Presupuesto De Consto Unitario

Presupuesto de costo unitario

Bread&Drink presupuesto de costo unitario de producciòn (un dia)

Concepto Valores Pan relleno Normal Pan relleno mixto Fresco

Costo por unidad Pan Relleno Normal costo por unidad Pan Relleno Mixto Costo por unidad Fresco

Pan momo $ 0.06 150 $ 0.06 50 $ - $ 9.00 $ 3.00 $ -

Mortadela $ 2.50 3 $ - $ - $ 7.50 $ - $ -

Carne de soya $ 1.30 4 $ - $ - $ 5.20 $ - $ -

Mayonesa $ 9.00 2 $ - $ - $ 18.00 $ - $ -

Mostaza $ 2.00 1 $ - $ - $ 2.00 $ - $ -

Salsa dulce $ 4.00 1 $ - $ - $ 4.00 $ - $ -

Salsa negra $ 1.50 1 $ - $ - $ 1.50 $ - $ -

Repollo $ 1.50 1 $ 1.50 1 $ - $ 1.50 $ 1.50 $ -

Tomate $ 0.10 10 $ 0.10 10 $ - $ 1.00 $ 1.00 $ -

Zanahoria $ 0.25 1 $ - $ - $ 0.25 $ - $ -

Chile verde $ 0.13 3 $ 0.13 3 $ - $ 0.39 $ 0.39 $ -

Cebolla $ 0.25 2 $ 0.25 1 $ - $ 0.50 $ 0.25 $ -

Cilantro $ 0.25 1 $ 0.25 1 $ - $ 0.25 $ 0.25 $ -

Pimienta $ 0.15 2 $ - $ - $ 0.30 $ - $ -

Sal de ajo $ 0.15 1 $ - $ - $ 0.15 $ - $ -

Sal de cebolla $ 0.15 1 $ - $ 0.15 $ - $ -

Oregano $ 0.25 1 $ - $ - $ 0.25 $ - $ -

Consome $ 1.50 1 $ - $ - $ 1.50 $ - $ -

Bolsas $ - $ - $ 0.60 2 $ - $ - $ 1.20

Polipel $ 0.03 25 $ - $ 0.80 $ - $ -

Servilletas $ 0.50 3 $ - $ 1.50 $ - $ -

Pajillas $ - $ - $ 0.25 4 $ - $ - $ 1.00

Coco $ - $ - $ 0.60 10 $ - $ - $ 6.00

Tamarindo $ - $ - $ 1.00 2 $ - $ - $ 2.00

Melon $ - $ - $ 0.50 6 $ - $ - $ 3.00

Azucar $ - $ - $ 0.50 10 $ - $ - $ 5.00

Costo Unitario Total $ 55.74 $ 6.39 $ 18.20

Bread&Drink

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