Plan De Trabajo
Enviado por elegido250 • 7 de Diciembre de 2013 • 1.196 Palabras (5 Páginas) • 282 Visitas
PLAN DE TRABAJO.
PRESENTADO POR:
Como madre de familia de dos hijas en edad escolar, no estoy ajena a la preocupación que se siente con respecto a la alimentación que reciben en la escuela a la que asisten, como a cualquier madre y padre de familia, me preocupa ¿qué comerá? ¿Estará higiénicamente preparado? ¿Será nutritivo? etc. Etc. Y al seleccionar cada año a un nuevo concesionario de la tienda escolar, nuestras expectativas, estoy segura, son las mismas: que aseguren las características antes mencionadas en los alimentos que ofrecerán a nuestros hijos durante todo el periodo escolar, así como un trato cordial. Amable y un servicio eficiente y fluido.
En mi experiencia como madre, cocinera y mujer trabajadora, puedo comprometerme a que los alimentos que se ofrezcan, aparte de satisfacer al alumnado y personal docente, se encuentren en un estado de higiene total, cuidando cada aspecto en la elaboración y conserva de los alimentos que ofrezcamos.
Me propongo firmemente a dar un servicio que haga sentir a cada uno de los jóvenes como si comieran en casa, ofreciéndoles alimento nutritivo y así darles seguridad a los padres de que sus hijos aprovechan al máximo del alimento que ingieren durante el receso, aportando así un granito de arena en el sano crecimiento de nuestros hijos.
A continuación presento una lista de productos y una lista de algunos dulces y refrigerios permitidos por la secretaria de educación pública (SEP) para la venta en las escuelas de nuestro país, donde informan sobre el beneficio y el ¿por qué? de este acuerdo impuesto por la SEP a nivel nacional, además de una lista propia de alimentos preparados para consumo de los alumnos y personal docente.
Desde el inicio del ciclo escolar 2010-2011 la SEP publicó el acuerdo que establece los lineamientos que serán aplicables a todas las escuelas públicas y particulares de educación básica del Sistema Educativo Nacional, con establecimientos de consumo escolar.
Tiene como objetivo impulsar una cultura de hábitos alimentarios saludables que permita a la población estudiantil desarrollar una vida más sana.
También tiene como meta encaminar las acciones para regular de manera coordinada y unificada la operación de los locales de consumo escolar, a fin de difundir las medidas de higiene y constituir normas claras sobre los productos que se elaboren, vendan o distribuyan en las escuelas.
Lista de alimentos permitidos en escuelas:
Marca | Producto | Calorías y grasas |
No especifica | Agua | No especifica |
No especifica | Leche descremada o semidescremada | Hasta 100 calorías y grasas por porción de 250 ml. |
Danone | Danup Piña-Coco | Hasta 2gramos de grasas por porción de 150 gramos |
Alpura | Alpura bebible fresa (leche 240 g) | 0 |
Marca | Producto | Calorías y grasas |
Lala | Vive sin colesterol naranja-mandarina (100 g) | 0 |
Lala | Vive sin colesterol naranja-mango (100 g) | 0 |
Nestlé | Svelty gastro-protect sabor fresa (106 g) | 1 gramos de grasa |
Jugos del Valle | Valle frut citrus punch (200 ml) | 72 calorías |
Marca | Producto | Calorías y grasas |
Mister Q | Juicy el juguito (200 g) | 64 calorías |
La Carmelita | Chicharrón de harina | 78 calorías y 23 gramos de grasas totales |
Productos Oyuki | Palomitas de maíz con chile | 123 calorías y 22 gramos de grasas totales |
Sabritas | Twistos horneados | 121 calorías y 33 gramos de grasas totales |
Marca | Producto | Calorías y grasas |
Barcel / Coronado | Coronado Paletón | 22 calorías y 8 gramos de grasas totales |
Barcel / Coronado | Coronado paleta bola de cajeta | 49 calorías y 9 gramos de grasas totales |
Barcel / Coronado | Coronado obleas rellenas de cajeta | 33 calorías y 22 gramos de grasas totales |
Barcel / Ricolino | Bubulubu
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