Planificación y Control de Manufactura

Planificación y Control de Manufactura

La planificación de la fabricación y el control del sistema (MPC) se ocupa de la planificación y el control de todos los aspectos de la fabricación, incluyendo el manejo de materiales, máquinas y personas de programar y coordinar los proveedores y clientes clave. Debido a que estas actividades cambian con el tiempo y responden de manera diferente a los diferentes mercados y estrategias de la empresa, este capítulo proporciona un modelo para la evaluación de las respuestas a los cambios en el entorno competitivo. Creemos que el desarrollo de un sistema de planificación y control de fabricación eficaz es clave para el éxito de cualquier producción de bienes de la empresa. Además, los sistemas MPC verdaderamente eficaces coordinan esfuerzos cadenas de suministro-articulares través de las fronteras de la empresa. Por último, MPC diseño de sistemas no es un esfuerzo de una sola vez; Sistemas MPC tienen que adaptarse continuamente y responder a los cambios en el entorno de la empresa, la estrategia, los requisitos del cliente, los problemas particulares, y nuevas oportunidades de la cadena de suministro. La cuestión fundamental no es lo que se ha logrado; es "¿Cuál debe la empresa, junto con sus socios de la cadena de suministro, hacer ahora?"

Para poner estas ideas en perspectiva, este capítulo está organizado en torno a los siguientes cuatro preocupaciones gerenciales:

• El sistema MPC define: ¿Cuáles son las tareas típicas realizadas por el sistema MPC y cómo hacen estas tareas afectan a las operaciones de la compañía?

• Un marco del sistema MPC: ¿Cuáles son los componentes clave del sistema MPC y cómo responden a las necesidades de una empresa?

• Adaptación del sistema MPC con las necesidades de la empresa: ¿Cómo cuestiones de productos de cadena de suministro y de proceso afectan el diseño del sistema MPC?

• Evolución del sistema MPC: ¿Qué fuerzas impulsar cambios en el sistema MPC y cómo las empresas responden a las fuerzas?

El sistema MPC Definido

En esta sección definimos lo que el sistema MPC y algunos de los costos y beneficios asociados a los sistemas MPC eficaces. La tarea esencial del sistema MPC es gestionar de manera eficiente el flujo de material, para gestionar la utilización de personas y equipos, y para responder a las necesidades de los clientes mediante la utilización de la capacidad de nuestros proveedores, la de nuestras instalaciones internas, y (en algunos casos) la de nuestros clientes para satisfacer la demanda del cliente. Actividades auxiliares importantes implican la adquisición de información de los clientes en las necesidades de productos y ofrecer a sus clientes información sobre las fechas de entrega y estado del producto.

Una distinción importante aquí es que el sistema MPC proporciona la información sobre la cual los gerentes a tomar decisiones efectivas. El sistema MPC no toma decisiones ni gestionar las operaciones de los administradores realiza esas actividades. El sistema MPC ofrece el apoyo para que lo hagan con prudencia.

Apoyo típicos Actividades MPC

Las actividades de apoyo del sistema MPC pueden dividirse a grandes rasgos en tres horizontes temporales: a largo plazo, a mediano plazo, ya corto plazo. A largo plazo, el sistema se encarga de proporcionar información para tomar decisiones sobre la cantidad apropiada de la capacidad (incluyendo equipos, edificios, proveedores, etc.) para satisfacer las demandas del mercado del futuro. Esto es particularmente importante en que estas decisiones que se indican los parámetros dentro de los cuales la empresa responde a las demandas actuales y hace frente a los cambios a corto plazo en las preferencias del cliente. Por otra parte, la planificación a largo plazo es necesaria para que la empresa proporcione la combinación adecuada de capacidades de recursos humanos, la tecnología, y las ubicaciones geográficas para satisfacer las necesidades futuras de la empresa.

En el caso de la planificación de la cadena de suministro, a largo plazo, tiene que incluir el mismo tipo de planificación de la capacidad de los proveedores clave. Para las empresas que externalizan su fabricación a empresas externas, la planificación de la capacidad de proveedores puede ser más importante que la planificación de la capacidad interna. Por otra parte, la elección de los socios de outsourcing tiene que considerar sus capacidades a la rampa y ajustar la capacidad a los dictados reales del mercado.

En el mediano plazo, la cuestión fundamental abordada por el sistema MPC está emparejando la oferta y la demanda en términos de volumen y mix de productos. Aunque esto también es cierto en el largo plazo, en el mediano plazo, la atención se centra más en proporcionar la capacidad de producción material y exacta necesaria para satisfacer las necesidades del cliente. Esto significa la planificación de las cantidades adecuadas de material para llegar en el momento justo y el lugar para apoyar la producción y distribución de productos. También significa el mantenimiento de niveles adecuados de materia prima, trabajo en proceso y productos terminados en los inventarios de las ubicaciones correctas para satisfacer las necesidades del mercado. Otro aspecto de las tareas a medio plazo está proporcionando a los clientes con información sobre los plazos de entrega previstos y comunicar a los proveedores las cantidades correctas y plazos de entrega para el material que suministran. Planificación de la capacidad puede requerir la determinación de los niveles de empleo, las posibilidades de las horas extraordinarias, las necesidades de subcontratación, y las necesidades de apoyo. A menudo es en el marco de tiempo intermedio que-son objetivos establecidos planes -incluyendo coordinadas específicas presupuestos corporativos, planes de ventas y cuotas, y de salida. El sistema MPC tiene un papel importante en el cumplimiento de estos objetivos. En el corto plazo, se requiere programación detallada de los recursos para satisfacer las necesidades de producción.

Esto implica tiempo, personas, materiales, equipos e instalaciones. La clave de esta actividad es la gente que trabaja en las cosas correctas. A medida que las actividades del día a día continúan, el sistema MPC debe realizar el seguimiento del uso de los recursos y resultados de la ejecución de informar sobre el consumo de materiales, la utilización de mano de obra, la utilización de equipos, realización de pedidos de los clientes, y otras medidas importantes del rendimiento de fabricación. Por otra parte, ya que los clientes cambien de opinión, las cosas van mal, y otros cambios ocurren, el sistema MPC debe proporcionar la información a los gerentes, clientes y proveedores sobre lo que pasó, proporcionar asistencia para solucionar problemas, e informar sobre la resolución de los problemas. A lo largo de este proceso, la comunicación con los clientes sobre el estado de la producción y los cambios en las expectativas se debe mantener.

...