chocolate en polvo puro Valor
-3 cucharadas de café instantáneo             L.8 la bolsita de café para una taza
-2 tazas y media de coco rallado               L.10 Un coco
-1/3 de taza de agua                                  Gratis

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