Programa de desarrollo sustentable
Roman Ildefonso ZuñigaDocumentos de Investigación13 de Noviembre de 2015
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MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA Unidad Coordinadora Programa de Desarrollo Sustentable de la comunidad el Laurel municipio de tanlajas, S.L.P.
Producción local de Pollos de Engorde en Granja Avícola, Fundación SOLO POR AYUDAR, El laurel, Comunidad de Tanlajas, S.L.P.
PROGRAMA DE DESARROLLO SUSTENTABLE DE EL LAUREL MUNICIPIO DE TANLAJAS SAN LUIS POTOSI,
S.L.P.
Elaboró:
Lic. Román Ildefonso Zúñiga.
Colaboró:
Cosme Ildefonso Zúñiga, pastor de la Iglesia, Ministerio de liberacion Jesucristo la Respuesta AR
Noviembre 2015
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA Unidad Coordinadora Programa de Desarrollo Sustentable de la comunidad el Laurel municipio de tanlajas, S.L.P.
Tabla de contenidos
Nombre del Proyecto............................................................................... 4
Resumen Ejecutivo.......................................................................... 4
Datos Básicos............................................................................................5
Ubicación del Proyecto............................................................................ 5
Descripción de beneficiarios.................................................................. 5
Antecedentes y Justificación ................................................................. 5
5.1 Antecedentes de Granja solo por ayudar, ........................................ 6
- Naturaleza del proyecto...................................................................... 6
Objetivos................................................................................................... 7
6.1 Objetivo General................................................................................. 7
- Objetivos específicos.......................................................................... 7
Descripción del Proyecto......................................................................... 7
7.1 Producción de pollos de engorda........................................................ 7
7.2 Destace de pollos y distribución........................................................... 7
Mercado previsto o demanda del proyecto............................................... 8
9 Aspectos técnico..................................................................................8
9.1 Localización.......................................................................................... 8
9.2 Análisis técnico de la producción........................................................... 8
Sustenibilidad del proyecto........................................................................ 8
Impacto social económico y ambiental en El Laurel…. ...................... 8
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA Unidad Coordinadora Programa de Desarrollo Sustentable de la comunidad el Laurel municipio de tanlajas, S.L.P.
Supuestos y riesgos. .................................................................................. 9
11.1 Supuestos ............................................................................................. 9
- Riesgos ................................................................................................. 9
Aportes.......................................................................................................... 9
Presupuesto.................................................................................................. 9
13.1 Detalle de la Inversión ................................................................. 9
13.1.1 Costos totales de Inversión...................................................................... 9
13.2 Producción y venta de pollo .................................................................. 10
13.3 Producción de pollo ......................................................................10
13.3.1 Costos de operación...........................................................................10
13.3.2 Inversión total en el proyecto.....................................................................11
13.3.3 Análisis de rentabilidad.............................................................................. 11
14 ANEXOS …............................................................................................. 12
Índice de Cuadros
Cuadro 1. Costos de Inversión para la producción de pollos. ........................... 9 Cuadro 2. Ingresos esperados por año ............................................................10
Lista de anexos
Definido.
Anexo 2. Listado de herramientas y equipo a entregar .................................. 13
Anexo 4. Decreto salarios mínimos II semestre 2015 ..................................... 13 Anexo 5. Tasas pasivas reportadas por el BM ........................................... 13
- Nombre del Proyecto
Producción local de Pollos de Engorde en Granja Avícola, Fundación SOLO POR AYUDAR, El laurel, Comunidad de Tanlajas, S.L.P.
1.1 Resumen Ejecutivo
La Granja Avícola Fundación SOLO POR AYUDAR, A.C. se proyecta producir y comercializar pollos de engorda, que ofrecerán frescos y en diferentes presentaciones casa por casa en la comunidad El Laurel, municipio de tanlajas S.L.P. Además de un local comercial que servirá para la distribución del pollo fresco en los días de mayor demanda en tanlajas. Uno de los objetivos principales es posicionarse en el mercado local para mejorar las condiciones financieras y satisfacer los gustos y preferencias de los clientes.
De acuerdo al estudio preliminar de mercado, la factibilidad del negocio es buena. El 94% de la población de El Laurel y alrededores consumen pollos, y existe suficiente demanda para adquirir pollos frescos listos para preparar.
La diferenciación del producto de la empresa está basada en la frescura del pollo entregado a domicilio, la forma de crianza y engorda, que le da un sabor único y preferido. La cantidad de kilos que se pueden producir y vender son suficientes para alcanzar una rentabilidad financiera en corto plazo.
El proyecto generara un rendimiento del 20% mas económico al consumidor con relación al precio actual de mercado, y una utilidad de $ 12,000 pesos mensuales, partiendo de una venta mínima de 10 piezas diarias dando una relación Beneficio Costo de 30 pesos por pieza. En esto es importante indicar que la Fundación ya cuenta con el predio que permiten facilitar los resultados del proyecto.
La Fundación SOLO POR AYUDAR, está en la capacidad de planear, dirigir y controlar las actividades requeridas para garantizar el éxito de la microempresa.
Además, se cuenta con terreno propio, recurso humano requerido para operar la misma.
- Datos Básicos
Comité de la Iglesia, Ministerio de liberación Jesucristo la Respuesta AR: El laurel, Comunidad de Tanlajas, S.L.P.
Tipo de proyecto: con ingresos ( ) sin ingresos (x)
Fecha de preparación: Noviembre de 2015
Responsable del proyecto: Lic. Román Ildefonso Zúñiga
Componentes (s) relacionado (s): Componente II Diversificación Productiva
Categoría de proyecto elegible: Proyectos productivos con contenido de género y/o de comunidades indígenas.
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