Plan De Negocio Turismo Rural

Puerto Las Brisas

Fortalecimiento de la infraestructura turística del Puerto Las brisas y la integración de iniciativas empresariales en procesos de desarrollo del turismo sostenible en la reserva de Biosfera Isla de Ometepe

Contenido

1. Resumen Ejecutivo 3

2. Modelo CANVAS Ejecutivo 4

3. Contexto 5

4. Antecedentes 5

5. Perfil Estratégico 6

5.1 Generalidades 6

5.2 Misión 6

5.3 Objetivo General 7

5.4 Objetivos específicos 7

5.5 Valores 7

5.6 Estructura organizativa 8

5.7 Análisis FODA 8

5.8 Estrategias 10

6. Nuevo Modelo de Negocio 11

6.1 Segmentos de clientes 11

6.2 Propuesta de valor 11

6.3 Canales de distribución y comunicación 12

6.4 Relaciones con los clientes 13

6.5 Ingresos 13

6.6 Recursos claves 13

6.7 Presupuestos e inversiones 13

6.8 Actividades claves 14

6.9 Alianzas claves 14

6.10 Estructura de costos 15

7. Flujo de efectivo 15

8. Plan de implementación 17

1. Resumen Ejecutivo

La presente consultoría se realizó bajo el marco del proyecto Fortalecimiento de la infraestructura turística del Puerto Las brisas y la integración de iniciativas empresariales en procesos de desarrollo del turismo sostenible en la reserva de Biosfera Isla de Ometepe, que tiene como objetivo fortalecer el turismo rural y comunitario sostenible a través del desarrollo de la infraestructura turística en el puerto "Las Brisas" y la integración de iniciativas empresariales organizadas en redes y asociaciones gremiales de la Reserva de Biósfera Isla de Ometepe. El proyecto está siendo ejecutado por la alcaldía de Altagracia y el Centro de Producción más Limpia de Nicaragua (CPML-N) con el financiamiento de la Unión Europea mediante la iniciativa “Ruta Colonial y de los Volcanes (RCV).

El presente documento constituye el Plan de Negocio para el Albergue comunitario de San José del Sur “HERMANAS DE LA LUNA- Choncoteciguatepe” de cara a aumentar el turismo a través de la animación sociocultural en el puerto las Brisas, este grupo es una de las mipymes beneficiarias del proyecto

Con la formulación del plan de negocios se visualizó el potencial competitivo permita aumentar su participación en la generación de ingresos y alcanzar elevados niveles de productividad a través de las mejoras en la infraestructura del puerto lacustres las Brisas, a partir de un plan de trabajo periódico una vez concluida la obra.

El plan de negocio se encuentra fundamentado bajo la metodología CANVAS, esta metodología describe la interrelación de nueve componentes estratégicos, que facilitan la planificación de nuevos proyectos o ideas de negocio.

En la puerta de valor se incluyeron los servicios principales del turismo, como alimentación y hospedaje en las casas de las socias, las cuales están ofertando albergue en familia lleno de calidez y confort. De igual manera ofertan comida tradicional y lugareña demostrando el arte culinario que existe en Ometepe. También uno de los pilares fuerte de estas iniciativas es emprender el Turismo Rural Comunitario (TRC) mediante la integración de la comunidad a los beneficios que el turismo genera a través de la prestación de actividades turísticas como: alquiler de bicicletas, caballo, clase de danza folclórica, masajes y los relatos de mitos y leyendas que destacan a la comunidad.

Se realizó una proyección estimada para cinco años aumentando un 5% anual con referencia a la demanda turista que Ometepe presenta, además se realizó un estimado de inversión para la mejora de infraestructura de cada una de las casas de las socias.

2. Modelo CANVAS Ejecutivo

3. Contexto

El turismo en Ometepe se ha convertido en un sector dinámico y generador de desarrollo, una tipología de turismo que se ha desarrollado actualmente es el Turismo Rural Comunitario (TRC), que está orientado a promover actividades turísticas con participación local. Es un segmento que está creciendo día con día y presenta características muy positivas, contrapuestas a los ya conocidos problemas provocados por el desarrollo del turismo tradicional.

El TRC se ha convertido en una herramienta de desarrollo de aquellas comunidades rurales que cuentan con este potencial y están en capacidad de competir con otros atractivos, ya que articula recursos naturales y culturales, historia, identidad y autenticidad.

En Ometepe existe una red de turismo rural comunitario que la integran siete iniciativas, unas ya desarrolladas y otras que están naciendo pero con mucho potencial, todas están distribuidas en ambos municipios Altagracia y Moyogalpa.

Otra iniciativa de esta índole ha surgido en la comunidad de San José del Sur, quien el proyecto puerto las Brisas ha decidido impulsar y desarrollar en este punto destacado por ser un lugar con diversos atractivos tanto naturales como culturales y por estar próximo a una de las puertas de Ometepe, el puerto Las Brisas.

Esta iniciativa es la de una organización de siete mujeres que desean ofertar experiencias turísticas planificadas e integradas sosteniblemente al medio rural y desarrollado por los pobladores locales organizados para beneficio de la comunidad.

4. Antecedentes

En abril del año 2009, se inició un proyecto en la comunidad de Las Cruces, gracias a un joven canadiense de nombre Jonathan Grondin (Jona). Él despertó el interés de aprender un nuevo idioma en los jóvenes de ésta comunidad. Con el apoyo de los propietarios del Hotel Charco Verde Jona inició el proyecto de la “Escuela de Idiomas” en una pequeña escuela para niños

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