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Proyecto de sandwich


Enviado por   •  16 de Julio de 2019  •  Trabajos  •  783 Palabras (4 Páginas)  •  134 Visitas

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MISION

Brindar el mejor servicio con nuestro equipo que se encuentra altamente capacitado para satisfacer las necesidades de nuestros clientes y dar a conocer la gran calidad de los productos que ofrecemos, brindándoles una amplia variedad de sándwiches con ingredientes típicos de distintas regiones de nuestro país.

        

VISION

Ser reconocidos como un restaurante fuerte, profesional, y con una buena disposición humana y principios éticos, que ofrece una gran diversidad de productos innovadores y de excelente calidad posicionando nuestro restaurante al mercado a nivel municipal y en un futuro constituirnos como una franquicia a nivel nacional.

MACROAMBIENTE

POLITICO

  • El pib repunto en 1,2% en el último trimestre
  • Los últimos sucesos  de investigación a algunos políticos puede cambiar el panorama nacional

ECONOMICO

  • Disminución en 25 puntos básicos en la tasa de interés
  • Disminución por séptimo mes consecutivo de la inflación anual

SOCIO CULTURAL

  • En el 2016 las visitas a Colombia desde el extranjero aumentaron en 13,32% respecto al año anterior
  • La balanza turística en Colombia está a favor

TECNOLOGICO

  • El E-Commerce en Colombia ha ido aumentando en los últimos años
  • El uso de las redes sociales en Colombia aumenta cada día con las facilidades de acceso que nos brindan las compañías
  • La gran renovación que han causado las redes sociales ha llevado a idear estrategias para un entorno on-line que permite llegar a las personas en una gran variedad de plataformas

LEGAL/ ECOLOGICO

  • Decreto 1534 de 1984 (En cuanto al uso del agua y residuos líquidos)
  • Artículo 79 de la constitución política (Respecto al derecho de la ciudadanía a tener un ambiente sano)

MICROAMBIENTE

Clientes: Personas de los diferentes estratos económicos que se encuentren en la capacidad de adquisición del producto, instituciones educativas desde el nivel básico hasta el superior, interesadas en un producto novedoso, económico y con alto contenido nutricional.

Proveedores: Pan santa clara, embutidos Berna, Queso y papas exito,carnes del llano, salsas tomatico, abastos (fruver)

Competencia: Sándwich Qbano, Subway Colombia, Mordisco, Marruecos.

Agentes Reguladores: Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA), El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) Y Entes Territoriales de Salud.

        

CLASIFICACION DE LA EMPRESA

ESTRUCTURA:  

[pic 1]

ORIGEN DEL CAPITAL: PRIVADO

El capital es propiedad de los inversionistas privados y la finalidad es lucrativa.  

TAMAÑO: PEQUEÑA EMPRESA

Cuenta con 31 empleados que van desde el gerente hasta servicios generales.

Cargos

Cant.

Salario

Gerencia general

1

$1.000.000

Contador

1

$900.000

Psicólogo

1

$900.000

Supervisor

1

$800.000

Admin. De tienda

1

$800.000

Producción

10

$737.717

Repartidor

3

$737.717

Servicios generales

4

$737.717

Asesor de área

1

$737.717

Asistente

1

$737.717

Cajero

2

$737.717

Mercaderista

1

$737.717

Ventas

2

$737.717

Publicidad

2

$737.717

Total

31

$11.039.453

...

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