Plan de negocio para la cooperativa lechera de cabra de Combarbalá

1 Introducción

En este informe se presentará un plan de negocio para la cooperativa lechera de cabra de Combarbalá. Se observará un modelo CANVAS y un informe mas detallado de los puntos tratados en el modelo para obtener una noción más especifica de lo que conlleva este plan de negocio.

3 Informe

3.1 Propuesta de valor

Somos una cooperativa centrada en las personas donde nuestros socios son familias comprometidas con la producción ganadera sostenible utilizando recursos naturales amigables con el medio ambiente.

Estamos ampliando nuestro mercado para así ofrecer nuestros productos en supermercados en zonas urbanas de comunidades de nivel socioeconómico medio y alto. Además, nuestra oferta gourmet estará disponible en tiendas especializadas en el lugar y de manera presencial para que nuestros clientes comerciales puedan adquirir nuestros productos para sus restaurantes.

3.2 Segmento de clientes

Nuestro publico objetivo son todas aquellas personas que buscan un producto sano y de calidad a precios justo y accesible. Además, nuestros productos están destinados a clientes que buscan y aprecian el delicado sabor asociado con varios productos lácteos.

Nuestro producto igualmente esta dirigido hacia restaurantes que hacen uso de productos saludables y refinados para la preparación de sus platos. Para este tipo de cliente se desarrollo una gerencia de venta para así obtener servicios personalizados para estos y así integrar nuestros productos en sus cocinas.

3.3 Relación con clientes

Las relaciones con clientes comerciales como supermercados, restaurantes, etc. Serán de forma directa y personales, estas estarán dirigidas por personal designados.

Igualmente, para la promoción de nuestros productos nos conectaremos a través de redes sociales y nuestro sitio web con nuestros clientes, brindando información sobre diversos sectores, foros de intercambio de normativas y canales de comunicación directos con la empresa

3.4 Canales

Para nuestra clientela general las ventas se realizan a través de nuestros socios comerciales, como cadenas de supermercados y tiendas especializadas.

Para nuestros clientes comerciales, las ventas serán realizadas directamente por un gerente de servicio al cliente dedicado.

3.5 Fuente de ingreso

Las ventas estarán dirigidas exclusivamente a nuestros clientes comerciales, por lo que para los distribuidores que suministrarán nuestros productos, se cuantificarán los precios, haciéndolos más competitivos a la hora de comprar al por mayor.

3.6 Recursos claves

El recurso principal es la leche de cabra producida en tierra nacional.

Nuestros empleados juegan papel clave en nuestro proceso productivo ya que, ellos se encargan de todo lo práctico para el desarrollo de nuestro negocio.

Alimento y todo lo demás necesario para la mantención de el ganado se debe encontrar disponible siempre.

3.7 Actividades claves

El proceso de fabricación es una actividad central en el desarrollo de nuestros productos, para garantizar una calidad constante.

La atención personalizada a nuestros canales de distribución asegura una óptima comunicación para vender más y mejores productos. Por eso, planificar campañas de marketing es la clave para llegar a nuestros clientes finales.

3.8 Socios claves

Nuestros principales socios son los fabricantes que forman esta cooperativa.

Nuestros socios comerciales son nuestro punto clave para la venta y así es que conseguimos llegar hacia nuestros clientes finales.

3.9 Estructura

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